Inhoudsopgave [ n l ] G e b r u i k s a a n w i j z i n g Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Move-functie ......21 Tips voor het gebruik van pannen .
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen onderdelen en diensten vindt u op het internet: vanaf 8 jaar en door personen met beperkte www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Heeft u een pacemaker of soortgelijk medisch Het oppervlak van de schuiflade kan erg ■ hulpmiddel geïmplanteerd, dan dient u heet worden. Bewaar alleen speciale voorzorgsmaatregelen in acht nemen oventoebehoren in de schuiflade. bij het gebruiken of in de buurt komen van Ontvlambare en brandbare voorwerpen inductiekookplaten als die in werking zijn.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Kans op verbranding! Waarschuwing – Kans op een elektrische Tijdens het gebruik worden de schok! ■ toegankelijke onderdelen heet. De hete Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ■ onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat Reparaties en de vervanging van er geen kinderen in de buurt zijn.
Oorzaken van schade Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, ]Oorzaken van schade ■ de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken. Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat K ookplaat ■ O o r z a k e n v a n s c h a d e vallen, kan dit de plaat beschadigen.
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Koken met inductie Tips om energie te besparen fKoken met inductie Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke ■ kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is V oordelen bij koken met inductie aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een K o k e n m e t i n d u c t i e Koken met inductie is radicaal anders dan gebruikelijk, glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben de warmte ontstaat direct in het kookgerei.
Plaatsen en aansluiten Bestaat het materiaal van de bodem van het die het beste past bij de diameter van de ■ kookgerei deels uit aluminium, dan is het pannenbodem. ferromagnetische oppervlak ook kleiner. Mogelijk worden dit niet warm genoeg of zelfs helemaal niet herkend.
Plaatsen en aansluiten Bewaar de originele verpakking van het apparaat. Voor de installateur Transporteer het apparaat alleen in de originele De installatie dient te beschikken over een verpakking. Let op de transportpijlen op de verpakking. ■ schakelaar met een contactopening van minstens 3 mm.
Het apparaat leren kennen Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- Aanwijzing: *Het apparaat leren kennen en detailafwijkingen mogelijk. I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel Al naargelang apparaattype zijn detailafwijkingen Kinderslot Ovenfuncties via het bedieningspa- mogelijk. neel blokkeren en deblokkeren. Gewicht Gewicht bij de programma's kiezen. Toetsen en display Met de toetsen kunt u verschillende extra functies van -------- Display uw apparaat instellen.
Het apparaat leren kennen Meer functies Uw nieuwe oven biedt u nog meer functies, waarop wij hier een korte toelichting geven. Functie Gebruik Snel voorverwarmen Binnenruimte snel voorverwarmen, zonder accessoires. Verlichting van de binnenruimte Verlichting van de binnenruimte inschakelen, zonder functie. Maakt het u gemakkelijker om bijv.
Toebehoren _Toebehoren B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. Meegeleverde toebehoren Uw apparaat is voorzien van de volgende toebehoren: Rooster Aanwijzingen Voor servies, gebak- en ovenschalen.
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Grote braadpan Voor het bereiden van grote hoeveelheden. Zeer geschikt bijv. ook voor moussaka. V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k Grote braadpan met inzetrooster enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren.
Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen I n dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone A p p a r a a t b e d i e n e n instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten. Kookplaat in- en uitschakelen U schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit.
Apparaat bedienen Kookgerei kan tijdens de bereiding hoge Bereidingstabel ■ temperaturen bereiken. Het gebruik van In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven pannenlappen is aan te bevelen. welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan Adviezen voor energie-efficiënt koken vindt u in het afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de ■...
CombiZone wCombiZone uMove-functie M et deze functie kunnen de beide kookzones aan de M et deze functie kunt u de beide kookzones aan de C o m b i Z o n e M o v e - f u n c t i e linkerkant, die even groot zijn, samengeschakeld linkerkant, die even groot zijn, samenschakelen en voor worden.
Tijdfuncties Activeren OTijdfuncties Kies een van de beide kookzones die bij de Move- functie horen. U w kookplaat beschikt over twee timer-functies: T i j d f u n c t i e s Raak het symbool ú aan. De indicaties ú...
