Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de taartvorm.
FLANS
Pastataart, voorverwar‐
ming is niet nodig
Hartige groentetaart,
voorverwarming is niet
nodig
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Gebruik de tweede rekstand.
Maak gebruik van het bakrooster.
VLEES
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
Engelse rosbief, rood
Engelse rosbief, medium
Engelse biefstuk, bien cuit
VLEES
Varkensbraadstuk, met
zwoerd
Boven- /onderwarmte
(°C)
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Boven- /onder‐
warmte
(°C)
200
180
190
210
210
210
Boven- /onder‐
warmte
(°C)
180
2
Hetelucht
(°C)
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Hetelucht
(°C)
190
180
175
200
200
200
Hetelucht
(°C)
170
2
Progress 19
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
(min)
120 - 150
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
