Sym‐
Submenu
bool
Alarmtoon
Waterhardheid
Reinigingsherinnering
DEMO-modus
Service
Fabrieksinstelling
6.3 Submenu voor: SousVide-
koken
Deze techniek heeft zijn oorsprong in de
Sous-vide-technologie, wat Frans is voor
Symbool
Menu-item
SousVide-koken
SousVide-recepten
SousVide VarioGuide
6.4 Submenu voor: Reinigen
Symbool
Menu-item
Stoomreiniging
Beschrijving
Schakelt de alarmtoon in en uit.
Omt de waterhardheid in niveau (1 - 4) in te
stellen.
Herinnert u eraan dat u het apparaat moet
schoonmaken.
Activerings-/deactiveringscode: 2468
Toont de softwareversie en -configuratie.
Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstel‐
ling.
'onder vacuüm'. De naam verwijst naar
een bereidingsmethode in vacuüm
afgesloten plastic zakjes bij lage
temperatuur.
Beschrijving
Gebruikt de stoom voor bereiding van
vlees, vis, zeevruchten, groenten en fruit.
Stel de temperatuur in tussen 50 °C - 95
°C.
Bestaat uit een lijst met automatische
programma's.
Bevat aanbevolen oveninstellingen voor
een groot aantal gerechten. Selecteer
een gerecht en start het bereidingspro‐
ces. De temperatuur en tijden zijn
slechts richtlijnen voor een beter resul‐
taat en kunnen aangepast worden. Deze
zijn afhankelijk van de recepten en de
kwaliteit en de hoeveelheid van de ge‐
bruikte ingrediënten.
Beschrijving
Procedure om het apparaat te reinigen
als het licht vervuild is en het vuil niet is
ingebrand.
NEDERLANDS
13