Biscuitdeeg; Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak - Miele H 7140 BM Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor H 7140 BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (104 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Bereidingstabellen
Biscuitdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Biscuitbodem, (2 eieren, springvorm,
26 cm)
Biscuitbodem, (4 eieren, springvorm,
26 cm)
Zacht biscuitdeeg (springvorm,
26 cm)*
Biscuitplaat (1 glazen schaal)
functie, temperatuur, Booster, niveau, bereidingstijd, Hetelucht plus,
aan, – uit
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift.
Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Soezen (1 glazen schaal)
Gevuld bladerdeeg (1 glazen schaal)
Macarons (1 glazen schaal)
Meringues/schuimgebak (1 glazen
schaal, 6 stuks van 6 cm)
functie, temperatuur, Booster, niveau, bereidingstijd, Hetelucht plus,
aan, – uit
92
[°C]
1
170–180
1
170–180
190
1
170–180
[°C]
160–170
170–180
120–130
80–100
[min]
–
1
15–25
–
1
30–40
–
1
20–30
–
2
12–22
[min]
2
30–40
2
25–35
2
35–45
–
2
120–150
Advertenties
Inhoudsopgave