PowerBoost-functie Na het verstrijken van de tijd vPowerBoost-functie De kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator van de M et de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden timerfunctie licht 10 seconden lang op. ‹‹ P o w e r B o o s t - f u n c t i e water sneller worden verwarmd dan met de betreffende Als op het symbool wordt gedrukt, gaan de...
Kinderslot AKinderslot bAutomatische veiligheidsuitschakeling M et het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de K i n d e r s l o t kookplaat inschakelen. W anneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er A u t o m a t i s c h e v e i l i g h e i d s u i t s c h a k e l i n g geen instellingen gewijzigd zijn, wordt de automatische Het kinderslot activeren en deactiveren veiligheidsuitschakeling geactiveerd.
Basisinstellingen QBasisinstellingen H et apparaat heeft verschillende basisinstellingen. U B a s i s i n s t e l l i n g e n kunt deze aanpassen aan uw gewoonten. Indicatie Functie Kinderslot ™‚ ‹ Handmatig*. ‚ Automatisch. ƒ...
Basisinstellingen Indicatie Functie Automatisch management van de vermogensbegrenzing ™ƒ„ ‹ Uitgeschakeld.* ‚ Ingeschakeld (niet te combineren met de functie ™ˆ Terugzetten naar de fabrieksinstellingen ™‹ ‹ Individuele instellingen.* ‚ Terugzetten naar de fabrieksinstellingen. *Fabrieksinstelling **Het maximale vermogen van de kookplaat wordt aangegeven op het typeplaatje. Zo komt u bij de basisinstellingen: Het symbool minstens 4 seconden lang...
Weergave van het energieverbruik [Weergave van het tKookgerei-test energieverbruik M et deze functie kunnen de snelheid en kwaliteit van K o o k g e r e i - t e s t het kookproces afhankelijk van het kookgerei worden D eze functie geeft het totale energieverbruik weer van gecontroleerd.
Apparaat bedienen Aanwijzingen Is de gebruikte kookzone veel kleiner dan de ■ diameter van het kookgerei, dan zal waarschijnlijk alleen het midden van de vorm warm worden en kan het resultaat niet zo goed mogelijk of naar tevredenheid uitvallen. Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ■...
Tijdfuncties Met de toets de tijdsduur instellen. OTijdfuncties U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Tijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. Einde Voer een tijdsduur en een gewenste eindtijd in.
Tijdfuncties Voorbeeld in de afbeelding: het is 10:30 uur, de symbool waarvan de tijd op dat moment wordt ingestelde tijdsduur is 45 minuten en het gerecht moet weergegeven is gemarkeerd. om 12:30 uur klaar zijn. Om de waarden van de verschillende tijdfuncties op te Verwarmingsmethode en temperatuur of stand vragen tipt u zo vaak op de toets tot het gewenste...
Kinderslot Tijd instellen QBasisinstellingen Na de aansluiting of na een stroomonderbreking knippert de tijd op het display. Stel de tijd in. E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen.
Reinigen Basisinstellingen wijzigen DReinigen De functiekeuzeknop dient op de nulstand te staan. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Toets ca. 4 seconden lang indrukken. R e i n i g e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Op het display verschijnt de eerste basisinstelling, functioneren.
Reinigen Zone Schoonmaakmiddelen Zone Schoonmaakmiddelen Bedieningspaneel Warm zeepsop: Kookplaat van glaske- Verzorging: beschermings- en onderhoudsmid- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met ramiek* delen voor glaskeramiek. een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger, Reiniging: schoonmaakmiddelen die geschikt (afhankelijk van het metalen of glazen schraper gebruiken voor het zijn voor glaskeramiek.
Reinigen Het email wordt ingebrand op zeer hoge Zone Schoonmaakmiddelen ■ temperaturen.Hierdoor kunnen er kleine Telescooprail Warm zeepsop: kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft Met een schoonmaakdoekje of borstel schoon- geen nadelige invloed op de werking. maken. De smalle randen van de bakplaten kunnen niet U kunt de rekjes afnemen om ze schoon te volledig worden geëmailleerd.
Rekjes Tijdens het gebruik kunnen er roodachtige Aanwijzing: pRekjes vlekken op de oppervlakken ontstaan. Hierbij gaat het niet om roest, maar om vlekken van levensmiddelen. Deze vlekken zijn niet schadelijk voor de gezondheid en W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s hebben geen invloed op het reinigende vermogen van schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed...
