BEBIDAS E COCKTAILS
BATIDO DE BANANA E MORANGO
1
1
⁄
chávena (375 ml) de soro
2
de leite coalhado magro
1 chávena (250 g) de
morangos congelados sem
açúcar
1 chávena (250 ml) de leite
magro
3 bananas médias, cada
uma partida em 4 pedaços.
3 colheres de sopa (45 ml)
de doce de laranja
MARGARITA
3
⁄
chávena (175 ml) de
4
tequila
1
⁄
chávena (125 ml) de licor
2
Triple Sec
1
⁄
chávena (125 ml) de sumo
2
de lima natural
1
⁄
chávena (50 ml) de
2
xarope simples ou 1
1
⁄
2
colher de sopa (20g) de
açúcar
24 cubos de gelo
DAIQUIRI COM GELO
3
⁄
chávena (175 ml) de rum
4
1
⁄
chávena (50 ml) de sumo
4
de lima natural
1
⁄
chávena (50 ml) de
4
xarope simples ou 2
colheres de sopa (25g) de
açúcar
16 cubos de gelo
Coloque todos os ingredientes no copo misturador. Tape e
misture à velocidade
durante cerca de 15 a 20
segundos, até ficar cremoso.
Quantidade: 5 chávenas (1,5 l), (4 doses).
Coloque todos os ingredientes no copo misturador. Tape e
misture à velocidade
, premindo a tecla vibrar (Pulse)
6 a 8 vezes, durante cerca de 15 segundos de cada vez,
até picar o gelo. Raspe os lados do copo misturador, se
necessário.
Quantidade: 5 chávenas (1,25 l), (4 doses).
Coloque os ingredientes no copo misturador. Tape e
misture à velocidade
, premindo a tecla vibrar (Pulse)
6 a 8 vezes, durante cerca de 15 segundos de cada vez,
até picar o gelo. Raspe os lados do copo misturador, se
necessário.
Quantidade: 3
chávenas (800 ml), (cerca de 4 doses).
1
⁄
4
Variações: Adicione aos ingredientes 2 bananas, 2
chávenas (400 g) de morangos frescos ou congelados, ou 4
pêssegos médios.
16