Inhoudsopgave
Advertenties
Taarten en cakes in
Vorm op het
vormen
rooster
Cake, eenvoudig
Tulband /krans /
rechthoekige
bakvorm
Fijne cake (ook
Tulband /krans /
zandtaart)
rechthoekige
bakvorm
Bodem van
Springvorm
zandtaartdeeg met
rand
Taartbodem van
Vorm voor
roerdeeg
vruchtenbodem
Biscuittaart
Springvorm
Vruchten of
Donkere
kwarktaart,
springvorm
zandtaartdeeg*
Fijne vruchtentaart,
Springvorm/
van roerdeeg
tulbandvorm
Pikante taart*
Springvorm
(bijv.
quiche /uientaart)
*
Taart ca. 20 minuten in de oven laten afkoelen.
Gebak op de plaat
Roer of gistdeeg met
Plaat
droge bovenkant
Roer of gistdeeg met
Plaat
vochtige vulling of
bovenkant (vruchten)
Biscuitrol
Plaat
(voorverwarmen)
Broodvlecht van 500 g
Plaat
bloem
Kerststol van 500 g
Plaat
bloem
28
Hoogte Verwarmings
methode
t
2
t
2
t
1
t
2
t
2
t
1
t
2
t
1
Hoogte
Verwarmings
methode
t
2
t
3
t
2
t
2
t
3
Temperatuur
Tijdsduur,
ºC
minuten
170 190
50 60
150 170
60 70
170 190
25 35
150 170
20 30
160 180
30 40
170 190
70 90
160 180
50 60
180 200
50 60
Temperatuur
Tijdsduur,
ºC
minuten
170 190
20 30
170 190
40 50
190 210
15 20
160 180
30 40
160 180
60 70
Advertenties
Inhoudsopgave
