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Beschikbare talen
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5.2 POSA E TAGLIO DEL CIBO
AVVERTIMENTO: I prodotti per il taglio possono es-
sere messi su un vassoio di cibo solo se la mano-
pola dello spessore è impostata su „0", si dovrebbe
anche prestare molta attenzione alla lama e i bordi
taglienti.
Procedura:
• Dopo aver posto il prodotto su un vassoio di cibo e
apporre sul basamento, bloccarlo con un braccio
con le maniglie;
• Ruotare la manopola per ottenere lo spessore desi-
derato della fetta;
• Per evitare incidenti, la persona che usa l'affettatri-
ce deve essere rivolta verso l'apparecchio nella po-
sizione corretta: apporre la mano destra sulla mor-
sa di carne, la mano sinistra accanto al defl ettore
(non toccare il coltello); il corpo deve essere nella
posizione perpendicolare al piano di lavoro (vedere
IT
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Fig. 3a – Posizione corretta
Fig. 3a). AVVERTIMENTO: Prestare attenzione par-
ticolare: nessuna parte del corpo non può avere
contatti con la lama (vedere Fig.3b);
• Premere l'interruttore di accensione „I";
• Spostare uniformemente il carrello (vassoio di cibo
+ morsa di carne + supporto) verso la lama, senza
spingere il cibo con la morsa perché il cibo è spinto
sul basamento sotto il proprio peso. La lama taglia
facilmente il cibo e le fette saranno guidate dal
defl ettore sul vassoio (vedere Fig.4);
• Non usare dell'affettatrice senza il cibo;
• Dopo aver tagliato il cibo, mettere la manopola di
spessore nella posizione „0" e spegnere l'apparec-
chio mettendo l'interruttore nella posizione „0";
• Affi lare la lama quando i pezzi tagliati sono irrego-
lari o cenciosi, e il taglio diventa diffi cile (vedere. p.
5.3).
Fig. 3b – Posizione incorretta
Fig. 4 – Taglio della carne
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