Inhoudsopgave
Advertenties
Baktabel
Gebak
Biscuitrol
Taartbodem
Vruchtentaart (gistdeeg)
Vruchtentaart (zandtaartdeeg) 2
Klein gebak (bladerdeeg)
Kwarktaart (hoog)
Kwarktaart (plat)
Cake (rond)
Cake (rechthoekig)
Tulband (hoog)
Koekjes
Gistdeeg
Plaatkoek (m. droge bovenl.)
Plaatkoek (m. vochtige bovenl.)2
Roomsoezen
Rogge-tarwebrood**
* Bij de ovenfuncties Eco en hete lucht kunt u op meerdere niveaus tegelijk bakken.
** Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur. Stel, wanneer u het gerecht in de oven plaatst,
deze in op de lagere temperatuur die op de tweede positie is aangegeven.
Opmerking: De bovengenoemde waarden zijn richtlijnen. Wij adviseren u de oven altijd voor te verwarmen.
Deegwaren die met gist zijn bereid lukken het beste bij de ovenfunctie hete lucht.
De geadviseerde ovenfunctie is vet gedrukt.
20
Inschuif-
Hete lucht
hoogte van
onderen
Temp. °C
2
2
2
165
165
1+3/2*
180
2
165
2
165
2
160-170
2
160-170
1
160-175
1+3/2*
160-175
2
165
2
165-170
165-170
1+3/2*
180
2
200/170
Eco
Hete lucht
en onder-
warmte
Temp. °C
Temp. °C
165
165
180
165
165
165
165
160-175
160-175
160-175
165-170
165-170
170
180
Boven- en
Baktijd
onder-
warmte
Temp. °C
Min.
210
7-9
165-175
30-35
165-175
40-45
165-175
40-45
190
15-20
165-170
90-100
165-175
45-50
170-175
50-60
170-175
50-60
165-175
40-50
165-170
15-20
165-170
30-40
165-170
40-50
165-170
40-50
180-190
20-25
210/170
40-50
Advertenties
Inhoudsopgave
