Aanbevolen instelwaarden
Temperatuur en duur van het gisten zijn afhankelijk van
de soort en hoeveelheid van de ingrediënten. Daarom
zijn de opgaven in de insteltabel richtwaarden.
Gerecht
Gistdeeg, licht
Gistdeeg, zwaar en vetrijk
Ontdooien
Gebruik voor het ontdooien van bevroren fruit, groente,
gevogelte, vlees, vis en gebak de magnetronfunctie.
Neem de bevroren levensmiddelen uit de verpakking en
leg deze in een magnetronbestendige vorm op het
rooster. Houd u aan de aanwijzingen voor de
magnetronbestendige vorm. ~ "De magnetron"
op pagina 18
Schuif het rooster met het opschrift "Microwave" naar
de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht
naar binnen.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal kookresultaat en
spaart u energie.
Aanbevolen instelwaarden
De tijdgegevens in de tabel zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de kwaliteit, vriestemperatuur (- 18 °C)
en de aard van de levensmiddelen. Er zijn tijdintervallen
aangegeven. Stel eerst de kortste tijd in en verleng
deze zo nodig. Ontdooien lukt vaak beter in meerdere
stappen. Deze zijn in de tabel onder elkaar
aangegeven.
Gerecht
Brood, broodjes
Brood, 500 g
Broodjes
Gebak
Taart, vochtig, 500 g
Gebak, droog, 750 g*
* Na 1/2 van de tijd keren
Toebehoren/vormen
Kom
Bakplaat
Kom
Bakplaat
Toebehoren/vormen
Open vorm
Rooster
Open vorm
Open vorm
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl
Gebruikte verwarmingsmethode:
Deegrijsstand
Œ
■
Inschuif-
hoogte
1
1
1
1
Tip: Vlak bevroren of geportioneerde stukken
ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden
bevroren.
De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of
keren. Grote stukken moet u herhaaldelijk keren. Indien
nodig de gerechten tussendoor uit elkaar halen of al
ontdooide stukken uit de binnenruimte nemen.
Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in
het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de
temperatuur zich aanpast.
Tip: Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn
aangegeven, helpt de volgende vuistregel: bij een
dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden
verdubbeld.
Gebruikte verwarmingsmethode:
Magnetron
•
■
Inschuif-
hoogte
1
1
1
1
Verwar-
Tempera-
Duur in
mingsme-
tuur in °C
min.
thode
35-40
25-30
Œ
35-40
10-20
Œ
35-40
20-40
Œ
35-40
15-25
Œ
Verwar-
Magnetron-
Duur in
mingsme-
vermogen in
min.
thode
watt
180
3
•
90
10-15
180
5-10
•
90
5-10
180
5
•
90
15-20
180
2
•
90
10-15
55