Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch CSG856R 7 Series
Samenvatting van Inhoud voor Bosch CSG856R 7 Series
- Pagina 1 Inbouwoven CSG856R.7 Gebruikershandleiding en installatie-instructies [nl]...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Inhoudsopgave 1 Veiligheid Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht. GEBRUIKERSHANDLEIDING 1.1 Algemene aanwijzingen Veiligheid.............. 2 ¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Materiële schade vermijden ........ 5 door. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro- Milieubescherming en besparing...... 6 ductinformatie voor later gebruik of voor Uw apparaat leren kennen........ -
Pagina 3: Veiliger Gebruik
Veiligheid nl ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in de 1.4 Veiliger gebruik buurt zijn. Accessoires altijd op de juiste manier in de Bij het openen van de apparaatdeur kan hete binnenruimte schuiven. stoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de → "Accessoires", Pagina 11 temperatuur niet altijd zichtbaar. -
Pagina 4: Reinigingsfunctie
nl Veiligheid Een beschadigd apparaat of een beschadigd 1.5 Stoom netsnoer is gevaarlijk. Houd deze instructie aan wanneer een een ▶ Nooit een beschadigd apparaat gebruiken. stoomfunctie gebruikt. ▶ Nooit een apparaat met gescheurd of ge- WAARSCHUWING ‒ Kans op broken oppervlak gebruiken. brandwonden! ▶... -
Pagina 5: Materiële Schade Vermijden
Materiële schade vermijden nl 2 Materiële schade vermijden Vóór het opnieuw opwarmen de resten uit de bin- ▶ 2.1 Algemeen nenruimte en van de apparaatdeur volledig verwijde- ren. LET OP! Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens Als de temperatuur hoger is dan 50°C ontstaat er het gebruik niet meer goed. -
Pagina 6: Milieubescherming En Besparing
nl Milieubescherming en besparing 3 Milieubescherming en besparing 3.1 Afvoeren van de verpakking De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun- nen worden hergebruikt. De afzonderlijke componenten op soort gescheiden ▶ afvoeren. 3.2 Energie besparen Als u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt uw apparaat minder stroom. Verwarm het apparaat alleen voor wanneer het recept of de insteladviezen dit aangeven. -
Pagina 7: Uw Apparaat Leren Kennen
Uw apparaat leren kennen nl 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Knoppen De toetsen links en rechts van het bedienings- Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- paneel hebben een drukpunt. De toetsen die- paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- nen te worden ingedrukt. -
Pagina 8: Touch-Displays
nl Uw apparaat leren kennen ¡ Opwarmingslijn 4.4 Touch-displays Na het starten van de functie wordt de witte lijn on- De touchdisplays zijn zowel indicaties als bedienings- der de temperatuur rood gevuld naarmate de bin- elementen. nenruimte opgewarmd raakt. Wanneer u voorver- De touchdisplays zijn in meerdere tekstvelden onder- warmt, is het optimale tijdstip voor het inschuiven verdeeld. -
Pagina 9: Functies
Functies nl Verlichting Watertank Een of meerdere ovenlampen verlichten de binnenruim- De watertank hebt u nodig voor de stoommethoden. De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de → "Watertank vullen", Pagina 17 verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer dan 15 minuten open, dan gaat de verlichting weer uit. - Pagina 10 nl Functies Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies 4D hete lucht 30 - 250 °C Op één of meer niveaus bakken of braden. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele- ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Boven- en onder- 30 - 250 °C Traditioneel bakken of braden op één niveau.
