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INTERDIT
Ce symbole est utilisé pour indiquer les
opérations qui doivent absolument être
évitées car elles créent des dangers
pour
l'utilisateur
personnes présentes à proximité.
NE PAS ÉTEINDRE LES INCENDIES AVEC
DE L'EAU
La présence de ce symbole indique qu'il
ne faut pas tenter d'éteindre les
incendies avec de l'eau ou toute
substance contenant de l'eau.
PROTECTION PERSONNELLE
Lorsque ce symbole apparaît à côté
d'une description, cela signifie qu'il faut
utiliser des équipements de sécurité
personnelle, car il existe un risque
implicite d'accident.
TECHNICIEN SPÉCIALISÉ
Il identifie les opérations qui ne peuvent
être effectuées que par du personnel
technique qualifié. Les dispositifs de
sécurité ont été changés.
PIÈCES MOBILES DE LA MACHINE
Il identifie le danger dû aux pièces
mobiles présentes dans la machine.
Éteindre la machine avant d'effectuer
toute opération.
2. DESCRIPTION DE LA MACHINE
2.1 Utilisation de la machine
L'appareil professionnel que vous utilisez est adapté à la
distribution de boissons glacées et de boissons froides,
s'il est utilisé avec des produits laitiers et/ou si la loi
l'envisage en fonction du type de produit utilisé avec des
produits à base de lait et/ou lorsque la loi le prévoit en
fonction du type de produit utilisé, il doit être équipé en
option d'une jauge de température du produit dans la
cuve. Il est également obligatoire de respecter les
réglementations et les normes en vigueur concernant les
produits utilisés.
L'appareil n'est pas destiné à être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui
manquent d'expérience et de connaissances, à moins
qu'elles n'aient pu bénéficier d'une surveillance ou
d'instructions concernant l'utilisation de l'appareil de la
part d'une personne responsable de leur sécurité.
2.2 Principaux composants
Les principaux composants de la machine sont les
suivants :
1. Le couvercle du bol
2. Bol
3. Le panneau de commande
4. Plateau d'égouttage
5. Flotteur (indicateur de surchauffe)
6. Robinet
7. Poignée
8 pieds
et
les
autres
www.combisteel.com
Pour faciliter la lecture des instructions,
les abréviations suivantes sont utilisées
dans ce mode d'emploi :
Modèle 7537.0005, une machine à granité avec 1 bol.
Modèle 7537.0010, une machine à granité avec 2 bols.
Modèle 7537.0015, une machine à granité avec 3 bols.
2.3 Données techniques
Les données techniques et les caractéristiques sont
énumérées ci-dessous.
Modèle
7537.0005
Dimensions
200 x 490
(LxPxH)
x 775mm
Poids (cuve
30kg
vide)
Puissance
élec. max. (W)
Voir le marquage sur le côté
Tension de
function-
nement (V)
Temp. de
function-
nement
Nombre de
1
cuves
Capacité de
chaque cuve
Niveau sonore
Classe
climatique
Le fabricant se réserve le droit de modifier la
machine sans préavis.
Important ! Toute modification et/ou ajout
d'accessoires doit être explicitement approuvée
et mise en œuvre par le fabricant.
7537.0010
7537.0015
410 x 480
610 x 480
x 775mm
x775mm
50kg
65kg
de la machine
Min. 20°C / 68°F
Max. 32°C / 89.6°F
2
3
12L
<70 dB
N
55
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