6. PROGRAMMA'S
6.1 Garautomatik tabellen
Kookprogra-
mma
Drank
(Thee/Koffie)
Gekookte
aardappelen/
aardappelen in
de schil
Gegrilleerde
vleesspiezen
Gegratineerde
visfilet
Gegrilleerde kip 0,9-1,4 kg (100 g)
Ovenschotels
Hoeveelheid
(gewichtseenheid)
/servies
1-4 mokken
1 mok = 200 ml
0,1-0,8 kg (100 g)
Schaal met deksel
0,2-0,6 kg (100 g)
hoog rek
0,6-1,2 kg
(100 g)
1)
Gratinschaal
Laag rek
Ovenschaal
0,5-1,5 kg
(100 g)
1)
Gratinschaal
Toets
•
Zet de mok aan rand van draaiplateau.
1x
Gekookte aardappelen: aardappelen schillen
en in even grote stukken snijden.
2x
In de schil gekookte aardappelen: aardappelen
van gelijke grootte uitzoeken en wassen.
•
Aardappelen in een schaal doen.
•
Benodigde hoeveelheid water (ca. 2 el per
100 g) en wat zout toevoegen.
•
Met een deksel afdekken.
•
Roer het gerecht om als het geluidssignaal
klinkt, en dek het weer af.
•
Na het bereiden uit de oven halen en ca.
2 minuten laten staan.
•
Maak gebaseerd op het recept,
vleesspiezen hoog rek de grillspiesjes klaar.
3x
•
Leg ze op het hoge rek in de oven.
•
Als het akoestische signaal klinkt, de frites
omkeren.
•
Zie recept.
4x
Totale gewicht van alle ingrediënten.
1)
•
Vermeng de ingrediënten 2 el. olie, 1 tl
paprikapoeder, zout en peper en smeer de
5x
kippenbouten hiermee in.
•
Prik gaatjes in het vel van de kip.
•
Leg de kip met de borst naar beneden op
de omgekeerde schotel in de schaal.
•
Plaats direct op het draaiplateau en koken.
•
Als het akoestische signaal klinkt, de frites
omkeren.
•
Na het bereiden uit de oven halen en ca.
3 minuten laten staan.
•
Zie recept.
6x
Totale gewicht van alle ingrediënten.
1)
NEDERLANDS
Tips
89