-
Pagina 11: Accessoires
Accessoires nl Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuur Gebruik bool Regenereren 80 - 180 °C Bordgerechten en bakwaren behoedzaam opnieuw opwarmen. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. Deeg-rijsstand 30 - 50 °C Laten rijzen van deeg, rijpen van yoghurt. Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur. Het op- pervlak van het deeg droogt niet uit. -
Pagina 12: Vergrendelingsfunctie
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: www.bosch-home.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik nl 7 Voor het eerste gebruik Stel de opties voor het eerste gebruik in. Kalibreer het apparaat. Reinig het apparaat en de accessoires. 7.1 Vóór het eerste gebruik Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthard Informeer voor de eerste ingebruikneming bij uw water- ▶... -
Pagina 14: De Bediening In Essentie
U kunt de werking kort onderbreken en weer voortzet- ▶ ten. Breekt u de werking volledig af, dan worden de in- a Op het display verschijnt het Bosch logo. Hierna stellingen gereset. verschijnen de verwarmingsmethoden. Om de werking kort te onderbreken: Kort op drukken. -
Pagina 15: Informatie Weergeven
Snel voorverwarmen nl Is de verwarmingsmethode niet te zien in de touch- De werking met onderbreken. displays, blader dan met de bedieningsring door de Op "Verwarmingsmethoden" drukken. keuzelijst. Druk op de gewenste verwarmingsmethode. a De temperatuur is wit gemarkeerd. a Op het display verschijnt de bijbehorende voorge- stelde temperatuur. -
Pagina 16: Wekker Wijzigen
nl Tijdfuncties De wekkertijd instellen met de bedieningsring. Om de werking zonder tijdsduur voor te zetten, ‒ De wekker met starten. starten. Na enkele seconden start de wekker ook automa- Als het gerecht klaar is, het apparaat met uit- ‒ tisch. schakelen. -
Pagina 17: Stoom
Stoom nl 11 Stoom Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder effici- Het water tot aan de markering "max" in de water- ënte manier. U kunt de stoommethoden gebruiken of tank vullen. bij enkele verwarmingsmethoden de stoomondersteu- ning inschakelen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. -
Pagina 18: Bereiding Met Stoom
nl Stoom Sous-vide Om opnieuw een tijdsduur in te stellen op "Tijds- ‒ duur" drukken en de tijdsduur met de bedie- Sous-vide is een variant van het bereiden van gevacu- ningsring instellen. meerde levensmiddelen bij temperaturen tussen 50 - Als het gerecht klaar is, het apparaat met uit- ‒... -
Pagina 19: Na Elk Gebruik Met Stoom
Stoom nl Wanneer de watertank in de vaatwasser wordt gerei- Opmerking: Als de watertank tijdens het bedrijf leegloopt, verschijnt op het display een aanwijzing. nigd veroorzaakt dit schade. De watertank niet reinigen in de vaatwasmachine. De werking wordt zonder gebruik van stoom voort- ▶... -
Pagina 20: Braadthermometer
nl Braadthermometer 12 Braadthermometer U kunt uw gerechten heel nauwkeurig garen door er Gevogel- De braadthermometer in de dikste een braadthermometer in te steken en een kerntempe- plaats van de gevogelteborst steken tot ratuur in te stellen. Zodra de ingestelde kerntempera- de aanslag. - Pagina 21 Braadthermometer nl Op "Kerntemperatuur" drukken. 12.4 Prognose voor de duur van het gebruik a De kerntemperatuur is wit gemarkeerd. Wanneer uw apparaat is verbonden met Home Con- De kerntemperatuur met de bedieningsring instellen. nect, dan kan het apparaat de vermoedelijke duur van Bij sommige verwarmingsmethoden kunt u de toe- het bak- of braadproces voorspellen.
