Groente
Selderij kleingesneden
Asperges groen
Asperges wit
Bleekselderij
Tomaten
Tomaten ontvellen
Topinamboer
Courgette kleingesneden
Aardappelen
Aardappelen kleingesneden
Zoete aardappelen, aardappelen heel
Aardappelpartjes, country potatoes
Gebakken aardappelen
˚C
100
nee
100
nee
100
nee
100
nee
100
nee
100
100
nee
100
nee
˚C
A
–
100
nee
–
100
nee
A5
230
nee
A5
230
nee
min.
10–20
1+2
13–17
1+2
20–25
1+2
20–25
1+2
8–12
1+2
ja
5–10
1+2
15–35
1+2
8–12
1+2
min.
15–25
1+2
30–45
1+2
20–30
2
30–50
2
4