Produktinfo Tijd instellen ..................16 Memory..................16 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Instellingen in Memory opslaan ............ 16 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Memory starten ................17 de online-shop: www.siemens-eshop.com Sabbatinstelling................17 Sabbatinstelling starten ..............17 Kinderslot..................17...
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voorwerpen in de binnenruimte. Open door. Alleen dan kunt u het toestel goed en nooit de deur wanneer er sprake is van veilig bedienen. Bewaar de rookontwikkeling in het apparaat. Het gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om toestel uitschakelen en de stekker uit het door te geven aan een volgende eigenaar.
klaarmaken die een hoog percentage Kantelgevaar! alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. De kookzones en met name een Risico van verbranding! ■ eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan.
de grove verontreiniging uit de apparaatdeur openen of de binnenruimte en van de toebehoren. vergrendelingshaak met de hand verschuiven. Het toestel laten afkoelen. De buitenkant van het apparaat wordt Risico van brand! ■ Zorg ervoor dat er geen kinderen in de tijdens de zelfreiniging zeer heet.
hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur Schade aan de schuiflade plaatsen. Attentie! Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel ■ Leg geen hete voorwerpen in de schuiflade. Deze kan kunnen de toebehoren krassen geven op de deur. beschadigd raken. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven.
Uw nieuwe fornuis Overzicht Hier maakt u kennis met uw nieuwe fornuis. Wij leggen u de werking van het bedieningspaneel, de kookplaat en de Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Toelichting Toelichting Ovendeur...
Tijdsindicatie Restwarmte-indicatie ■ Weergave van de tijd, kookwekker, tijdsduur, het einde en het De kookplaat heeft voor elke kookzone een gewicht voor de automatische programma's. restwarmteindicatie. Deze laat zien welke kookzones nog heet zijn. Ook wanneer de kookplaat uitgeschakeld is, is de indicatie Temperatuurindicatie ■...
Toebehoren plaatsen Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet. Geef hiervoor alstublieft het U kunt de toebehoren op 5 verschillende hoogtes met de HZnummer op. ovenwagen in de binnenruimte plaatsen. Uw ovenwagen is uitgerust met een softsluiting. U hoeft de Rooster ovenwagen bij het sluiten slechts een klein duwtje te geven, Voor servies, taart- en cakevormen,...
Extra toebehoren HZ nummer Gebruik geschikt voor de zelf- reiniging Systeemstoomapparaat HZ24D400 Voor het gezond klaarmaken van groente en vis. Klantenserviceartikelen de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, artikelnummer op.
Extra inschakelen van het grote vlak Attentie! De kookzoneknop op stand 9 draaien - u voelt hier een lichte Nooit verder dan het symbool op 0 draaien. ö õ í æ weerstand - verder draaien tot het symbool = grote ö...
Oven in- en uitschakelen Met de toets ‡ schakelt u de oven in en uit. U kunt deze instelling direct starten of een andere verwarmingsmethode en temperatuur instellen ■ Inschakelen met de toets een programma kiezen ■ De toets indrukken. ‡...
Oven met de toets inschakelen, bijv. toets indrukken. De toets indrukken. ‡ " † Op het display wordt het symbool voor 3D-hetelucht en een De oven start. temperatuur van 160 °C voorgesteld. In de tijdsindicatie staat de tijd aangegeven. Het draaisymbool naast de verwarmingsmethode geeft aan dat Î...
Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de toets ± Aanwijzingen ■ actuele temperatuur van de binnenruimte opvragen. Wanneer u de verwarmingsmethode wijzigt, wordt het snel ■ voorverwarmen afgebroken. Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, doet u het gerecht ■ pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen Een ingestelde tijdsduur loopt onafhankelijk van de functie ■...
draaisymbool in de tijdsindicatie verdwijnt. U kunt het De toets zo vaak indrukken tot het draaisymbool in de Î Î verloop van de gewijzigde tijdsduur aflezen. tijdsindicatie verdwijnt. De toets indrukken. † Tijd, tijdsduur, eindtijd afvragen De oven gaat in de standby-stand. De toets is verlicht.
De toets kort indrukken. Een andere instelling opslaan De opgeslagen instellingen worden weergegeven. Opnieuw instellen en opslaan. De oude instellingen worden overschreven. De toets † indrukken. De memoryinstelling start. Memory starten De opgeslagen instellingen voor uw gerecht kunt u altijd Instellingen veranderen starten.
Functie Basisinstelling Mogelijkheden Bevestigingsgeluid bij het indrukken van een toets ™ƒ ‹ = Uit ‹ = Uit* = Aan ‚ *Uitzondering: bij het in- en uitschakelen van het apparaat is altijd een geluid te horen. Helderheid van de displayverlichting = gemiddeld = nacht ™„...