-
Pagina 22: Assist
nl Assist Diversen Kerntemperatuur Diversen Kerntemperatuur in °C in °C Gebraden gehakt, alle vleessoor- 80 - 90 Gerechten opwarmen, regenere- 65 - 75 13 Assist Met de functie "Assist" helpt u uw apparaat bij de berei- Braadthermometer ding van verschillende gerechten en kiest u automa- Bij sommige gerechten kunt u de braadthermometer tisch de optimale instellingen. -
Pagina 23: Gerechten Met Baksensor
Assist nl LET OP! Categorie Gerechten Door siliconenvormen, afdekkingen, accessoires of fo- Vlees Varkensvlees lie die silicone bevatten kan de baksensor beschadigd Rundvlees raken. Ook wanneer de baksensor niet wordt gebruikt, Kalfsvlees kan er schade ontstaan. Lamsvlees Gebruik geen vormen van silicone of silicone-hou- ▶... -
Pagina 24: Kinderslot
nl Kinderslot Om het signaal voortijdig te beëindigen op een Indien nodig de duur met de bedieningsring wijzi- ‒ willekeurig touchveld drukken. gen. Bij sommige gerechten kunt u indien gewenst In werking stellen met . ‒ nagaren. a Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur → "Nagaren", Pagina 24 loopt af. -
Pagina 25: Basisinstellingen
Basisinstellingen nl 16 Basisinstellingen U kunt uw apparaat instellen volgens uw behoeften. Basisinstelling Keuze Merklogo Indicaties 16.1 Overzicht van de basisinstellingen Niet weergeven Nalooptijdventilator Aanbevolen Hier vindt u een overzicht van de basis- en fabrieksin- Minimaal stellingen. De basisinstellingen zijn afhankelijk van de uitvoering van uw apparaat. -
Pagina 26: Home Connect
nl Home Connect 17 Home Connect Dit apparaat is geschikt voor netwerken. Verbind uw 17.1 Home Connect instellen apparaat met een mobiel eindapparaat om functies te Vereisten kunnen bedienen via de Home Connect app, basisin- ¡ Het apparaat is verbonden met het stroomnet en in- stellingen aan te passen of de actuele gebruikstoe- geschakeld. -
Pagina 27: Apparaat Met Home Connect App Bedienen
17.7 Conformiteitsverklaring hierover via de Home Connect app geïnformeerd en kunt u de software-update via de app starten. Na down- Hierbij verklaart Robert Bosch Hausgeräte GmbH dat loaden kunt u de installatie via de Home Connect app het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet starten als u in uw lokale netwerk bent. Over een suc-... -
Pagina 28: Reiniging En Onderhoud
nl Reiniging en onderhoud 18 Reiniging en onderhoud Geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen ge- Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er ▶ bruiken. voor te zorgen dat het lang goed blijft werken. Geen harde schuursponsjes of afwassponsjes ge- ▶ bruiken. 18.1 Reinigingsmiddelen Geen speciale reinigingsmiddelen gebruiken voor ▶... -
Pagina 29: Apparaat Schoonmaken
Reiniging en onderhoud nl Binnenruimte Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Emaillen opper- ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel of RVS-spiraalspons. vlakken ¡ Azijnwater Om de binnenruimte na het reinigen te drogen de deur van het ap- paraat open laten. ¡... -
Pagina 30: Zelfreinigende Oppervlakken In De Binnenruimte Reinigen
nl Reinigingsfunctie EcoClean Als op het display een verzoek tot reiniging ver- Voor sommige oppervlakken kunt u alternatieve ▶ ‒ schijnt, de binnenruimte met de reinigingsfunctie rei- reinigingsmiddelen gebruiken. nigen. → "Geschikte schoonmaakmiddelen", Pagina 28 Geen ovenreiniger of schurende reinigingsmiddelen Drogen met een zachte doek. ▶... -
Pagina 31: Apparaat Na De Reinigingsfunctie Uitvegen
Reinigingsondersteuning nl Op "Reinigen" drukken. 19.4 Apparaat na de reinigingsfunctie Op "EcoClean" drukken. uitvegen a Op het display verschijnt de tijdsduur. De tijdsduur Laat het apparaat afkoelen. van 1 uur kan niet worden gewijzigd. De binnenruimte met een vochtige doek uitvegen. In werking stellen met . Opmerking: Op de zelfreinigende oppervlakken Opmerking: Open de apparaatdeur niet tijdens de kunnen vlekken ontstaan. -
