Verwarmingsfunctie
Hetelucht (vochtig)
Gratineren
Brood bakken
Koken Met Vocht
Stoom
Submenu voor: Koken Met Vocht
Verwarmingsfunctie
Lage vochtigheid
Medium vochtigheid
Hoge vochtigheid
De verlichting kan tijdens
sommige ovenfuncties
automatisch uitschakelen als
de temperatuur onder de 60
°C komt.
Applicatie
Voor het bakken van taarten, gebak, brood.
Om tijdens de bereiding energie te besparen.
Deze functie moet worden gebruikt in overeen‐
stemming met de multiheteluchtkooktabel om
de gewenste kookresultaten te bereiken. Raad‐
pleeg het hoofdstuk aanwijzingen en tips, mul‐
tiheteluchtkooktabel voor meer informatie over
de aanbevolen instellingen. Deze functie wordt
gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te
stellen overeenkomstig EN 60350-1.
Voor maaltijden als lasagne of aardappelgratin.
Ook om te gratineren en te bruineren.
Gebruik deze functie voor brood en broodjes
met een heel goed bijna professioneel resul‐
taat qua krokantheid, kleur en bruine korst.
U kunt kiezen uit drie handmatige bereidings‐
functies met verschillende vochtgraden. Deze
functies combineren stoom en hetelucht. Ze
dekken het gerecht af met verschillende hoe‐
veelheden stoom.
Stomen van groente, bijgerechten of vis.
Applicatie
De functie is geschikt voor vlees, gevogelte,
ovengerechten en ovenschotels. Dankzij de
combinatie van stoom en warmte wordt het
vlees mals en sappig met een krokant korstje.
De functie is geschikt voor gestoofd en ge‐
stoomd vlees en voor brood en gistdeeg.
Dankzij de combinatie van stoom en warmte
wordt het vlees mals en sappig en krijgt deeg
een krokant en glanzend korstje.
De functie is geschikt voor de bereiding van
delicate gerechten zoals pudding, flan, terrines
en vis.
NEDERLANDS
15