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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Currysauce
•
• Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
6 EL Crème fraîche
1 TL Curry
3 TL Zitronensaft
Senfhonigsauce
•
• Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
1 EL Honig
5 EL Olivenöl
1 EL Senf (nach alter Art)
2 EL Zitronensaft
1/2 gepresste
Knoblauchzehe
Grapefruitsauce
•
• Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
1 Joghurt
1 rosa Grapefruit
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Kalte Saucen zur Verfeinerung von Vorspeisen
62
Alle
Zutaten
in
und drei- bis viermal kurz den Momentschalter
betätigen.
Passt
hervorragend
Hu ̈ hnersalat u. a. Zur Abwechslung kann der
Zitronensaft auch durch einen Teelöffel Senf nach
alter Art ersetzt werden.
Honig, Senf, Zitronensaft und Knoblauch in den
Mixbehälter geben. Zweimal kurz den Moment -
schalter betätigen und dann bei Dauerbetrieb (ca.
10 Sek.) das Olivenöl durch die Einfu ̈ llöffnung fu ̈ r
Flu ̈ ssigkeiten hinzugeben.
Passt hervorragend zu einem Chicoreesalat mit
Walnu ̈ ssen und Hu ̈ hnchenbrust.
Joghurt, Grapefruitsaft und Öl in den Mixbehälter
geben
und
zwei-
Momentschalter betätigen. Mit geschnittenem
Schnittlauch bestreuen und abschmecken.
Als Ergänzung zu: Salat, Avocado, Garnelen,
Grapefruit usw.
den
Mixbehälter
zu
Palmenherzensalat,
bis
dreimal
kurz
geben
den
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