14. ENERGIEZUINIGHEID....................47 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben.
NEDERLANDS VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 •...
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat • u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon • te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of • scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS vervangen, dan moet dit gebeuren apparaat aan staat. Er kan hete lucht door onze Klantenservice. ontsnappen. • Laat de stroomkabel niet in aanraking • Bedien het apparaat niet met natte komen met de deur van het apparaat, handen of als het contact maakt met met name niet als deze heet is.
2.4 Bereiding met stoom Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of WAARSCHUWING! metalen voorwerpen. Gevaar voor brandwonden • Raadpleeg als u een ovenspray en schade aan het apparaat. gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking. • Vrijgekomen stoom kan brandgevaar •...
NEDERLANDS 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Waterreservoir Opening voor kerntemperatuursensor Verwarmingselement Lampje Ventilator Stoomgenerator met afdekkap Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 3.2 Accessoires Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Bakrooster Vleesthermometer Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
De set is ongeschikt voor Voor het absorberen van restwater uit de voedsel dat in water moet weken (bv. stomer. rijst, polenta, pasta). Spons 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets...
Pagina 9
NEDERLANDS Tiptoets Functie Beschrijving OMHOOG, OM- Omhoog of omlaag gaan in het menu. LAAG De selectie of instelling bevestigen. Omlaag gaan in het menu. OVENVERLICHT- Het lampje in- of uitschakelen. KLOK De klokfuncties instellen. KOOKWEKKER De kookwekker instellen. 4.2 Display A) Ovenfunctiesymbool B) Temperatuur /tijddisplay C) Klok / restwarmtedisplay / kookwekker...
Symbool Naam Omschrijving Vleesthermometer De vleesthermometer bevindt zich in de aansluiting voor de vleesthermometer. Binnenverlichting U heeft het licht uitgeschakeld. Kookwekker De kookwekker staat aan. 4.3 Voorverwarmindicatie Wanneer het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt, verdwijnen de Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes van het display.
NEDERLANDS 6.2 Ovenfuncties Ovenfunctie Applicatie Stomen Voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of speciale bijgerechten. Combi Plus sto- Voor gerechten met hoog vochtgehalte en voor het stomen van vis, custard en terrines. Combi stomen Voor het bakken van brood, het braden van grote stukken vlees of het opwarmen van gekoelde en bevro- ren maaltijden.
Ovenfunctie Applicatie Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Ontdooien Om bevroren gerechten te ontdooien. Onderwarmte Voor het bakken van cake met een knapperige bodem en voor het inmaken van voedsel. ECO Braden Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tijdens het koken optimaliseren.
NEDERLANDS Als u de functie Snel opwarmen 4. Schakel het apparaat in. activeert, gaan de balkjes op het display 5. Stel de functie Stoom (zie de tabel "Ovenfuncties") en de temperatuur één voor één knipperen en gaat branden om aan te geven dat de functie werkt.
7.2 Timer met optelfunctie knippert op het display. 3. Gebruik om het EINDE in De Optelfunctie is niet geactiveerd als Duur en te stellen en om te Einde zijn ingesteld. bevestigen. U stelt eerst de minuten en dan de uren in.
NEDERLANDS eerst seconden en dan minuten en de oven op een later tijdstip automatisch uren instellen. wordt in- en uitgeschakeld. In dit geval 3. Raak aan. Anders start de wordt de DUUR eerst ingesteld, en KOOKWEKKER na vijf seconden dan EINDE (zie "De DUUR instellen"...
Programmanummer Programmanaam GEROOSTERD VARKENSVLEES GEROOSTERD KALFSVLEES GEROOSTERD LAMSVLEES GEROOSTERD WILD HELE KIP PIZZA QUICHE LORRAINE CITROENCAKE KWARKTAART CANNELLONI KANT-EN-KLARE TAART AFBAKPIZZA KANT-EN-KLARE AARDAPPELGERECHTEN 8.2 Automatische 8.3 Automatische programma's programma's met gewichtinvoer 1. Schakel het apparaat in. Als u het gewicht van het vlees instelt, 2.
NEDERLANDS 8.4 Automatische Op het display verschijnt de kooktijd, programma's met vleesthermometer 5. Raak aan. Anders worden de instellingen na vijf seconden De kerntemperatuur van het gerecht is automatisch opgeslagen. standaard en kan in programma's met de Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, vleesthermometer niet worden klinkt er gedurende twee minuten een veranderd.
Waneer u de Wanneer u kookt met de kerntemperatuursensor in vleesthermometer, kunt u de het stopcontact van het temperatuur in het display apparaat steekt, annuleert u wijzigen. Nadat u de de instellingen voor de kerntemperatuursensor in de klokfuncties. aansluiting hebt geplaatst en een ovenfunctie en - 4.
NEDERLANDS Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven. Braadpan: • Alle accessoires hebben Plaats de braadpan tussen de links en rechts bovenaan geleidestangen van de inschuifrail. kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen.
10.3 Gebruik van de U kunt het apparaat Functievergrendeling uitschakelen als de toetsblokkering aan is. Als u U kunt de functie alleen inschakelen als het apparaat uit zet, wordt het apparaat in werking is. de toetsblokkering Toetsblokkering voorkomt dat een uitgeschakeld.
NEDERLANDS 10.6 Helderheid van het – als het apparaat uit staat en u de kookwekker hebt ingesteld. display Wanneer de kookwekker eindigt, keert het display terug naar Er zijn twee standen voor de helderheid helderheid voor 's nachts. van het display: •...
Pagina 22
Tijd (min) Water in de waterlade (ml) 30 - 40 50 - 60 11.4 Stomen/ECO stomen hoeveelheid water toe voor één van de gerechten in de bereiding. Doe de WAARSCHUWING! gerechten in het juiste kookgerei en Open de deur van het plaats het op de ovenroosters.
Pagina 23
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Water in de wa- terlade (ml) Koolrabi, 30 - 40 strengen Paprika, re- 20 - 25 epjes Uien, ringen 25 - 35 Sperziebonen 35 - 45 Veldsla, 20 - 25 plukjes Spruitjes 30 - 40 Rode bietjes 70 - 90 800 + 400...
Pagina 24
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Water in de waterlade (ml) Rijst (ver- 35 - 40 houding wa- ter/rijst 1,5:1) Gekookte aar- 35 - 40 dappelen, in vieren Broodbal- 35 - 45 letjes Tagliatelle, 20 - 25 vers Polenta...
Pagina 27
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pasta 20 - 25 Rijst 20 - 25 Bordgerechten 20 - 25 11.7 Combi stomen Voeg ca. 300 ml water toe. Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Geroosterd var- 160 - 180 90 - 100 kensvlees 1000 g Biefstuk 1000 g 180 - 200...
Pagina 28
Verander in dit geval de aan. temperatuurinstelling niet. De • De fabrikant raadt u aan de eerste verschillen verminderen tijdens het keer een lagere temperatuur in te bakproces. stellen. • Bij langere baktijden kunt u de oven •...
NEDERLANDS 11.10 Bakken op één niveau: Bakken in een bakblik Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Tulband / brio- Multi hetelucht 150 - 160 50 - 70 Moskovisch ge- Multi hetelucht 140 - 160 70 - 90 bak/vruchten- cake Fatless sponge Multi hetelucht 140 - 150...
Pagina 30
Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Brood (rogge- Conventionele 1. 20 1. 230 brood): functie (Boven + 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Eerste deel Onderwarmte) van het bak- proces. 2. Tweede deel van het bakproces.
3. Steek de vleesthermometer in het Altijd zonder deksel garen vlees. als u gebruik maakt van de 4. Selecteer de functie Lage functie. temperatuur garen en stel de juiste eindkerntemperatuur in. 1. Braad het vlees aan in een pan op de...
Pagina 35
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 variant op calzone) 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. 11.16 Braden • Giet een beetje vloeistof in de braadpan om het aanbranden van • Gebruik hittebestendig servies om te vleessap of vet te voorkomen.
Pagina 36
Varkensrug Gerecht Aantal Functie Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Schouderstuk / 1 – 1,5 kg Circulatie- 160 - 180 90 - 120 nekstuk / ham- grill Kotelet / rib- 1 – 1,5 kg Circulatie- 170 - 180...
Pagina 37
NEDERLANDS Gerecht Aantal Functie Temperatuur Tijd (min) Rooster- (°C) hoogte Reebout, 1,5 – 2 kg Conventio- 180 - 200 60 - 90 hertenbout nele functie (Boven + On- derwarmte) 1) Oven voorverwarmen. Gevogelte Gerecht Aantal Functie Temperatuur Tijd (min) Rooster- (°C) hoogte Stukken ge-...
NEDERLANDS 12. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik.
12.4 Stoomgeneratiesysteem LET OP! Droog de stoomgenerator na elk gebruik. Water met de spons verwijderen. Verwijder eventuele kalkaanslag met water en azijn. 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van LET OP! ongeveer 70°). Door gebruik te maken van 4.
NEDERLANDS 12.6 Het lampje vervangen 2. Verwijder de metalen ring en reinig de glasafdekking. Leg een doek op de bodem van de 3. Vervang de lamp door een geschikte binnenkant van het apparaat. Dit 300 °C hittebestendige lamp. voorkomt schade aan het afdekglas en 4.
Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installa- teur.
NEDERLANDS Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......... Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productfiche en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Modelidentificatie BS7304001M BS7304021M BS7304071M BS7304101M BS730410WM BS730417IM Energie-efficiëntie Index 98.8 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 1.09 kWh/cyclus...
– Verlaag bij een bereidingsduur schakel de lamp alleen in indien langer dan 30 minuten de nodig. oventemperatuur met minimaal 3 • Eeten warm houden - kies de laagste - 10 minuten, afhankelijk van de temperatuur als u de restwarmte wilt bereidingsduur voordat de gebruiken om eten warm te houden.