Automatische uitschakeling Uw oven heeft een automatische uitschakeling. Deze wordt Wanneer u op een willekeurige toets drukt, verdwijnt de actief wanneer er geen tijdsduur is ingesteld en de instellingen indicatie. U kunt opnieuw instellen. gedurende lange tijd niet veranderd zijn. Het moment waarop Aanwijzing: Is er een tijdsduur ingesteld, dan warmt de oven dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde temperatuur of na afloop van de tijdsduur niet meer op.
Onderhoud en reiniging Wanneer u de kookplaat en de oven goed verzorgt en Bereik Schoonmaakmiddelen schoonmaakt, blijven ze lang mooi en intact. Hieronder leggen Kookplaat Verzorging: beschermings- en onder- wij u uit hoe u beide op de juiste manier verzorgt en houdsmiddelen voor het glaskeramiek.
Deurafscherming afnemen Borgveren rechts en links losschroeven (Afbeelding C). Bovenste ruit eruit nemen en de klemmen verwijderen om De afscherming op de ovenwagen kan verkleurd raken. Om de hem schoon te maken. ovendeur grondig schoon te maken kunt u de afscherming verwijderen.
Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Storing Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing Het apparaat werkt niet Zekering defect. Kijk in de meterkast na of de zekering in orde is. Stroomonderbreking.
lang te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice nodig Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst heeft, kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de telefoonnummer van de servicedienst invullen.
meestal toereikend. Bij vloeistof “ja“ mag het rustig meer zijn. Grootte van de vorm Neem de aanwijzingen voor en in de tabellen in acht. Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee derde bedekken. Zo krijgt u mooi braadsap. Sluit de vorm af met een deksel.
Pagina 26
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Bout, vers zonder been, medium 0,5-2,5 Gewicht van het vlees Bout, vers met been, doorbakken 0,5-2,5 Gewicht van het vlees Lamsbout, diepvries, zonder been, door- P16* 0,5-2,0 Gewicht van het bakken vlees Bout, diepvries, met been, doorbakken P17* 0,5-2,0...
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht met groente 0,3-3,0 Totaalgewicht bijv. vegetarisch eenpansgerecht Goulash 0,3-3,0 Gewicht van het vlees Rollades 0,3-3,0 Gewicht van het vlees Stel het totaalgewicht van het gehakt in. Gehakt Gebruik alleen vers gehakt. U kunt het mengsel met groenteblokjes of kaas afmaken. Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg...
De toets indrukken. ‚ Het programma is afgerond Op het tijdsdisplay verschijnt een voorgesteld gewicht. Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt het signaal vroegtijdig met de toets wissen. Programmaduur wijzigen De tijdsduur kan niet worden gewijzigd. Programma wijzigen Na de start kan het programma niet meer worden gewijzigd.
Pagina 29
Gebak op de plaat: hoogte Bakvormen ■ Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Bakken op meerdere niveaus Bij lichte bakvormen van dunwandig metaal of glazen vormen is Gebruik 3Dhetelucht de baktijd langer en wordt het gebak niet zo gelijkmatig bruin. Inschuifhoogtes bij het bakken op 2 niveaus Wanneer u siliconen vormen wilt gebruiken, raadpleeg dan de informatie en de recepten van de fabrikant.
Pagina 30
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur Tijdsduur methode in °C in minuten Zandtaartdeeg met droge bedekking Bakplaat 180-200 20-30 Zandtaartdeeg met vochtige bedek- Braadslede 160-180 60-70 king, vruchten Zwitserse vruchtentaart Braadslede 210-230 40-50 Biscuitrol (voorverwarmen) Bakplaat 170-190 15-20 Broodvlecht van 500 g bloem Bakplaat 170-190...
Tips voor het bakken U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak. Zo stelt u vast of de cake goed door- Prik ca. 10 voor het einde van de in het recept vermelde baktijd met een stokje in het bakken is.
Pagina 32
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in vormen mings- °C, grillstand minuten methode Rundvlees Gestoofd rundvlees 1,0 kg gesloten 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Runderfilet, medium 1,0 kg open 210-230 1,5 kg 200-220 Rosbief, medium 1,0 kg open 220-240...
Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege Gevogelte de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na van de tijd De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op keren. ongevuld, panklaar gevogelte. Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in.Zo kan het vet Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden weglopen.
Bij het overgieten van het vlees ontstaat Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan neer- waterdamp. slaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen. Langzaam garen Geschikte vormen Gebruik een ondiepe vorm, bijv.
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De Plaats de vormen altijd op het rooster. opgaven in de tabellen zijn slechts richtwaarden. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op hoogte 1.
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur Tijdsduur methode in °C in minuten Strudel, diepvries Strudel Braadslede 190-210 30-35 Bijzondere gerechten Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven.
Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken. Was het Instellen grondig. Braadslede op hoogte 2 plaatsen. Plaats de glazen potten zó De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Deze dat ze elkaar niet raken. kunnen worden beïnvloed door de omgevingstemperatuur, het ½...
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen. Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen.