Samenvatting van Inhoud voor Siemens HS936GC 1 Series
Pagina 1
Stoombakoven HS936GC.1 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
nl Veiligheid Raadpleeg de Digitale Gebruikersgids voor meer infor- matie. Inhoudsopgave MONTAGEHANDLEIDING ........ 53 30.1 Algemene montage-instructies ...... 53 GEBRUIKERSHANDLEIDING 1 Veiligheid Veiligheid.............. 2 Materiële schade vermijden ........ 5 Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in Milieubescherming en besparing...... 6 acht.
Veiligheid nl In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- Reiniging en gebruikersonderhoud mogen pen vlam vatten. De apparaatdeur kan open- niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij springen. Er kunnen hete dampen en steek- ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht vlammen naar buiten treden. staan.
Pagina 4
nl Veiligheid ▶ Wanneer het apparaat of het netsnoer is Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur beschadigd, dan direct de stekker van het bewegen de scharnieren zich en kunnen ze netsnoer uit het stopcontact halen of de ze- klem komen te zitten. ▶...
Materiële schade vermijden nl 1.6 Braadthermometer WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! Bij gebruik van een verkeerde braadthermo- meter kan de isolatie beschadigd raken. ▶ Gebruik alleen de braadthermometer die voor dit apparaat bestemd is. 2 Materiële schade vermijden 2.1 Algemeen Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd.
nl Milieubescherming en besparing Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- Wanneer er kalkoplosmiddel op het bedieningspaneel ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. of andere gevoelige oppervlakken terechtkomt raken ▶ Geen programma starten wanneer zich water op de deze beschadigd.
Uw apparaat leren kennen nl 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Symbool Betekenis WiFi-signaalsterkte voor Home Connect. Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- Hoe meer lijntjes van het symbool ge- paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- vuld zijn, des te beter is het signaal.
nl Uw apparaat leren kennen Verlichting Knop Functie Een of meerdere ovenlampen verlichten de binnenruim- Extra informatie bij een functie of instel- ling laten weergeven. Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de → "Informatie weergeven", Pagina 15 verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer Werking starten of onderbreken.
Functies nl 5 Functies Hier krijgt u een overzicht van de hoofd- en andere Functie Gebruik functies van uw apparaat. Stomen Met stoom-verwarmingsmethoden ge- Tip: Al naar gelang het apparaattype kunt u met de Ho- rechten behoedzaam bereiden. me Connect app extra of uitgebreide functies benutten. → "Stomen", Pagina 17 Informatie daarover kunt u vinden in de app.
Pagina 10
nl Functies Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Hetelucht zacht 30 - 250°C Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op één niveau voor- zichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele- ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het pro- duct wordt in fasen bereid met behulp van restwarmte.
Accessoires nl 6 Accessoires Gebruik alleen originele accessoires. Deze zijn op het De meegeleverde accessoires kunnen variëren, afhan- apparaat afgestemd. kelijk van het type apparaat. Opmerking: Wanneer de accessoires heet worden, kunnen deze vervormen. De vervorming heeft geen in- vloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer na- dat de accessoires zijn afgekoeld.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: Om de accessoires bij inschuifhoogten met tele- siemens-home.bsh-group.com scooprails te plaatsen, de telescooprails uittrekken. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre-...
Voor het eerste gebruik nl 7 Voor het eerste gebruik Stel de opties voor het eerste gebruik in. Kalibreer het apparaat. Reinig het apparaat en de accessoires. 7.1 Bepaal vóór het eerste gebruik de waterhardheid Kans op functiestoringen bij het gebruik van gefilterd of Informeer voordat u de eerste inbedrijfstelling uitvoert, gedemineraliseerd water.
nl De Bediening in essentie In werking stellen. Temperatuur 100°C Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolang ‒ Tijdsduur 30 minuten het apparaat verwarmt. → "De Bediening in essentie", Pagina 14 a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- In werking stellen. luidssignaal.
Snel voorverwarmen nl 8.6 Verwarmingsmethode en temperatuur Bij veel inhoud in de tegel bladeren met of . Indien nodig de aanwijzing sluiten met . instellen Druk op "Verwarmingsmethoden". 8.8 Sabbatconform bedienen Druk op de gewenste verwarmingsmethode. Stel de temperatuur in met ...
nl Tijdfuncties Druk op "Snel voorverwarmen". Het gerecht in de binnenruimte plaatsen. a Op de tegel staat "Aan". Snel voorverwarmen afbreken Start de werking met . ▶ Druk op "Snel voorverwarmen". a Het snel voorverwarmen start. a Op het display verschijnt bij "Snel voorverwarmen" a Wanneer het snel voorverwarmen is beëindigd, ...
