Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Advertenties

COMPETENCE B3000-1
'LandHaus'
De omschakelbare inbouwoven
Gebruiksaanwijzing

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor AEG LandHaus

  • Pagina 1 COMPETENCE B3000-1 ’LandHaus’ De omschakelbare inbouwoven Gebruiksaanwijzing...
  • Pagina 2 Geachte klant, Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Let vooral op hoofdstuk "Veiligheid“ op de eerste pagina's. Bewaar deze gebruiksaanwijzing goed zodat u nog eens iets kunt nalezen. Geef het boekje door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat. Met de waarschuwingsdriehoek en/of door signaalwoorden (Waarschuwing!, Voorzichtig!, Attentie!) geven wij aanwijzingen die belangrijk zijn voor uw veiligheid of voor het functioneren van het ap- paraat.
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoud Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid ....... . Afvalverwerking ..........Öko-isolatie .
  • Pagina 4 Ovendeur ........... . . 33 Ovendeurglas .
  • Pagina 5: Aanwijzingen M.b.t. De Veiligheid

    Volg deze aanwijzing op, omdat anders bij schade de aanspraak op ga- rantie vervalt. De veiligheid van elektrische apparaten van AEG voldoet aan de Euro- pese en Nederlandse normen. Toch zien wij ons als fabrikant genood- zaakt u met onderstaande aanwijzingen m.b.t. de veiligheid vertrouwd te maken.
  • Pagina 6: Gebruik Volgens De Voorschriften

    Gebruik volgens de voorschriften • Dit apparaat mag alleen gebruikt worden voor het doel waarvoor het bestemd is, d.w.z. het normaal koken, braden, bakken van levensmid- delen. • Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van levensmiddelen. • Gebruik de oven niet om het vertrek te verwarmen. Zo wordt schade aan het apparaat voorkomen •...
  • Pagina 7: Afvalverwerking

    Afvalverwerking Verpakkingsmateriaal verwijderen Alle gebruikte materialen zijn onbeperkt geschikt voor recycling en kunnen worden hergebruikt. De kartonnen onderdelen zijn voor 80% van oud papier gemaakt. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen: • >PE< voor polyethyleen, bijv. bij de buitenste verpakking en de zakjes binnenin.
  • Pagina 8: Opbouw Van Het Apparaat

    Opbouw van het apparaat Bedieningspaneel Ovenfuncties Schakelaar voor instellen van de gewenste ovenfunctie. Temperatuurkeuze Schakelaar voor instellen van de gewenste oventemperatuur. Bedrijfscontrolelampje Het gele bedrijfscontrolelampje gaat branden zodra de oven wordt in- geschakeld. Temperatuurcontrolelampje Het rode temperatuurcontrolelampje brandt zolang de oven opwarmt en gaat uit als de ingestelde temperatuur is bereikt.
  • Pagina 9: Uitrusting Oven

    Uitrusting oven Inzetniveaus Aan beide zijden van de oven bevin- den zich inschuifroosters met elk 5 inzetniveaus om de accessoires op te schuiven. Kantelbeveiliging Alle inschuifdelen zijn voorzien van een kantelbeveiliging zodat ze niet abusievelijk geheel naar buiten kun- nen worden getrokken. Bij het inzetten van de inschuifde- ✘...
  • Pagina 10: Accessoires Oven

    Accessoires oven De volgende onderdelen worden meegeleverd: Combi-rooster Voor servies, bakvormen, braden en grilleren. Universele plaat Voor vochtig gebak, vlees of als bakplaat resp. opvangbak voor vet.
  • Pagina 11: Ovenfuncties

    Ovenfuncties Voor de oven hebt u de beschikking over de volgende functies: H Hetelucht Hetelucht is bijzonder geschikt voor het bakken van koekjes op 2 ni- veaus tegelijk. De oventemperaturen zijn in het algemeen 20-40°C lager dan bij bo- ven- en onderwarmte. Bovenwarmte en onderwarmte werken.
  • Pagina 12 I Infratherm-braden Infratherm-braden is bijzonder geschikt voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één niveau. Deze functie is ook geschikt voor gratineren. Grillelement en ventilator werken afwisselend.
  • Pagina 13: Voor Het In Gebruik Nemen

    Voor het in gebruik nemen Reinigen voor het in gebruik nemen Voordat u de oven in gebruik neemt, moet u hem grondig reinigen. Om de oven gemakkelijker te kunnen reinigen kunt u hem verlichten. 1. Schakelaar ovenfunctie op ovenverlichting zetten. 2.
  • Pagina 14: Bedienen Van De Oven

