Veiligheid nl In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- Reiniging en gebruikersonderhoud mogen pen vlam vatten. De apparaatdeur kan open- niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht springen. Er kunnen hete dampen en steek- vlammen naar buiten treden. staan.
Pagina 4
nl Veiligheid Kinderen kunnen kleine onderdelen inademen WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische of inslikken en hierdoor stikken. schok! ▶ Kleine onderdelen uit de buurt van kinde- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ren houden. ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel ▶ Kinderen niet met kleine onderdelen laten mag reparaties aan het apparaat uitvoeren.
Materiële schade vermijden nl 2 Materiële schade vermijden Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimte 2.1 Algemeen leidt tot beschadiging van het email. LET OP! Gebruik nooit ovenreiniger in de warme binnenruim- ▶ Alcoholdampen kunnen in de hete binnenruimte ont- vlammen en tot een permanente beschadiging van het Vóór het opnieuw opwarmen de resten uit de bin- ▶...
nl Milieubescherming en besparing Wanneer de watertank in de vaatwasser wordt gerei- Wanneer meerdere keren stoom achter elkaar wordt nigd veroorzaakt dit schade. gebruikt, zonder steeds de binnenruimte en de con- De watertank niet reinigen in de vaatwasmachine. densbak daarna droog te maken, dan kan het verza- ▶...
Uw apparaat leren kennen nl 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Knop Functie Ca. 4 seconden ingedrukt houden: kin- Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- derslot activeren. paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- → "Kinderslot", Pagina 25 toestand.
nl Functies Verlichting Mogelijke symbolen in het instelbereik Een of meerdere ovenlampen verlichten de binnenruim- Symbool Betekenis Instelwaarde bevestigen. Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer Instelwaarde resetten. dan ca. 18 minuten open, dan gaat de verlichting weer Tijdens het gebruik instelwaarde wijzi- uit.
Pagina 9
Functies nl Functie Gebruik Functie Gebruik Verwar- Fijn afgestemde verwarmingsmethoden Reiniging Reinigingsfunctie voor de binnenruimte mingsme- voor een optimale bereiding van uw ge- kiezen. thoden rechten kiezen. → "Reinigingsondersteuning", → "Verwarmingsmethoden", Pagina 9 Pagina 31 → "De Bediening in essentie", → "Ontkalken", Pagina 32 Pagina 14 → "Drogen", Pagina 33 Stoom Met stoomverwarmingsmethoden ge- Basisinstel- Basisinstellingen aanpassen.
nl Accessoires Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Grill, klein Grillstanden: Kleine hoeveelheden grillen, zoals steak, worstjes of toast. Kleine 1 = zwak hoeveelheden gratineren. 2 = gemiddeld Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet. 3 = sterk Pizzastand 30 - 250°C Pizza's of gerechten klaarmaken die veel warmte van onderen...
Accessoires nl Accessoires Gebruik Rooster ¡ Bakvormen ¡ Ovenschalen ¡ Vormen ¡ Vlees, bijv. braad- of grillstukken ¡ Diepvriesgerechten Braadslede ¡ Vochtig gebak ¡ Gebak ¡ Brood ¡ Grote braadstukken ¡ Diepvriesgerechten ¡ Afdruipende vloeistof opvangen, bijv. vet bij het grillen op het rooster of water bij het gebruik met stoom.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- jes, grootte ze folders of op internet: www.bosch-home.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
Voor het eerste gebruik nl Instelling Waterhardheid in mmol/ Duitse hardheid °dH Franse hardheid °fH 0 (onthard) 1 (zacht) tot 1,5 tot 8,4 tot 15 2 (gemiddeld) 1,5-2,5 8,4-14 15-25 3 (hard) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 4 (zeer hard) hoger dan 3,8 hoger dan 21,3 hoger dan 38 Alleen instellen wanneer er uitsluitend onthard water wordt gebruikt.
nl De Bediening in essentie 8 De Bediening in essentie Schakel het apparaat uit met wanneer het ge- 8.1 Apparaat inschakelen ‒ recht klaar is. Schakel het apparaat in met . ▶ Opmerking: Uw instellingen kunt u als "Favorieten" a Op het display verschijnt het menu. opslaan en opnieuw gebruiken.
