5.3 HET MES SLIJPEN
WAARSCHUWING: Alvorens het mes te slijpen, is
het belangrijk alert te blijven voor RESTRISICO'S
(zie 1.2.2) die betrekking hebben op gevaar voor
verwondingen indien de onderstaande instructies
niet worden gevolgd.
Het mes moet periodiek worden geslepen en, zo-
dra het bot wordt, moeten de volgende instructies
worden uitgevoerd:
• reinig het mes zorgvuldig met alcohol om vet te
verwijderen nadat de stekker uit het stopcontact is
getrokken;
• schroef de knop (1) los, til (a) de slijper (2) op tot aan
de vergrendelpositie en draai de slijper 180°(b) (zie
FIG. nr. 5 a). Laat de slijper daarna bewegen tot het
uiteinde (c) zodat het mes tussen de twee slijpmo-
lens is gepositioneerd. Vergrendel de knop;
• schakel de snijmachine in door op de inschakel-
knop "I" (AAN) te drukken;
• druk op de kleine knop (3) (zie FIG. nr. 5b), laat het mes
voor ongeveer 30/40 sec. tegen de slijpmolen draaien
om braam te produceren op de rand van het mes;
• druk tegelijkertijd op de knoppen voor 3/4 seconden
(3 en 4) en laat ze daarna tegelijkertijd los (zie FIG.
nr. 5c);
• er wordt aanbevolen om de slijpmolens te reinigen
na het slijpen (zie 6.2.3);
• Plaats het mes, zodra het slijpen is voltooid, terug
op zijn originele plek door de procedure in omge-
keerde volgorde te volgen.
OPMERKING: Niet langer dan 3/4 seconden afbra-
men om gevaarlijke verdraaiingen van de snijkant
van het mes te voorkomen.
FIG. nr. 5a
FIG. nr. 5b
FIG. nr. 5c
NL
39