    Bedienen van de oven Rooster en universele plaat inzetten Alle inschuifdelen zijn voorzien van een kleine welving rechts en links. Deze welving dient als kantelbeveiliging en moet altijd naar beneden wijzen. Rooster inzetten Rooster zo inzetten dat de twee ge- leidingsstangetjes naar boven wij- zen.
  • Pagina 15: Oven In- En Uitschakelen

    Oven in- en uitschakelen 1. Door draaien aan schakelaar "ovenfuncties“ de gewenste functie instel- len. 2. Door daaien aan schakelaar "temperatuurkeuze“ de gewenste tempera- tuur instellen. Het gele bedrijfscontrolelampje brandt zolang de oven in gebruik is. Het rode temperatuurcontrolelampje brandt zolang de oven opwarmt en gaat uit zodra de ingestelde temperatuur is bereikt.
  • Pagina 16: Toepassingen, Tabellen En Tips

    Toepassingen, tabellen en tips Bakken Om te bakken de ovenfunctie hetelucht H of boven- en onderwarmte O gebruiken. Bakvormen • Voor boven- en onderwarmte O zijn bakvormen van donker metaal en vormen met een speciale laag geschikt. • Voor hetelucht H zijn ook lichte metalen vormen geschikt. Inzetniveaus •...
  • Pagina 17 Algemene aanwijzingen • De inzetniveaus worden van onderen naar boven geteld. • Bakplaat met het schuine gedeelte naar voren in de oven plaatsen! • Gebak in vormen altijd in het midden van het rooster zetten. • U kunt met boven- en onderwarmte O of hetelucht H ook twee vormen tegelijk bakken.
  • Pagina 18: Tabel Bakken

    Tabel bakken Boven- en Hetelucht H Soort gebak Tijd onderwarmte O Inzetni- Tempera- Inzetni- Tempera- voor beide veau van tuur °C veau van tuur °C functies onderen onderen uren: min. gebak in vormen tulband 150-170 160-180 0:50-1:10 zandgebak/ 140-160 150-170 1:10-1:30 cake biscuittaart...
  • Pagina 19 Boven- en Hetelucht H Soort gebak Tijd onderwarmte O Inzetni- Tempera- Inzetni- Tempera- voor beide veau van tuur °C veau van tuur °C functies onderen onderen uren: min. vruchtengebak van 150- 170 170-190 0:40-1:20 zandtaartdeeg plaatkoek met tere vulling 170-190 0:40-1:20 (bijv.
  • Pagina 20: Tips Voor Het Bakken

    Tips voor het bakken Tips Steek een cocktailprikker boven in het gebak. Als er Zo stelt u vast of het gebak geen deeg meer aan het hout kleeft, kunt u de oven gaar is uitzetten en de nawarmte gebruiken. Het gebak zakt in elkaar Controleer uw recept.
  • Pagina 21: Tabel Diepgevroren Kant-En-Klare Gerechten

    Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten Gerecht Inzetniveau Temperatuur Tijd Ovenfunctie van onderen volgens de aan- volgens de aan- boven- en diepvries-pizza wijzingen van wijzingen van de onderwarmte O de fabrikant fabrikant infratherm- patates frites 200-220 °C 15-25 min. braden I (300-600 g) volgens de aan- volgens de aan- boven- en...
  • Pagina 22: Braden

    Braden Om te braden de ovenfunctie infratherm-braden I of boven- en onderwarmte O gebruiken. Servies • Om te braden zijn alle soorten hittebestendig servies geschikt. • Bij servies met kunststof grepen erop letten, dat deze hittebestendig zijn. • Grote stukken vlees kunt u direct op de universele plaat of op het rooster met daaronder de universele plaat braden (bijv.
  • Pagina 23 Aanwijzingen bij de braadtabellen In de tabel vindt u voor verschillende vleessoorten aanwijzingen m.b.t. geschikte ovenfunctie, temperatuur, tijd en inzetniveau. De tijden zijn slechts richtlijnen. • Wij raden u aan vlees en vis van meer dan 1 kg in de oven te bra- den.
  • Pagina 24: Tabel Braden

    Tabel braden Hoeveel- Boven- en Infratherm- Vleessoort Tijd onderwarmte O braden I heid Gewicht Tempera- Tempera- uren:min. Inzetni- Inzetni- tuur tuur veau van veau van °C °C onderen onderen rundvlees suddervlees 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 rosbief of ossen- per cm haas hoogte - van binnen...
  • Pagina 25 Hoeveel- Boven- en Infratherm- Vleessoort Tijd onderwarmte O braden I heid Gewicht Tempera- Tempera- uren:min. Inzetni- Inzetni- tuur tuur veau van veau van °C °C onderen onderen wild hazenrug, tot 1 kg 160-170 0:25-0:40 220-250 hazenbout ree-/hertenrug 1,5-2 kg 210-220 160-180 1:15-1:45 ree-/hertenbout...
  • Pagina 26: Vlak-Grilleren