Snel voorverwarmen nl Om bij veel inhoud in de aanwijzing te bladeren, Stel al naar gelang de functie de gewenste tijdsduur over het display vegen. Indien gewenst de aanwijzing met verlaten. → "Tijdsduur instellen", Pagina 15 → "Tijdfuncties", Pagina 15 Stel met "Eindtijd" het tijdstip in, waarop de werking 8.8 Sabbatconform bedienen moet eindigen.
nl Tijdfuncties "Tijdsduur" drukken. Start de werking met . Druk om de tijdsduur in te stellen, op de betreffende a Het display toont de tijdsduur tot aan de start. Het tijdswaarde, bijv. uurindicatie "h" of minutenindicatie apparaat bevindt zich in de wachtstand. "m".
Stoom nl Als de timer op de achtergrond loopt, voordien de Timer annuleren timer met selecteren. U kunt de timer altijd annuleren. drukken. Als de timer op de achtergrond loopt, voordien de De timer met de instelring wijzigen. timer met selecteren. Bevestig met ...
nl Stoom U kunt de stoomstoot bij de volgende functies 11.2 Instelmogelijkheden met stoom toevoegen: U kunt op verschillende manieren uw gerechten met ¡ Verwarmingsmethoden → Pagina 14 stoom bereiden. – 4D hetelucht – Boven- en onderwarmte Stoommethoden – Circulatiegrillen U kunt verschillende stoommethoden gebruiken, waar- ¡...
Stoom nl De temperatuur met de instelring wijzigen. In het menu op de gewenste functie drukken. Om de wijziging te bevestigen, op het display op De instellingen voor de functie invoeren, bijv. ver- drukken. warmingsmethode en temperatuur. Start de werking met ...
nl Kerntemperatuurmeter De watertank legen, met een afwasmiddel reinigen en met schoon water grondig uitspoelen. Droog alle onderdelen met een zachte doek. Wrijf de afdichting van het deksel droog. Laat de watertank drogen met geopend deksel. Plaats het deksel op de watertank en druk het aan. Zet de watertank in het apparaat en sluit het bedie- ningspaneel.
Pagina 21
Kerntemperatuurmeter nl 12.3 Kerntemperatuurmeter instellen Dikke Steek de kerntemperatuurmeter van bo- stukken ven schuin tot de aanslag in het vlees. U kunt een kerntemperatuur tussen de 30°C en 99°C vlees instellen. Vereisten ¡ Het product met de kerntemperatuurmeter staat in de binnenruimte. ¡...
nl Gerechten Temperatuur wijzigen Gevogelte Kerntemperatuur Na de start van de werking kunt u de temperatuur van in °C de binnenruimte en de kerntemperatuur te allen tijde Kalkoen 80 - 85 wijzigen. Kalkoenfilet 80 - 85 Op het display op drukken. Gans 80 - 90 Druk op de temperatuur van de binnenruimte of de...
Gerechten nl Opmerking: Het bereidingsresultaat is afhankelijk van Voorspelling resterende tijd voor gebruik de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. Ge- Wanneer uw apparaat is verbonden met Home Con- bruik verse levensmiddelen, het best op koelkasttem- nect, dan kan het apparaat de vermoedelijke resteren- peratuur.
nl Favorieten Tip: Bij enkele gerechten kunt u een voorkeursberei- Categorie Gerechten dingsmethode kiezen. Diepvries- Pizza → "Instelmogelijkheden van de gerechten", producten Ovenschotels Pagina 22 Aardappelproducten a Op het display verschijnen de instellingen bij het ge- Groente recht. Vlees, gevogelte Indien nodig de instellingen aanpassen. Broodjes Al naar gelang het gerecht kunt u slechts bepaalde Bijgerech-...
Kinderslot nl Aan het einde van de keuzelijst op "Favoriet be- 14.3 Favorieten wijzigen werken" drukken. U kunt uw opgeslagen favorieten altijd wijzigen, sorte- De instelwaarden wijzigen. ren, of verwijderen. De wijziging bevestigen. Om de favorieten te sorteren of te hernoemen, moet Favorieten verwijderen u de Home Connect app gebruiken.
