HURTIGE TIPS
■
Brug pulsfunktionen til fremstilling af
drikkevarer, der indeholder isterninger.
Dette giver en mere jævn konsistens.
■
Blend på
, hvis du laver store
portioner drikkevarer med masser af is.
Til mindre portioner anvendes
■
Det er hurtigere at hakke/knuse små
isterninger end store isterninger.
■
I denne blender kan der tilsættes større
mængder end normalt: 500- 750 ml ad
gangen i modsætning til normalt 250 ml.
■
I mange tilfælde anbefales det at starte
blendeprocessen på
for at sikre, at
ingredienserne blandes grundigt. Derefter
kan hastigheden om nødvendigt øges.
■
Låget skal være på, mens der blendes.
■
Læg hånden på låget, når der knuses is.
■
Når blenderen kører på
kan proppen tages af for tilsætning af
ingredienser eller isterninger. Ved højere
hastigheder, hvis blenderen er fuld, eller
hvis ingredienserne er varme, skal
blenderen standses før tilsætning af
yderligere ingredienser.
■
Stands blenderen og tag stikket ud før
brug af køkkenredskaber i blenderen.
■
Nedkøl varme fødevarer, før de blendes.
Begynd med at blende varme fødevarer på
. Sæt om nødvendigt hastigheden op.
■
Fjern den midterste prop, når du blender
varme eller kolde væsker, og brug kun
hastigheden
.
Blendertips
GODE RÅD OM ...
Optøning af frossen juice (175 ml dåse):
Hæld appelsinjuice-koncentrat og vand i den
rigtige mængde i blenderen. Sæt låget på og
blend på
i ca. 20-30 sekunder, indtil
massen er blandet grundigt.
Optøning af frossen juice (355 ml dåse):
.
Hæld juice og vand i forholdet 1:1 i
blenderen. Sæt låget på og blend på
ca. 30-40 sekunder, indtil massen er blandet
grundigt. Tilsæt yderligere 2 dåser vand ved
omrøring på
Opløsning af aromatiseret gelatine: Hæld
kogende vand i blenderen. Tilsæt gelatine.
Sæt låget på og blend på
indtil gelatinen er opløst. Tilsæt de øvrige
ingredienser.
Rasp af småkager/grovkiks: Store
småkager/kiks brækkes i mindre stykker (ca.
4 cm i diameter) og kommes i blenderen. Små
eller
,
kiks kommes direkte i blenderen. Sæt låget
på og blend på
gange i ca. 3 sekunder ad gangen, indtil
konsistensen er som ønsket. Brug raspen som
drys på frossen yoghurt, dessert eller
frugtkompot. Hvis man ønsker en finere rasp
til f.eks. tærter og desserter, brækkes
småkagerne/kiksene i stykker (ca. 4 cm i
diameter). Kom dem i blenderen. Sæt låget
på og blend på
gange i ca. 20-30 sekunder, indtil
konsistensen er som ønsket.
Rasp af usødede kiks: Følg ovenstående
fremgangsmåde. Kan anvendes til gratinering
eller som ingrediens i hovedretter og
grøntsagsretter.
Rasp af brød: Bræk brødet i stykker (ca. 4
cm i diameter). Kom dem i blenderen og
blend på
5 gange i 3 sekunder ad
gangen. Anvendes som rasp af usødede kiks.
14
i
.
i ca. 1 minut,
på pulsfunktionen et par
på pulsfunktionen et par