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CONHECER O GRELHADOR DE BARBECUE E DEFUMADOR
ELÉTRICO WOODFIRE
BOTÕES DE FUNÇÕES
Há 2 formas de obter os sabores autênticos de
churrasco fumado:
1.
Programa SMOKER dedicado para cozinhar
durante um período de tempo mais longo e obter
sabores profundos e resultados tenros.
2. Adicione uma rápida explosão de sabor de
cozinhado a lenha a qualquer uma das outras
funções com o botão da tecnologia WOODFIRE
FLAVOUR.
SMOKER (DEFUMAR): crie sabores profundos
e fumados enquanto cozinha em calor baixo e
lentamente para amaciar grandes cortes de carne.
GRILL (GRELHAR): cozinhe com a tampa fechada
para ter calor na parte de cima e de baixo. Melhor
ao grelhar cortes grandes ou grossos ou alimentos
congelados, bem como para tostar por todos os
lados. Abra a tampa enquanto grelha alimentos
delicados ou proteínas magras para desenvolver
texturas carregadas sem cozer em demasia.
AIR FRY (FRITAR A AR): obtenha um efeito
crocante e estaladiço com pouco ou nenhum óleo e
velocidades de ventilação mais elevadas.
ROAST (ASSAR): amacie carnes, asse legumes e
muito mais.
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY (TECNOLOGIA
WOODFIRE FLAVOUR): prima depois de selecionar a
sua função de cozedura para adicionar um sabor de
cozinhado a lenha com as funções Grill, Air Fry, Bake,
Roast ou Dehydrate. Quando premido, o ícone da
chama acende-se no visor.
BOTÕES DE OPERAÇÕES
BOTÃO ROTATIVO: para ligar a unidade e selecionar
uma função de cozedura, rode o botão no sentido
dos ponteiros do relógio até que a função desejada
seja selecionada. Para desligar a unidade, rode-o no
sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até
chegar à posição OFF.
NOTA: quando a unidade é ligada, o visor ficará
iluminado.
TEMP: irá visualizar a configuração predefinida da
temperatura. Para ajustar a temperatura, use
os botões - e + junto a TEMP.
TIME: para ajustar o tempo de cozedura, use os
botões - e + junto a TIME.
START/STOP: prima para iniciar ou parar a função
de cozedura atual ou prima e mantenha premido
durante 3 segundos para saltar o pré-aquecimento.
PRÉ-AQUECER PARA MELHORES RESULTADOS
Para obter os melhores resultados ao grelhar, deixe
o aparelho aquecer completamente antes de colocar
alimentos. Se colocar alimentos antes do pré-
aquecimento terminar, os alimentos podem cozer
demasiado, provocar fumo e ter um tempo de pré-
aquecimento mais longo.
Depois de definir a função, o tempo e a temperatura,
prima START. A unidade começa automaticamente o
pré-aquecimento (exceto se utilizar a função Smoker
ou as funções Reheat/Dehydrate) sem ativar a
tecnologia Woodfire Flavour.
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