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PRESENTAZIONE DELLA GRIGLIA ELETTRICA E
AFFUMICATORE WOODFIRE
PULSANTI FUNZIONE
Ci sono 2 modi di ottenere autentici sapori affumicati
da barbecue:
1.
Programma speciale AFFUMICATURA per una
cottura più lunga dal sapore intenso e risultati
più teneri.
2. Aggiungi un rapido tocco di cottura a legna a
tutte le altre funzioni con il tasto WOODFIRE
FLAVOUR TECHNOLOGY (TECNOLOGIA
SAPORE DI COTTURA A LEGNA).
SMOKER (AFFUMICATORE): Creare sapori profondi
e affumicati cucinando lentamente a fuoco basso per
ammorbidire grandi tagli di carne.
GRILL (COTTURA ALLA GRIGLIA): Cottura a
coperchio chiuso con calore sopra e sotto. Ideale per
grigliare tagli di carne grandi o spessi o cibi congelati
o per una doratura omogenea. Aprire il coperchio
mentre si grigliano cibi delicati o carni magre, per
creare l'effetto barbecue senza una cottura eccessiva.
AIR FRY (FRITTURA AD ARIA): Ottenete fritture
croccanti e fragranti con poco o senza olio e una
ventola a velocità più elevate.
ROAST (COTTURA ARROSTO): Per rendere tenere
carni, arrostire verdure e altro.
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY
(TECNOLOGIA WOODFIRE FLAVOUR): Premere
dopo aver selezionato la funzione di cottura per
aggiungere il sapore di cottura a legna usando le
funzioni Grill (Griglia), Air Fry (Frittura ad aria),
Bake (Cottura al forno), Roast (Cottura arrosto)
o Dehydrate (Essicazione). Dopo averlo premuto,
l'icona della fiamma si illuminerà sullo schermo di
visualizzazione.
TASTI DI FUNZIONAMENTO
MANOPOLA: Per accendere l'unità e selezionare
una funzione di cottura, ruotare la manopola in
senso orario fino a selezionare la funzione voluta.
Per spegnere l'unità, ruotare la manopola in senso
antiorario in posizione OFF.
NOTA: Quando l'unità è accesa, il display sarà
illuminato.
TEMP (TEMPERATURA): Apparirà la regolazione di
temperatura predefinita, per regolare la temperatura
usare i tasti - e + vicino a TEMP.
TIME (TEMPO): Per regolare il tempo di cottura,
usare i tasti - e + vicino a TIME (TEMPO).
START/STOP (AVVIO/ARRESTO): Premere per
iniziare o arrestare l'attuale funzione di cottura,
o tenere premuto per 3 secondi per saltare il
preriscaldamento.
PER RISULTATI MIGLIORI ESEGUIRE IL
PRERISCALDAMENTO
Per grigliare con risultati ottimali, lasciar preriscaldare
l'unità prima di aggiungere il cibo. Aggiungere il cibo
prima che il preriscaldamento sia terminato potrebbe
causare una cottura eccessiva, produrre fumo e
prolungare il tempo di preriscaldamento.
Dopo aver regolato la funzione, il tempo e la
temperatura premere START, l'unità comincerà
automaticamente a preriscaldarsi, a meno che non
si stia usando la funzione Smoker (Affumicatore) o
Reheat/Dehydrate (Riscaldamento/Essiccazione),
senza attivare la tecnologia Woodfire Flavour.
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