Informatie Over De Functies - Miele H 7140 BM Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor H 7140 BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (104 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Informatie over de functies
In het hoofdstuk "Hoofd- en sub-
menu's" vindt u een overzicht van alle
functies met de bijbehorende voorge-
programmeerde waarden.
Automat. programma's gebruiken
Volg de aanwijzingen in het display.
Hetelucht plus gebruiken
U kunt elke bakvorm van temperatuur-
bestendig materiaal gebruiken.
Gebruik deze functie als u op meerdere
niveaus tegelijkertijd bakt.
1 niveau: plaats taarten in vormen op
niveau 1.
1 niveau: plaats plat gebak (bijvoor-
beeld koekjes en plaatkoek) op ni-
veau 2.
2 niveaus: plaats de gerechten naar
gelang de hoogte op niveau 1+3 of
2+3.
Eco-hetelucht gebruiken
U kunt elke bakvorm van temperatuur-
bestendig materiaal gebruiken.
Gebruik deze functie voor het bereiden
van ovenschotels en gratins die een
krokant laagje moeten krijgen.
Plaats taarten of ovenschotels in vor-
men op niveau 1.
Plaats plat gebak (bijvoorbeeld koek-
jes en plaatkoek) op niveau 2.
Magnetr. + Hetelucht plus gebrui-
ken
Magnetronbestendige, hittebestendige
bakvormen (zie hoofdstuk "Magnetron-
functie", paragraaf "Servieskeuze"), zo-
als bijvoorbeeld bakvormen van tempe-
ratuurbestendig glas of keramiek, zijn
uitermate geschikt, omdat de microgol-
ven door deze materialen dringen.
De functie
Magnetr. + Hetelucht plus
is uitermate geschikt voor het bakken
van deegsoorten met een langere bak-
tijd, zoals gist-, kwark-olie-, roer- en
kneeddeeg.
Als u deze functie gebruikt, wordt de
baktijd ingekort.
Neem de waarden uit de bereidingsta-
bellen en de recepten in acht bij het
kiezen van het magnetronvermogen.
Plaats de glazen schaal op niveau 1.
Zet de bakvorm op de glazen schaal.
Tip: Metalen vormen zijn minder ge-
schikt voor functies met magnetron,
omdat het metaal de microgolven weer-
kaatst. De microgolven komen alleen
van bovenaf bij de taart, wat resulteert
in een langere baktijd. Als u metalen
vormen gebruikt, plaatst u de vorm zo
op de glazen schaal, dat de vorm de
wanden van de oven niet raakt. Als er
vonken ontstaan, gebruikt u deze vorm
niet meer bij functies met magnetron.
Bakken
69
Advertenties
Inhoudsopgave
