AEG BSE782220M Gebruiksaanwijzing pagina 41
Verberg thumbnails
Zie ook voor BSE782220M:
- Gebruiksaanwijzing (60 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (60 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Stel de temperatuur in op 120 °C.
Gerecht
Tijd (min) Rooster-
Rosbief, 1 - 1,5
120 - 150
kg
Runderfilet, 1 -
90 - 150
1,5 kg
Kalfsbraadstuk,
120 - 150
1 - 1,5 kg
Steaks, 0,2 - 0,3
20 - 40
kg
11.21 Inmaken
• Gebruik alleen weckpotten van
dezelfde afmetingen.
Zachte vruchten
Gerecht
Aardbeien / bosbes-
sen / frambozen / rij-
pe kruisbessen
Steenvruchten
Gerecht
Peren / kweeperen /
pruimen
Groenten
Gerecht
1)
Wortelen
Komkommers
Gemengde augur-
ken
Koolrabi / erwten /
asperges
1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
hoogte
1
3
1
3
Temperatuur (°C)
160 - 170
Temperatuur (°C)
160 - 170
Temperatuur (°C)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
• Gebruik geen weckpotten met een
draai- of bajonetsluiting en metalen
bakken.
• Gebruik het eerste rooster van de
bodem van deze functie.
• Zet niet meer dan zes wekflessen van
1 liter op het bakrooster.
• Vul de glazen potten gelijkmatig en
sluit ze af met een klem.
• De weckpotten mogen elkaar niet
raken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,
zodat er voldoende vocht in de oven
ontstaat.
• Als de vloeistof in de weckpotten
begint te borrelen (na ca. 35 - 60
minuten bij weckpotten van 1 liter),
stop de oven of verlaag de
temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de
tabel).
Inmaken/wecken
tot het parelen be-
gint (min)
35 - 45
Inmaken/wecken
tot het parelen be-
gint (min)
35 - 45
Inmaken/wecken
tot het parelen be-
gint (min)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
NEDERLANDS
41
Door blijven koken
op 100 °C (min.)
-
Door blijven koken
op 100 °C (min.)
10 - 15
Door blijven koken
op 100 °C (min.)
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Advertenties
Inhoudsopgave