Stomen nl Druk op "Overnemen". a Als het apparaat is ingeschakeld, staan de instellin- gen van de lopende werking op het display. De ti- mer wordt in de statusregel weergegeven. 10.3 Timer instellen a Wanneer de timer is verstreken, klinkt een signaal. De timer loopt onafhankelijk van de werking.
nl Stomen Plaats de gevulde watertank in het apparaat . Let WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! er daarbij op dat de watertank op de houders Tijdens de bereiding verzamelt zich warm water op de vastklikt. vacumeerzak. ▶ De vacumeerzak met een pannenlap voorzichtig op- tillen, zodat het warme water in de braadslede of de bak loopt.
Stomen nl Stel de temperatuur in met of of via de instel- De instellingen voor de functie invoeren, bijv. ver- balk. Of voer de tijdsduur direct in via het numerieke warmingsmethode en temperatuur. veld . Op "Toegevoegde stoom"...
nl Kerntemperatuurmeter Condensopvangbak drogen de kalksporen met warm water of een in azijn gedrenk- te doek verwijderen. Neem de informatie over de reini- WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! ging in acht. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. → "Reiniging en onderhoud", Pagina 28 ▶ Het apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen.
Pagina 21
Kerntemperatuurmeter nl Steek de kerntemperatuurmeter in het product. ¡ Wilt u het product keren, verwijder de kerntempera- De kerntemperatuurmeter heeft drie meetpunten. tuurmeter dan niet. Controleer na het keren van het Zorg ervoor dat minstens het middelste meetpunt in product of de kerntemperatuurmeter nog goed in het gerecht steekt.
nl Gerechten Druk op de temperatuur van de binnenruimte of de Varkensvlees Kerntemperatuur kerntemperatuur. in °C Wijzig de temperatuur met of of via de instel- Varkensfilet, rosé 62 - 70 balk. Of voer de temperatuur direct in via het nume- Varkensrug, doorbakken 72 - 80 rieke veld...
Gerechten nl Druk op om informatie op te roepen. Sommige aan- 13.3 Overzicht van de gerechten wijzingen verschijnen automatisch. Welke gerechten aan u ter beschikking staan, ziet u op Programma's het apparaat wanneer u de functie oproept. De gerech- ten zijn afhankelijk van de uitrusting van uw apparaat. Bij programma's zijn het optimale verwarmingstype, de De gerechten zijn in categorieën en eten ingedeeld.
nl Favorieten Indien nodig de instellingen aanpassen. Categorie Gerechten Al naar gelang het gerecht kunt u slechts bepaalde Regenere- Groente instellingen aanpassen. ren, opbak- Menu → "Instelmogelijkheden van de gerechten", Gebak Pagina 22 Bijgerechten Druk op voor informatie over bijvoorbeeld acces- Etenswaar Fruit, groente soires en inschuifhoogte.
Kinderslot nl 15 Kinderslot Beveilig uw apparaat, zodat kinderen het niet per onge- a Als het apparaat is ingeschakeld, brandt . Wan- luk inschakelen of instellingen eraan kunnen wijzigen. neer het apparaat uitgeschakeld is, is niet ver- licht.
nl Home Connect 16.2 Basisinstellingen wijzigen Personalise- Keuze ring Druk in de statusregel op . Kinderslot ¡ Alleen toets-blokkering Druk op het gewenste basisinstellingsbereik. ¡ Gedeactiveerd Druk op de gewenste basisinstelling. Druk op de gewenste keuze voor de basisinstelling. Automatisch ¡ Aan a De wijziging wordt bij de meeste basisinstellingen snel voorver- ¡...
Home Connect nl Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting Home Connect Assis- Assistent starten Via de Home Connect Assistent kunt u uw apparaat verbinden tent Verbinding verbreken met de Home Connect app. Opmerking: Wanneer u de Home Connect Assistent voor de eerste keer gebruikt, dan is alleen de instelling "Assistent star- ten"...
nl Reiniging en onderhoud 17.6 Bescherming persoonsgegevens ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw huishoudapparaat. Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de ¡ Status van een eventuele eerdere reset naar de fa- persoonsgegevens in acht. brieksinstellingen. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Ho- verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is me Connect functionaliteiten voorbereid.
