nl Kerntemperatuurmeter
a Op het display staan de instelwaarde en de tijd hoe-
lang het programma al loopt. Als uw apparaat met
Home Connect is verbonden, wordt de voorspelde
resterende tijdsduur weergegeven.
7.
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
De binnenruimte, accessoires en braadthermometer
worden zeer heet.
▶
Neem hete accessoires en de braadthermometer
altijd met behulp van een pannenlap uit de bin-
nenruimte.
Wanneer de kerntemperatuur is bereikt:
Indien nodig kunt u meer instellingen maken en
‒
de werking opnieuw starten.
Schakel het apparaat uit met
‒
recht klaar is.
Neem de kerntemperatuurmeter uit de aanslui-
‒
ting in de binnenruimte.
Neem de kerntemperatuurmeter uit het product
‒
en uit de binnenruimte.
Tips
¡ U kunt de kerntemperatuurmeter ook met een
andere functie combineren, bijv.:
– → "Stomen", Pagina 17
– → "Gerechten", Pagina 23
¡ u kunt de kerntemperatuurmeter ook zonder een in-
gestelde kerntemperatuur gebruiken. Zo kunt u de
kerntemperatuur van het gerecht op het display afle-
zen en handmatig de werking indien gewenst beëin-
digen.
Temperatuur wijzigen
Na de start van de werking kunt u de temperatuur van
de binnenruimte en de kerntemperatuur te allen tijde
wijzigen.
1.
Druk op de temperatuur van de binnenruimte of de
kerntemperatuur.
2.
Stel de temperatuur in via de instellijn of wijzig deze
direct via het numerieke veld
3.
Druk op "Overnemen".
Verwarmingsmethode wijzigen
Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook
de andere instellingen teruggezet.
1.
Druk op "Stop".
2.
Druk op
.
3.
Druk op de gewenste verwarmingsmethode.
4.
Stel de werking opnieuw in en start met "Start".
12.4 Voorspelling resterende tijd voor
gebruik
Wanneer uw apparaat is verbonden met Home Con-
nect, dan kan het apparaat de vermoedelijke resteren-
de duur van het bereidingsproces voorspellen.
De eerste resterende tijd verschijnt na ca. 1 minuut op
het display. De resterende tijd wordt continu opnieuw
berekend en geactualiseerd.
22
wanneer het ge-
.
12.5 Kerntemperatuur van verschillende
levensmiddelen
Hier vindt u richtwaarden voor kerntemperaturen van
verschillende levensmiddelen.
De richtwaarden hangen af van de kwaliteit en de soort
levensmiddelen. Gebruik geen diepvriesproducten.
Gevogelte
Kip
Kipfilet
Eend
Eendenborst, rosé
Kalkoen
Kalkoenfilet
Gans
Varkensvlees
Varkensnek
Varkensfilet, rosé
Varkensrug, doorbakken
Rundvlees
Runderfilet of rosbief, Engels
Runderfilet of rosbief, rosé
Runderfilet of rosbief, doorbakken 65 - 75
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees of schouder-
stuk, mager
Gebraden kalfsvlees, schouder
Kalfsschenkel
Lamsvlees
Lamsbout, rosé
Lamsbout, doorbakken
Lamsrug, rosé
Vis
Vis, heel
Visfilet
Diversen
Gebraden gehakt, alle vleessoor-
ten
Gerechten opwarmen, regenere-
ren
Kerntemperatuur
in °C
80 - 85
75 - 80
80 - 85
55 - 60
80 - 85
80 - 85
80 - 90
Kerntemperatuur
in °C
85 - 90
62 - 70
72 - 80
Kerntemperatuur
in °C
45 - 52
55 - 62
Kerntemperatuur
in °C
75 - 80
75 - 80
85 - 90
Kerntemperatuur
in °C
60 - 65
70 - 80
55 - 60
Kerntemperatuur
in °C
65 - 70
60 - 65
Kerntemperatuur
in °C
80 - 90
65 - 75