Inhoudsopgave
Advertenties
Soort
gebak
Gebak op het bakblik
Gistbroodje/-krans
Kerststol
Brood (roggebrood)
-eerst
-dan
Roomsoezen/tompoezen
Biscuitrol
Kruimelgebak droog
Boter-/suikerkoek
Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)
Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)
Vruchtentaart op zandtaartdeeg
Plaatkoek met kwetsbaar beleg
(bijv. kwark, room, honing)
2)
Pizza (met veel beleg)
Pizza (dun)
Turks brood
Zwitsers fruitpuddinkje
Koekjes
Koekjes van zandtaartdeeg
Ovenfunctie
Boven- en onder-
Boven- en onder-
Boven- en onder-
Boven- en onder-
Boven- en onder-
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement
Boven- en onder-
Hete lucht met
2)
ringvormig
verwarmingselement
Boven- en onder-
2)
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement
Boven- en onder-
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement
Inzet-ni-
veau
3
warmte
3
warmte
1
warmte
3
warmte
3
warmte
3
3
warmte
3
3
warmte
3
3
warmte
1
1
1
1
3
electrolux 19
Tempe-ra-
Tijd
tuur
uur: min.
°C
170-190
0:30-0:40
1)
160-180
0:40-1:00
1)
230
0:25
160-180
0:30-1:00
1)
160-170
0:15-0:30
1)
180-200
0:10-0:20
150-160
0:20-0:40
1)
190-210
0:15-0:30
150
0:35-0:50
170
0:35-0:50
160-170
0:40-1:20
1)
160-180
0:40-1:20
1)
180-200
0:30-1:00
1)
200-220
0:10-0:25
200-220
0:08-0:15
180-200
0:35-0:50
150-160
0:06-0:20
Advertenties
Inhoudsopgave
