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ERSTE SCHRITTE MIT DEM WOODFIRE PRO XL ELEKTRISCHEN BBQ GRILL & SMOKER
FUNKTIONSTASTEN
Es gibt zwei Möglichkeiten Ihren Gerichten
authentische Holzfeuer-Aromen zuzufügen:
1.
Das spezielle SMOKER-Programm für das Garen
über einen längeren Zeitraum sorgt für kräftige
Aromen und macht das Fleisch besonders zart.
2. Ein Hauch von Raucharoma kann jeder anderen
Funktion hinzugefügt werden – einfach die Taste
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY drücken.
SMOKER (RÄUCHERN): Erzeugen Sie kräftige
Raucharomen, während Sie langsam bei niedrigen
Temperaturen garen, um große Fleischstücke
zart zu machen.
GRILL (GRILLEN): Garen mit geschlossenem Deckel
mit Ober- und Unterhitze. Am besten geeignet für
das Grillen großer oder dicker Fleischstücke oder
gefrorener Speisen oder zum Anbraten von allen
Seiten. Öffnen Sie den Deckel beim Grillen von
empfindlichen Speisen oder mageren Fleischstücken,
um Ergebnisse eines Holzkohlegrills zu erzielen,
ohne sie zu verbrennen.
AIR FRY (HEISSLUFT-FRITTIEREN): Frittieren Sie
Speisen knusprig mit wenig oder gar keinem Öl und
höheren Gebläsegeschwindigkeiten.
ROAST (BRATEN): Rösten Sie Fleisch, Gemüse und
mehr.
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY: Nach Auswahl
Ihrer Garfunktion drücken, um bei den Funktionen
GRILL, AIR FRY, BAKE, ROAST oder DEHYDRATE
ein Raucharoma hinzuzufügen. Nach dem Drücken
leuchtet das Flammensymbol auf dem Display auf.
BEDIENTASTEN
DREHKNOPF: Um das Gerät einzuschalten und die
Garfunktion auszuwählen, drehen Sie den Drehknopf
im Uhrzeigersinn, bis die gewünschte Funktion
ausgewählt ist. Um das Gerät abzuschalten, drehen
Sie den Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn bis zur
OFF-Position.
HINWEIS: Wenn das Gerät eingeschaltet ist,
leuchtet das Display.
TEMP (Temperatur): Die
Standardtemperatureinstellung wird angezeigt.
Um die Temperatur nach Wunsch einzustellen,
drücken Sie die Tasten „-" und „+" neben TEMP.
TIME (Zeit): Drücken Sie die Tasten „-" und „+" neben
TIME, um die Garzeit einzustellen.
START/STOP: Drücken, um die aktuelle Garfunktion
zu starten oder zu stoppen, oder 3 Sekunden lang
gedrückt halten, um das Vorheizen zu überspringen.
VORHEIZEN, UM BESSERE ERGEBNISSE ZU
ERZIELEN
Optimale Grillergebnisse erzielen Sie, wenn Sie das
Gerät vorheizen lassen und anschließend das Gar-/
Grillgut hinzugeben. Wenn Sie das Gar-/Grillgut
hineinlegen, bevor das Vorheizen abgeschlossen ist,
kann es zu verbrannten Speisen, Rauchbildung und
einer längeren Vorheizzeit kommen.
Nachdem Sie die Funktion, TIME (Zeit) und TEMP
eingestellt und auf START gedrückt haben, beginnt
das Gerät automatisch mit dem Vorheizen (außer
Sie verwenden die Funktionen SMOKER oder
REHEAT/DEHYDRATE, ohne WOODFIRE FLAVOUR
TECHNOLOGY zu aktivieren).
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