Home Connect nl 17 Home Connect Dit apparaat is geschikt voor netwerken. Verbind uw 17.1 Home Connect instellen apparaat met een mobiel eindapparaat om functies te Vereisten kunnen bedienen via de Home Connect app, basisin- ¡ Het apparaat is verbonden met het elektriciteitsnet stellingen aan te passen of de actuele gebruikstoe- en ingeschakeld.
nl Home Connect Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting WiFi Met WiFi kunt u de netwerkverbinding van uw apparaat uit- schakelen. Wanneer u eenmaal succesvol bent verbonden, dan kunt u WiFi deactiveren en verliest u niet uw gedetailleer- de gegevens. Zodra u WiFi opnieuw activeert, dan maakt uw apparaat automatisch verbinding.
Reiniging en onderhoud nl ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw 17.6 Bescherming persoonsgegevens huishoudapparaat. Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de ¡ Status van een eventuele eerdere reset naar de fa- persoonsgegevens in acht. brieksinstellingen. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Ho- verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is me Connect functionaliteiten voorbereid.
Pagina 30
nl Reiniging en onderhoud Apparaatdeur Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Ruiten van de ¡ Warm zeepsop Gebruik geen schraper voor vitrokeramische kookplaat of RVS- deur schuursponsje gebruiken. ¡ Ovenreiniger Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. → "Apparaatdeur", Pagina 33 Deurafscherming ¡ Van roestvaststaal: Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kook- RVS-reiniger plaat.
Reinigingsondersteuning nl 18.2 Apparaat schoonmaken LET OP! Als de zelfreinigende oppervlakken niet regelmatig wor- Reinig om beschadiging van het apparaat te voorko- den gereinigd, kan dit leiden tot schade aan de opper- men het apparaat uitsluitend zoals aangegeven en met vlakken. geschikte reinigingsmiddelen. Als op de zelfreinigende oppervlakken donkere vlek- ▶...
nl Ontkalken → "Binnenruimte na de reinigingsondersteuning rei- Het resterende water in de binnenruimte met een goed opnemende sponsdoek opnemen. nigen", Pagina 32. Reinig gladde emailoppervlakken in de binnenruim- te met een schoonmaakdoekje of zachte borstel. 19.2 Binnenruimte na de Verwijder hardnekkige resten met een schuurspons- reinigingsondersteuning reinigen je van roestvrij staal.
Drogen nl 21 Drogen Om achterblijvende vochtigheid te vermijden, droogt u Om de functie drogen te gebruiken, "Droogfunc- ‒ de binnenruimte na het gebruik met stoom en na de tie" instellen. reinigingsondersteuning. → "Drogen instellen", Pagina 33 LET OP! Drogen instellen Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- Vereiste: → "Binnenruimte drogen", Pagina 33 ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille.
Pagina 34
nl Apparaatdeur De apparaatdeur tot aan de aanslag sluiten . De Condenswaterreservoir inbouwen apparaatdeur met beide handen links en rechts Het condenswaterreservoir met beide handen vastpakken en er naar boven uit trekken . schuin plaatsen . De apparaatdeur voorzichtig op een vlakke onder- De haken van het condenswaterreservoir links en grond leggen.
Apparaatdeur nl De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier De binnenruit er uit trekken en voorzichtig op een dichtklappen . vlakke ondergrond leggen. De tussenruit er uit trekken en voorzichtig op een vlakke ondergrond leggen. a De blokkeerhendels zijn dichtgeklapt. De apparaat- deur is beveiligd en kan niet worden verwijderd.
nl Apparaatdeur De apparaatdeur openen en de deurafdichting in- 22.4 Deurruiten inbouwen hangen. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewe- gen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de scharnieren. ▶...
Rekjes nl De vastzethendel op linker en rechter scharnier De apparaatdeur sluiten. dichtklappen . Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd. a De vastzethendels zijn dichtgeklapt. De apparaat- deur is beveiligd en kan niet worden verwijderd. 23 ...
nl Storingen verhelpen 24.1 Functiestoringen Storing Oorzaak en probleemoplossing Apparaat werkt niet. De zekering in de zekeringenkast is in werking getreden. Controleer de zekering in de meterkast. ▶ Stroomvoorziening is uitgevallen. Controleer of de verlichting van de binnenruimte of andere apparaten functioneren. ▶...
Pagina 39
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Er verschijnt een mel- Ingestelde waterhardheid is te laag. ding om te ontkalken, Ontkalk het apparaat. zonder dat eerst de → "Ontkalken", Pagina 32 teller wordt weerge- Controleer de waterhardheid en stel deze in de basisinstellingen in. geven.
Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. ▶ Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage www.bosch-home.com. 25 Afvoeren 25.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-...
200 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.bosch-home.com op de pro- ductpagina van uw apparaat bij de aanvullende docu- menten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
nl Zo lukt het Gebruik de verwarmingsmethode 4D hete lucht. Grillen Opmerking: Gebak op bakplaten of in vormen die ge- Grill de gerechten die knapperig moeten worden. lijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op het- Circulatiegrillen is zeer geschikt voor de bereiding van zelfde moment klaar te zijn.
Zo lukt het nl ¡ Kant-en-klare voedingsproducten uit de verpakking 29.5 Aanwijzingen voor de bereiding van nemen. kant-en-klaar gerechten ¡ Gebruik een hittebestendige vorm wanneer u het ¡ Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van kant-en-klaar gerecht in een vorm bereidt. het soort levensmiddelen. Mogelijk zijn de produc- ¡...
Pagina 44
nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Pizza, vers, dunne bo- Pizzaplaat 210-230 20-30 dem, in pizzavorm Quiche Quiche-vorm met 190-210 30-45 donkere coating Flammkuchen Braadslede 240-250 10-18 Ovenschotel, hartig, ge-...
Pagina 45
Zo lukt het nl Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Bloemkool, heel, stomen Stoombak met 20-30 gaatjes Wortelen in plakjes, sto- Stoombak met gaatjes Spinazie stomen Stoombak met gaatjes Aardappels in de schil, Stoombak met 30-35...
nl Zo lukt het ¡ Inschuifhoogtes: ¡ Houd de aanwijzingen voor de bereiding van de in- dividuele gerechten aan. – Stoombak, maat M: hoogte 3 – De opwarmtijd varieert afhankelijk van de grootte – Stoombak, maat XL: hoogte 2 en het gewicht van de gerechten. –...
Pagina 47
Zo lukt het nl Insteladvies voor langzaam garen Voedingswaar Accessoires / Hoogte Aan- Verwar- Tempera- Stoom- Tijdsduur in vormen braad- mingsme- tuur in °C stand min. duur in thode min. Eendenborst, rosé à Open vorm 45-60 300 g Varkenshaas, heel Open vorm 45-70 Runderfilet, 1 kg Open vorm...
Pagina 48
nl Zo lukt het Insteladvies voor hygiëne Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Schone vorm kiemvrij Stoombak met 15-20 maken gaatjes Deeg laten rijzen Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad- vies.
Zo lukt het nl ¡ Stand 2: ovenschotels en bijgerechten ¡ Stand 3: eenpansgerechten en soepen 29.8 Testgerechten De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 te verge- makkelijken. Bakken ¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de ¡...
nl Montagehandleiding Insteladviezen voor het stomen Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Erwten, diepvries, twee 3+2+1 bakken Stoombak, maat XL Braadslede Broccoli, vers, 300 g Stoombak, maat XL 2 Broccoli, vers, een bak Stoombak, maat XL 2 10-11 ** De controle is beëindigd wanneer op de koudste plek 85°C is bereikt (zie IEC 60350-1).
Montagehandleiding nl 30.2 Afmetingen van het apparaat Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. ¡ Let er bij apparaten met een draaibaar schakelfront op dat dit bij het naar buiten komen geen aangrenzende meubels raakt. ¡ Draag werkhandschoenen ter voorkoming 30.3 Inbouw onder een werkblad van snijwonden.
nl Montagehandleiding 30.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend . genomen, eventueel inclusief onderbouw. Type kookplaat a opbouw in mm a vlak gemonteerd in mm...
Montagehandleiding nl ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening ¡ Wanneer het display van het apparaat donker blijft, is gewaarborgd. dan is het verkeerd aangesloten. Scheid het appa- raat van het net, controleer de aansluiting. Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor-...
nl Montagehandleiding Het apparaat vastschroeven. Apparaat met adequate schroeven bevestigen. Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten. 30.11 Apparaat demonteren Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen Maak het apparaat spanningsloos. isolatieprofielen worden aangebracht. Draai de bevestigingsschroeven los. Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar 30.10 Bij greeploze keuken met verticale buiten.
Pagina 56
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.