Pagina 32: Ontkalken Voorbereiden
nl Drogen drukken. 21.1 Ontkalken voorbereiden Op "Reinigen" drukken. LET OP! Op "Ontkalken" drukken. De inwerkingstijden tijdens het ontkalken zijn afge- a Op het display verschijnt de tijdsduur. De tijdsduur stemd op het door ons aanbevolen vloeibare ontkal- kan niet worden gewijzigd. kingsmiddel. -
Pagina 33: Apparaatdeur
Apparaatdeur nl Het rekje naar voren trekken en verwijderen. ¡ Let er bij beide telescooprails op dat deze naar vo- ren uitgeschoven kunnen worden. Het rekje in het midden van de achterste bus steken , tot het rekje aansluit op de wand van de binnen- ruimte en naar achteren drukken ... -
Pagina 34: Deurruiten Verwijderen
nl Apparaatdeur De apparaatdeur tot aan de aanslag sluiten . De De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier apparaatdeur met beide handen links en rechts dichtklappen . vastpakken en er naar boven uit trekken . a De blokkeerhendels zijn dichtgeklapt. De apparaat- De apparaatdeur voorzichtig op en vlakke onder- deur is beveiligd en kan niet worden verwijderd. -
Pagina 35: Deurruiten Inbouwen
Apparaatdeur nl De binnenruit er uit trekken en voorzichtig op een 24.4 Deurruiten inbouwen vlakke ondergrond leggen. De tussenruit er uit trekken en voorzichtig op een WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! vlakke ondergrond leggen. Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewe- gen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten. -
Pagina 36: Storingen Verhelpen
nl Storingen verhelpen De apparaatdeur openen en de deurafdichting in- De binnenruit boven aandrukken totdat deze in de hangen. linker en rechter houder zit. De binnenruit in de linker houder schuiven. De deurafdekking aanbrengen en aandrukken, tot deze hoorbaar vastklikt. De apparaatdeur helemaal openen. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier dichtklappen ... - Pagina 37 Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Op het display verschijnt "Spra- Stroomvoorziening is uitgevallen. che Deutsch". Stel de opties voor het eerste gebruik in. ▶ – Taal – Tijd – Waterhardheid Werking start niet of wordt onder- Verschillende oorzaken zijn mogelijk. broken.
- Pagina 38 nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Heel sterke stoomontwikkeling bij Apparaat kan bij te korte bereidingstijden niet automatisch worden gekalibreerd. het stomen. Als er meermaals heel veel damp ontstaat, kalibreer het apparaat dan opnieuw. Zet het apparaat terug naar de fabrieksinstelling. → "Basisinstellingen", Pagina 25 Herhaal de kalibratie.
-
Pagina 39: Afvoeren
Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. ▶ Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze homepage www.bosch-home.com. 26 Afvoeren Wij leggen u hier uit hoe u afgedankte apparaten op de Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoor juiste manier afvoert. -
Pagina 40: Inschuifhoogtes
nl Zo lukt het ¡ Wanneer u de ovenschotel direct in de braadslede Braden in vormen bereidt, schuif deze er dan op niveau 1 in. Bij de bereiding in gesloten vormen blijft de binnen- ¡ De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel ruimte schoner. -
Pagina 41: Bereiding Van Diepvriesproducten
Zo lukt het nl ¡ Wanneer u meerdere stukken gebruikt die even 28.5 Bereiding van diepvriesproducten zwaar zijn, dan verlengt het apparaat de opwarmtijd. ¡ Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproduc- De bereidingsduur blijft gelijk. ten. ¡ In het belangrijkste deel van de gebruikershandlei- ¡... - Pagina 42 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Brood, op de plaat 750 Braadslede 1. 210 - 220 1. 10-15 2. 180 - 190 2. 25-35 Langwerpige bak- vorm Brood, op de plaat 1500 Braadslede...