Pagina 29
Reiniging en onderhoud nl Apparaatdeur Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Ruiten van de ¡ Warm zeepsop Gebruik geen schraper voor vitrokeramische kookplaat of RVS- deur schuursponsje gebruiken. ¡ Ovenreiniger Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. → "Apparaatdeur", Pagina 32 Deurafscherming ¡ Van roestvaststaal: Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kook- plaat.
nl Reinigingsondersteuning "humidClean" Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Watertank ¡ Warm zeepsop Om na de reiniging resten schoonmaakmiddel te verwijderen met schoon water grondig naspoelen. Om de watertank na de reiniging te drogen, de watertank met geo- pend deksel laten drogen. Afdichting op het deksel goed drogen. Niet in de vaatwasser reinigen.
Ontkalken nl reinigingen door het verdampen van zeepsop in. Ver- a De reinigingsondersteuning start en de tijdsduur ontreinigingen kunnen vervolgens gemakkelijker wor- loopt af. den verwijderd. a Wanneer de reinigingsondersteuning is beëindigd, klinkt er een signaal. Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de werking is beëindigd.
nl Drogen Het bedieningspaneel openen en de watertank Het spoelen met starten. ‒ ‒ verwijderen. a Wanneer er een spoelcyclus beëindigd is, klinkt er De watertank grondig spoelen en met water vul- een signaal. ‒ len. Als de tweede spoelcyclus is beëindigd: De watertank inzetten en het bedieningspaneel De watertank leegmaken en drogen.
Pagina 33
Apparaatdeur nl Op het rechter drukvlak drukken tot de haak WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! losklikt. Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, kunnen ze met grote kracht dichtklappen. ▶ Let erop dat de blokkeerhendels altijd helemaal dichtgeklapt zijn, resp. bij het verwijderen van de apparaatdeur helemaal opengeklapt.
nl Apparaatdeur Het condenswaterreservoir aandrukken tot de haken De apparaatdeur tot aan de aanslag sluiten . rechts, links en onderaan vastklikken. a Het condenswaterreservoir is horizontaal inge- bouwd. 22.2 Apparaatdeur inhangen WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewe- gen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.
Apparaatdeur nl De tussenruit boven aandrukken, tot deze in de lin- WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! ker en rechter houder zit. Wanneer er krassen op het glas van de apparaat- deur zitten, kan dit barsten. ▶ Gebruik geen scherp of schurend reinigingsmid- del of scherpe metalen schraper voor het reini- gen van het glas van de ovendeur omdat dit het oppervlak kan beschadigen.
nl Rekjes De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier Sluit de apparaatdeur. dichtklappen . Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd. a De blokkeerhendels zijn dichtgeklapt. De apparaat- deur is beveiligd en kan niet worden verwijderd. 23 ...
Rekjes nl Aan de zijkant van de rail op PUSH drukken en de Opmerking: rail naar achteren schuiven. Meer informatie: 23.4 Telescooprail aanbrengen Opmerking: De telescooprails passen alleen rechts of links. Let er bij het inbrengen op dat ze er naar voren kunnen worden uitgetrokken. De telescopische rail met de achterste bevestiging ...
nl Storingen verhelpen PUSH loslaten. De telescooprails tot de aanslag er uit trekken, en weer inschuiven. Opmerking: Meer informatie: a De houder klikt in. 24 Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Pagina 39
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Als het apparaat uit- Basisinstelling werd gewijzigd. geschakeld is, ver- ▶ Wijzig de basisinstelling van de tijdsindicatie. schijnt de actuele tijd → "Basisinstellingen", Pagina 25 niet. Home Connect functi- Verschillende oorzaken zijn mogelijk. oneert niet correct. ▶ Ga naar www.home-connect.com.
▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage siemens-home.bsh-group.com . 25 Afvoeren 25.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-...
100 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder siemens-home.bsh-group.com op de productpagina van uw apparaat bij de aanvullende documenten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
¡ 2 roosters met vormen erop afgestemd. Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de 3 niveaus passende instelwaarden vindt u in de Home Connect ¡ Bakplaat app of op onze homepage siemens-home.bsh- ¡ Braadslede group.com . ¡ Bakplaat 4 niveaus 29.1 Algemene aanwijzingen voor de ¡...