Apparaatdeur Deur inbrengen qApparaatdeur De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Inbrengen Let er bij het inbrengen op dat “right above“ linksonder Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten ondersteboven staat. van de ovendeur uitnemen. De ruit schuin naar achteren inschuiven Verwijderen (Afbeelding A). Bovenste ruit schuin naar achteren in de beide Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar houders schuiven.
Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) {Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) V e e l g e s t e l d e v r a g e n e n a n t w o o r d e n ( F A Q ) Gebruik Waarom kan ik de kookplaat niet inschakelen en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht? Het kinderslot is geactiveerd.
Wat te doen bij storingen? Kookgerei Waarom duurt het zo lang tot het kookgerei warm wordt of waarom wordt het niet warm genoeg, hoewel er een hoge kookstand is inge- steld? Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie. Ga na of het kookgerei geschikt is voor inductie en of het op de kookzone met de meest geschikte afmetingen staat.
Wat te doen bij storingen? Lamp voor de binnenruimte aan het plafond Aanwijzingen Wanneer in de indicatie verschijnt, moet u het “ vervangen ■ sensorveld van de bijbehorende kookzone ingedrukt Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet houden om de storingscode te kunnen aflezen. deze worden vervangen.
Servicedienst 4Servicedienst PProgramma’s W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat M et de programma's kunt u heel eenvoudig gerechten S e r v i c e d i e n s t P r o g r a m m a ’ s onze servicedienst voor u klaar.
Programma’s Programma's Het gewicht kan in een bereik tussen 0,5 kg en 2,5 kg worden ingesteld. Als het vlees klaar is, kan het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen. Het gewichtsbereik is bewust beperkt Aanwijzing: Dan kan het vocht zich beter verdelen. gehouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Programma Instellen JVoor u in onze kookstudio Het apparaat kiest de optimale verwarmingsmethode uitgetest. en de tijd en temperatuurinstelling. U hoeft alleen het gewicht in te stellen. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Het gewicht kan alleen worden ingesteld in het V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Let erop dat u altijd geschikte accessoires gebruikt en Verwarmingsmethode milde hetelucht deze er goed om inschuift. ~ "Toebehoren" Milde hetelucht is een intelligente verwarmingsmethode op pagina 16 voor een gezonde bereiding van vlees, vis en gebak. Het apparaat regelt de energietoevoer in de Bakpapier binnenruimte optimaal.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebak in vormen Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Cake, eenvoudig Krans-/rechthoekige vorm 160-180 50-60 Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans-/rechthoekige vorm 140-160 60-80 Cake, fijn Krans-/rechthoekige vorm 150-170 60-80 Taartbodem van roerdeeg...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur hoogte mings- in °C in min. methode Deeg van bijv. soesjes Braadslede 190-210 35-50 Deeg van bijv. soesjes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 190-210 35-45 Koekjes Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperatuur in...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotels en gegratineerde gerechten hebben de gerechten meer tijd nodig en worden donkerder aan de bovenkant. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gebruik altijd de aangegeven inschuifhoogtes. het bereiden van ovenschotels. In de insteltabellen vindt u voor vele gerechten optimale instellingen.
Pagina 49
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het Aanwijzingen Het grillelement wordt steeds weer in- en tegen het einde van de bereidingstijd bestrijkt met ■ uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, boter, zout water of sinaasappelsap. is afhankelijk van de ingestelde grillstand.
Pagina 50
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoog- Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in mings- °C min. methode Kalkoen, 2,5 kg Rooster 180-200 80-100 Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 240-260 80-100 Kalkoenbout, met been, 1 kg Rooster 180-200 90-100 Vlees Gerecht...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Instelling Inmaak Fruit De braadslede op hoogte 2 inschuiven. De Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte weckpotten zo neerzetten, dat zij elkaar niet raken. tussenpozen belletjes op. Schakel de oven uit. ½...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Vlak of in porties ingevroren producten ontdooien Tip: sneller dan wanneer ze als blok zijn bevroren. Geschikt voor het ontdooien van diepvries fruit, groente en gebak. Gevogelte, vlees en vis kunt u het beste in de Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in koelkast ontdooien.
Pagina 55
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Grillen Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Bakken Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Tijdsduur hoogte mings- °C in min. methode Sprits Braadslede 140-150* 25-35 Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-45...