Inhoudsopgave
Advertenties
22
Nuttige aanwijzingen en tips
Voedsel om te grillen
Burgers
Varkenshaas
Worstjes
Runderhaas, kalfsfilet
Rundsfilet, rosbief (ca.
1 kg)
Geroosterd brood
Sandwiches
1) Niet voorverwarmen
Inmaken
• Gebruik uitsluitend normale wekglazen van dezelfde afmeting.
• Gebruik geen wekglazen met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken.
• Gebruik het eerste inzetniveau vanaf de bodem.
• Gebruik de bakplaat. U kunt max. zes 1 liter wekglazen plaatsen.
• Vul alle wekglazen tot hetzelfde niveau en sluit deze correct.
• Plaats de wekglazen los van elkaar op het rooster.
• Vul ca. 1/2 liter water op de plaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat.
• Zodra de vloeistof in de eerste wekglazen begint te borrelen (na. ca. 35-60 minuten bij
1 liter glazen) de oven uitschakelen of de temperatuur verlagen tot 100°C (zie tabel).
Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk "Dagelijks gebruik".
Bessen
In te maken eetwaar
Aardbeien, bosbessen, frambo-
zen, rijpe kruisbessen
Onrijpe kruisbessen
Steenvruchten
In te maken eetwaar
Peren, kweeperen, pruimen
Groenten
In te maken eetwaar
1)
Wortelen
Komkommers
Rekstand
4
4
4
4
3
1)
3
3
Temperatuur in °C
160 - 170
160 - 170
Temperatuur in °C
160 - 170
Temperatuur in °C
160 - 170
160 - 170
Tijd
1e kant
8 - 10 min.
10 - 12 min.
8 - 10 min.
6 - 7 min.
10 - 12 min.
4 - 6 min.
6 - 8 min.
Tijd in min. tot aan
sudderen
35 - 45
35 - 45
Tijd in min. tot aan
sudderen
35 - 45
Tijd in min. tot aan
sudderen
50 -60
50 - 60
2e kant
6 - 8 min.
6 - 10 min.
6 - 8 min.
5 - 6 min.
10 - 12 min.
3 - 5 min.
-------
Doorkoken bij 100
°C in min.
---
10 - 15
Doorkoken bij 100
°C in min.
10 - 15
Doorkoken bij 100
°C in min.
5 - 10
---
Advertenties
Inhoudsopgave
