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Beschikbare talen
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1.2.2. ELEKTRONISCHES SICHERHEITSSYSTEM
Die Schneidemaschine ist wie folgt ausgerüstet:
• Mikroschalter, der die Schneidemaschine aus-
schaltet, wenn die Befestigungsscheibe für die Ab-
deckung des Messers (Pos. 13, Abb. 1) abgenom-
men wurde; der Mikroschalter lässt keine erneute
Inbetriebnahme der Schneidemaschine, wenn die
Abdeckung nicht in der Ausschaltposition einge-
stellt ist.
• Relais im Steuerschrank, das die erneute Inbe-
triebnahme der Schneidemaschine beim Auftreten
einer Unterbrechung in der Stromzufuhr erzwingt.
1.3 TEILE DER SCHNEIDEMASCHINE
DE
Abb. 1
1. Abdeckung des Messers
2. Handschutz
3. Regler für die Schnittbreite (Anschlagplatte)
4. Tastenpanel
5. Einstellrad
6. Standfüße
7. Schraube für die Blockade des Wagens
8. Stütze
9. Andrückelement für Lebensmittel
10. Tablett für Lebensmittel
11. Schärfeinrichtung
20
Obwohl die Schneidemaschinen mit den EG-An-
forderungen übereinstimmen sowie mit elektroni-
schen und mechanischen Sicherungen ausgerüs-
tet sind (wenn die Schneidemaschine in Betrieb
ist sowie auch während der Wartung und des
Waschens), besteht immer noch ein RESTRISIKO,
das man nicht völlig eliminieren kann. Ein solches
Risiko wird in der Anleitung unter der Bezeichnung
WARNUNG aufgeführt. Das Messer und andere Tei-
le des Gerätes können zu Verletzungen führen.
12. Einstellrad für die Blockade der Schärfeinrichtung
13.Befestigungsscheibe für die Abdeckung des Messers
14. Stromversorgungsleitung
15. Grundplatte
16. Typenschild - Seriennummer
17. Stütze des Reglers für die Schnittbreite
18. Messer
19. Defl ektor
20. Einstellrad des Andrückelements für Fleisch
21. Ringabdeckung des Messers
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