Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Sprits, 3 niveaus
Small cakes
Small cakes
Small cakes, 2 niveaus
Small cakes, 3 niveaus
Waterbiscuit
Waterbiscuit
Waterbiscuit
Waterbiscuit, 2 niveaus
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart, 2 niveaus
* 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
** voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
Stomen
Schuif de braadslede onder de stoombak met gaatjes,
maat XL, wanneer dit in de tabel is aangegeven.
Vrijkomende vloeistof wordt opgevangen.
Inschuifhoogtes bij stomen op één niveau (maximaal
2,5 kg gebruiken):
stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
■
Gerecht
Stomen
Erwten, diepvries, twee bakken
Broccoli, vers, 300 g
Broccoli, vers, een bak
* voorverwarmen
** De controle is beëindigd wanneer op de koudste plek 85°C is bereikt (zie IEC 60350-1)
*** Een vergelijkbare gaartegraad tussen referentiemonster en hoofdmonster wordt bereikt wanneer de referentiemon-
ster 5 minuten (uitgevoerd zoals beschreven in IEC 60350-1) wordt gekookt.
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Gerecht
Grillen
Toast gratineren*
Beefburger, 12 stuks**
* niet voorverwarmen
** na 2/3 van de totale tijd keren
66
Accessoires
Bakplaten + braadslede
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaten + braadslede
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
Accessoires
2x stoombak XL + braadslede
Stoombak XL
Stoombak XL
Toebehoren
Rooster
Rooster
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
5+3+1
<
3
%
3
<
3+1
<
5+3+1
<
2
%
2
<
2
<
3+1
<
2
$
2
%
3+1
<
Inschuifhoogtes bij stomen op twee niveaus (maximaal
1,8 kg per niveau gebruiken):
stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 5
■
stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
■
Gebruikte verwarmingsmethode:
S Stomen
■
Inschuif-
hoogte
5+3+1
3
3
Gebruikte verwarmingsmethode:
( Grill, groot
■
Inschuif-
hoogte
5
4
Tempera-
Stoomin-
Duur in
tuur in °C
tensiteit
min.
130-140*
-
35-55
160*
-
20-30
150*
-
25-35
150*
-
25-35
140*
-
35-45
160-170**
-
25-35
160-170**
-
25-35
150-160
1
10
-
20-25
150-170**
-
30-50
170-180
-
60-80
180-200
-
60-80
170-190
-
70-90
Verwar-
Tempera-
Duur in
mingsme-
tuur in °C
min.
thode
100
**
S
100*
7-8***
S
100*
7-8***
S
Verwar-
Grill-
Duur in
mingsme-
stand
min.
thode
3
4-6
(
3
25-30
(
Advertenties
Inhoudsopgave
