HURTIGE TIPS
■
Bruk pulsfunksjonen til fremstilling av
drikkevarer som inneholder isterninger.
Dette gir en jevnere konsistens.
■
Blend på
, hvis du lager store
porsjoner drikkevarer med masser av is.
Til mindre porsjoner brukes
■
Det går raskere å hakke/knuse små
isterninger enn store isterninger.
■
I denne blender kan det tilsettes større
mengder enn normalt: 500-750 ml pr
gang i motsetning til normalt 250 ml.
■
I mange tilfeller anbefaler vi å starte
blendeprosessen på
for å sikre at
inngrediensene blandes grundig. Deretter
kan hastigheten om nødvendig økes.
■
Lokket skal være på mens det blendes.
■
Legg hånden på lokket når det knuses is.
■
Når blenderen går på
eller
kan proppen tas av for tilsetning av
inngredienser eller isterninger. Ved
høyere hastigheter, hvis blenderen er full,
eller hvis inngrediensene er varme, skal
blenderen stanses før tilsetning av
ytterligere inngredienser.
■
Stans blenderen og ta støpslet ut før bruk
av kjøkkenredskaper i blenderen.
■
Nedkjøl varme matvarer før de blendes.
Start med å blende varme matvarer på
. Sett om nødvendig hastigheten opp.
■
Ta av det midtre ingredienslokket når du
mikser varme væsker og kjør blenderen
bare med
hastighet.
Blendertips
GODE RÅD OM...
Opptining av frossen juice (175 ml
boks): Hell appelsinjuice-konsentrat og vann
i riktig mengde i blenderen. Sett lokket på og
blend på
i ca. 20-30 sekunder til
massen er blandet grundig.
Opptining av frossen juice (355 ml
.
boks): Hell juice og vann i forholdet 1:1 i
blenderen. Sett lokket på og blend på
ca. 30-40 sekunder til massen er blandet
grundig. Tilsett ytterligere 2 bokser vann ved
omrøring på
.
Oppløsning av aromatisert gelatin: Hell
kokende vann i blenderen. Tilsett gelatin.
Sett på lokket og blend på
til gelatinen er oppløst. Tilsett de øvrige
inngredienser.
Rasping av småkaker/grovkjeks: Store
småkaker/kjeks brekkes i mindre stykker (ca.
4 cm i diameter) og has i blenderen. Små
,
kjeks has direkte i blenderen. Sett på lokket
og blend på
på pulsfunksjonen et par
ganger i ca. 3 sekunder av gangen til
konsistensen er som ønsket. Bruk
strøkavringen som dryss på frossen yoghurt,
dessert eller fruktkompott.
Hvis man ønsker en finere strøkavring til
f.eks. terter og desserter, brekkes
småkakene/kjeksene i stykker (ca. 4 cm i
diameter). Ha dem i blenderen. Sett på lokket
og blend på
på pulsfunksjonen et par
ganger i ca. 20-30 sekunder til konsistensen
er som ønsket.
Rasping av usøtede kjeks: Følg
ovenstående fremgangsmåte. Kan brukes til
gratinering eller som inngrediens i
hovedretter og grønnsaksretter.
Rasping av brød: Brekk brødet i stykker
(ca. 4 cm i diameter). Ha dem i blenderen og
blend på 5 ganger i 3 sekunder av gangen.
Brukes som strøkavring av usøtede kjeks.
14
i
i ca. 1 minutt