Gerecht
Pasta
Rijst
Bordgerechten
11.7 Combi stomen
Voeg ca. 300 ml water toe.
Gerecht
Geroosterd var-
kensvlees 1000 g
Biefstuk 1000 g
Geroosterd kalfsv-
lees 1000 g
Gehaktbrood, onge-
kookt, 500 g
Gerookte varkensrug
600 - 1000 g (2 uur
weken)
Kip 1000 g
Eend 1500 - 2000 g
Gans 3000 g
Aardappelgratin
Pastaschotel
Lasagne
Gemengde broodjes
500 - 1000 g
Broodjes 40 - 60 g
Afbakbroodjes
Afbakbaguettes 40 -
50 g
Afbakbaguettes 40 -
50 g, bevroren
11.8 Bakken
• Uw oven kan een andere bak-/
braadverhouding hebben dan het
Temperatuur (°C)
85
85
85
Temperatuur (°C)
160 - 180
180 - 200
180
180
160 - 180
180 - 200
180
170
160 - 170
190
180
180 - 190
180 - 210
200
200
200
Tijd (min)
20 - 25
20 - 25
20 - 25
Tijd (min)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
60 - 70
50 - 60
70 - 90
130 - 170
50 - 60
40 - 50
45 - 55
45 - 50
30 - 40
20 - 30
20 - 30
25 - 35
apparaat dat u tot nu toe gebruikt
heeft. Pas uw normale instellingen
(temperatuur, gaartijden) en de
NEDERLANDS
27
Roosterhoogte
2
2
2
Roosterhoogte
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2