Advertenties
Steriliseren, inmaken
Wortelen
Bloemkool, broccoli
Bonen *
Paddenstoelen **
Appels, peren
Abrikozen
Perziken
Kweeperen
Pruimen
Kersen
*
Voer de procedure 2× uit. Laat de glazen potten tussendoor volledig afkoelen.
**
De paddenstoelen moeten voorgekookt zijn.
Steriliseren in het huishouden betekent het houdbaar maken van levensmiddelen in glazen potten. In de kookruimte
kunnen maximaal 5 glazen potten worden geplaatst.
A
Gebruik uitsluitend volkomen onbeschadigde glazen potten met een maximale capaciteit van 1 liter.
A
Schuif de geperforeerde gaarplaat op niveau 2 en de roestvrijstalen plaat (als opvangschaal) op niveau 1.
A
Vul de levensmiddelen gelijkmatig in de glazen potten en sluit de glazen potten volgens de aanwijzingen van de
fabrikant.
˚C
min.
100
nee
90
100
nee
90
100
nee
60
100
nee
75–90
90
nee
30
90
nee
30
90
nee
30
90
nee
30
90
nee
30
80
nee
30
1+2
1+2
1+2
1+2
1+2
1+2
1+2
1+2
1+2
1+2
17
Advertenties
