Inhoudsopgave
Advertenties
7. Een overzicht van de functies
Toets/
werkgereedschap
TARRA / wegen 34
Linksloop 36
Turbo 38
Mesinzetstuk 19
Roeropzetstuk 21
Kookinzetstuk 20
KNEDEN 44
STOOMGAREN 43
AANBRADEN 42
CookingPilot 31
(recepten voor begeleid
bereiden)
Functie
Tot op de gram nauwkeurig wegen met
tarrafunctie (op 0 zetten om verdere in-
grediënten af te wegen)
zorgvuldig levensmiddelen roeren die niet
moeten worden fijngemaakt
-
Druk op de toets om op de hoogste
snelheid te schakelen, bijv. om noten,
kleine hoeveelheden kruiden of uien
fijn te maken.
-
De toets moet ingedrukt blijven, zo
lang deze actief dient te zijn.
-
voor fijnmaken, hakken, pureren
-
voor het fijnmaken van ijsklontjes
-
voor het programma KNEDEN
-
met de functie LINKSLOOP om zorg-
vuldig te roeren
voor dun vloeibare levensmiddelen
-
Slagroom kloppen (minimaal 200 g)
-
Eiwit kloppen (ten minste 4 stuks)
-
Emulgeren (bijv. mayonaise)
voor koken en smoren
voor het kneden van deeg met het mesin-
zetstuk 19
Programma voor behoedzaam stoomga-
ren met de stoomgaaropzetstukken 2
en 3 met name voor groente, vis en vlees
voor het licht aanbraden van levensmid-
delen, bijv. vlees of uien
De individuele werkstappen voor een re-
cept worden stapsgewijs op het beeld-
scherm weergegeven.
Aanwijzingen
-
tot en met 5000 g
-
werkt alleen in ruststand, niet tijdens
het gebruik
-
Snelheid 1 - 3
-
De functie is geblokkeerd, wanneer de
levensmiddelentemperatuur in de mix-
kom hoger is dan 60 °C
-
bij vloeistoffen: tot maximaal 2,5 liter
-
niet gebruiken met het roeropzet-
stuk 21
-
moet altijd zijn ingezet om de mix-
kom 5 af te dichten
-
Maak levensmiddelen evt. vooraf fijn
in stukken met een randenlengte van
ca. 3 - 4 cm
-
mag slechts met de snelheidsstanden
1 tot 4 worden gebruikt
-
mag niet met de functie Turbo worden
gebruikt
doe ten minste 500 ml water in de mix-
kom 5
-
Er kan maximaal 500 g meel voor
compact deeg worden gebruikt.
-
Er kan maximaal 600 g meel voor
luchtig deeg worden gebruikt (bijv.
roerdeeg).
ook mogelijk met het kookinzetstuk 20
-
kleine hoeveelheden in stukken gesne-
den
-
gehakt tot 1000 g (500 g bij aanbra-
den - tot en met 1000 g bij mengen)
De functie is mogelijk voor de recepten in
het apparaat, maar ook voor de recepten
die u naar het apparaat hebt gedown-
load.
NL
13
Advertenties
Inhoudsopgave