- Pagina 43 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Gebraden varkensvlees Open vorm 1. 100 1. 25 - 30 met zwoerd, bijv. schou- 2. 170-180 2. 60-80 derstuk, 2 kg ...
-
Pagina 44: Bijzondere Bereidingswijzen En Andere Toepassingen
nl Zo lukt het Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim- Laat de yoghurt na de bereiding minimaal 12 uur lang rusten in de koelkast. Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad- vies. Insteladvies voor desserts en compote Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in... - Pagina 45 Zo lukt het nl Sous-vide – Zuurhoudende levensmiddelen laten gerechten vaster worden, bijv. citroensap of azijn. De bereiding sous-vide betekent het klaarmaken van – Alcohol en knoflook geven de gerechten een on- gerechten „onder vacuüm“, bij lage temperaturen tus- aangename bijsmaak. sen 50 - 95°C en bij 100% stoom.
- Pagina 46 nl Zo lukt het Schuif de braadslede in op niveau 1 om afdruipend Open de vacumeerzak met een schaar. Doe het he- condens op te vangen. le product en de vloeistof in de vorm. U kunt een saus of vleessaus maken van de marina- LET OP! Risico van meubelschade Geen tweede watertankvulling voor de bereiding...
- Pagina 47 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Verwar- Tempera- Tijdsduur Aanwijzingen omtrent mingsme- tuur in °C in min. sous-vide thode → Pagina 9 Aardappels, geschild en in Rooster 35-45 Recepttip: vacumeren met vieren gesneden, 800 g boter en zout. Goed voor Braadslede verdere verwerking, bijv. voor salade.
-
Pagina 48: Testgerechten
nl Zo lukt het Ontdooien ¡ De insteladviezen gelden voor gerechten met diep- vriestemperatuur (-18 °C). Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat. Regenereren Aanwijzingen voor het ontdooien Warm gerechten behoedzaam op met gebruik van ¡ De stoomfunctie is geschikt voor het ontdooien van stoom. - Pagina 49 Zo lukt het nl Insteladvies voor bakken Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoominten- Tijdsduur mingsme- °C siteit in min. thode → Pagina 9 Spritskoekjes Bakplaat 150 - 160 25 - 40 Spritskoekjes Bakplaat 140 - 150 25 - 40 Sprits, 2 niveaus Braadslede 140 - 150 30 - 40...
-
Pagina 50: Montagehandleiding
nl Montagehandleiding 29 Montagehandleiding Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat. 29.1 Algemene montage-instructies Neem deze aanwijzingen in acht voordat u met het inbouwen van het apparaat begint. ¡ Alleen als de inbouw op deskundige wijze ¡ Let er bij apparaten met een draaibaar en conform dit installatievoorschrift wordt schakelfront op dat dit bij het naar buiten uitgevoerd, is de veiligheid bij het gebruik... -
Pagina 51: Afmetingen Van Het Apparaat
Montagehandleiding nl 29.2 Afmetingen van het apparaat 29.3 Inbouw onder een werkblad Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw onder een werkblad in acht. ¡ Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dient het tussenschot te beschikken over een venti- latie-opening. -
Pagina 52: Inbouw In Een Hoge Kast
nl Montagehandleiding ¡ De aansluitkabel moet op de achterzijde worden in- 29.5 Inbouw in een hoge kast gestoken tot een klik hoorbaar is. Een 3 m lange Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij aansluitkabel is bij de service verkrijgbaar. de inbouw in een hoge kast in acht. ¡... -
Pagina 53: Apparaat Demonteren
Montagehandleiding nl Het apparaat vastschroeven. Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten. Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen isolatieprofielen worden aangebracht. 29.9 Apparaat demonteren Maak het apparaat spanningsloos. De bevestigingsschroeven losdraaien. Het apparaat iets optillen en helemaal naar buiten trekken. - Pagina 56 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.