Pagina 43
Zo lukt het nl ¡ Houd de aanwijzingen van de fabrikant van de ¡ De stoombak met gaatjes, maat XL, is het meest ge- braadvorm aan. schikt. Om afdruipende vloeistof op te vangen, schuift u de braadslede een niveau lager er onder in Braden in open vormen de binnenruimte.
nl Zo lukt het 29.6 Selectie van gerechten Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie. Insteladvies voor verschillende gerechten Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode → Pagina 9 Cake, fijn Tulbandvorm 150-170 60-80 Langwerpige bak-...
Pagina 45
Zo lukt het nl Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode → Pagina 9 Pizza, vers - op de bak- Braadslede 180-190 35-45 plaat, 2 niveaus Bakplaat Pizza, vers, dunne bo- Pizzaplaat ...
Pagina 46
nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode → Pagina 9 Bloemkool, heel, stomen Stoombak met 20-30 gaatjes Wortelen in plakjes, sto- Stoombak met gaatjes Spinazie stomen Stoombak met ...
Zo lukt het nl ¡ Plaats eerst de producten met de langste berei- dingstijd in de binnenruimte. Plaats de overige pro- ducten op een geschikt tijdstip later in het apparaat. Zo zijn alle gerechten gelijktijdig klaar. ¡ Houd de aanwijzingen voor de bereiding van de in- dividuele gerechten aan.
Pagina 48
nl Zo lukt het Insteladvies voor langzaam garen Voedingswaar Accessoires / Hoogte Aan- Verwar- Tempera- Stoomin- Tijdsduur in vormen braad- mingsme- tuur in °C tensiteit min. duur in thode min. → Pagina 9 Eendenborst, rosé à Open vorm 45-60 300 g Varkenshaas, heel Open vorm ...
Pagina 49
Zo lukt het nl WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar voor de Tijdens de bereiding verzamelt zich warm water op gezondheid! de vacumeerzak. De bereiding sous-vide gebeurt bij lage temperaturen ▶ De vacumeerzak met een pannenlap voorzichtig kan bij niet-naleving van de gebruiks- en hygiënevoor- optillen, zodat het warme water in de braadslede schriften tot schade aan de gezondheid leiden.
Pagina 50
nl Zo lukt het Insteladvies voor sous-vide koken Voedingswaar Accessoires / Verwar- Tempera- Stoominten- Tijdsduur in Aanwijzingen om- vormen mingsme- tuur in °C siteit min. trent sous-vide thode Runderfilet, stuk, Rooster Vacumeren met bo- saignant, 3-4 cm dik ter en rozemarijn. Braadslede Runderfilet, stuk, me- Rooster...
Pagina 51
Zo lukt het nl ¡ U kunt jam nabehandelen, om de houdbaarheid van ¡ Gebruik alleen schone potten en deksels, die in een de marmelade te verbeteren. onberispelijk staat verkeren. ¡ Desinfecteer alleen hittebestendige servies dat ge- ¡ Het beste kunt u het servies vóór het desinfecteren schikt is voor stomen.
nl Zo lukt het Warmhouden ¡ Houd er rekening mee dat vele gerechten bij het warmhouden verder garen. Aanwijzingen voor het warmhouden De verschillende standen voor de stoomtoevoer zijn ¡ Voorkom condensvorming wanneer u de verwar- geschikt voor het warmhouden van: mingsmethode "Warmhouden"...
nl Montagehandleiding gegarandeerd. De monteur is aansprakelijk WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! voor schade als gevolg van een verkeerde Het gebruik van een verlengd netsnoer en inbouw. niet-toegestane adapters is gevaarlijk. ¡ Gebruik de deurgreep niet voor transport of ▶ Gebruik geen meervoudige stekkerdozen. inbouw.
Montagehandleiding nl ¡ Het eventueel voorhanden installatievoorschrift van ¡ Afwijkende nationale inbouwvoorschriften van de de kookplaat in acht nemen. kookplaat in acht nemen. 30.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand ...
nl Montagehandleiding ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening ¡ Wanneer het display van het apparaat donker blijft, is gewaarborgd. dan is het verkeerd aangesloten. Scheid het appa- raat van het net, controleer de aansluiting. Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor-...
Montagehandleiding nl Het apparaat vastschroeven. Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele ‒ scherpe randen af te dekken en een veilige mon- tage te waarborgen. Aluminiumprofielen voorboren, om een schroef- ‒ verbinding te maken ...
Pagina 60
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001646972* 9001646972 (020914)