    Vlak-grilleren Voor het grilleren de ovenfunctie Z grote of F kleine grill met de temperatuurinstelling z gebruiken. Attentie: De lege oven op de grillfunctie altijd 5 minuten voorver- warmen! Grillservies • Voor het grilleren rooster en universele plaat samen gebruiken. Inzetniveaus •...
  • Pagina 27: Ontdooien

    Ontdooien Om te ontdooien de ovenfunctie ontdooien gebruiken. Servies • Levensmiddelen op een bord leggen en dit op het rooster zetten. • Voor het afdekken alleen perkamentpapier of folie gebruiken. Geen borden of schoteltjes gebruiken, daardoor wordt de ontdooitijd aan- zienlijk langer.
  • Pagina 28: Wecken

    Wecken Om te wecken de ovenfunctie hetelucht H gebruiken. Weckflessen • Gebruik om te wecken alleen in de handel verkrijgbare weckflessen (met rubber ring en glazen deksel). • Flessen met schroefdeksel of bajonetsluiting en metalen blikken zijn ongeschikt. Inzetniveaus • Om te wecken het 1e inzetniveau van onderen gebruiken. Aanwijzingen bij het wecken •...
  • Pagina 29: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud Buitenkant van het apparaat De voorkant van het apparaat met een zachte doek en een warm sopje afnemen. • Gebruik geen schuurmiddelen, scherpe reinigingsmiddelen of schu- rende voorwerpen. • Bij edelstalen fronten kunt u in de handel verkrijgbare middelen voor edelstaal gebruiken.
  • Pagina 30: Inschuifroosters

    Inschuifroosters Om de zijwanden schoon te maken kunnen de inschuifroosters links en rechts in de oven worden losgenomen. Inschuifroosters losnemen Roosters eerst voor van de oven- wand wegtrekken (1) en dan achter losnemen (2). Inschuifroosters inzetten Let er bij het weer inzetten op dat de afgeronde einden van de gelei- dingsstangetjes altijd naar voren wijzen!
  • Pagina 31: Ovenlamp

    Ovenlamp Waarschuwing: Kans op kortsluiting! Voor het vervangen van de oven- lamp: – oven uitschakelen! – zekeringen in de huisinstallatie uitdraaien resp. uitschakelen. Ovenlamp vervangen/glas reinigen 1. Rechter inschuifrooster losnemen. 2. Doekje op de bodem van de oven leggen. 3. Afdekglas linksom draaien, losne- men en schoonmaken.
  • Pagina 32: Grillcombinatie

    Grillcombinatie Om het reinigen van de bovenwand van de oven te vereenvoudigen kan de grillcombinatie worden neergeklapt. Grillcombinatie neerklappen Waarschuwing: Grill alleen neer- klappen als de oven is uitgeschakeld en er geen verbrandingsgevaar meer bestaat! 1. Inschuifroosters losnemen 2. Het verwarmingselement van voren vastpakken en over het nokje aan de binnenkant van de oven naar voren trekken.
  • Pagina 33: Ovendeur

    Ovendeur Voor het reinigen kunt u de ovendeur losnemen. Ovendeur losnemen 1. Ovendeur geheel openen. 2. Messingkleurige klemhendels aan beide deurscharnieren geheel openklappen (1). 3. Ovendeur met twee handen opzij vastpakken en over de weerstand heen ongeveer 3/4 sluiten (2). 4.
  • Pagina 34: Ovendeurglas

    Ovendeurglas De ovendeur is uitgerust met drie achter elkaar aangebrachte ruiten. De binnenste ruiten kunnen worden losgenomen. Waarschuwing: Onderstaande handelingen alleen uitvoeren als de ovendeur is losgenomen. Als de ovendeur in het apparaat zit zou hij bij het wegnemen van de ruiten door de gewichtsvermindering kunnen opspringen en u verwonden.
  • Pagina 35 Middelste ruit inzetten 1. Middelste ruit schuin van boven in het deurprofiel aan de kant van de deurgreep schuiven (1). 2. Ruit laten zakken (2) en in de rich- ting van de onderkant van de deur zo ver mogelijk onder de onderste houder schuiven.
  • Pagina 36: Wat Is Er Aan De Hand Als

    Wat is er aan de hand als ..de oven niet opwarmt? Controleer of – het apparaat is ingeschakeld, – alle noodzakelijke instellingen hebben plaatsgevonden, – de zekering in de huisinstallatie (zekeringkast) in orde is. Mochten de zekeringen vaker uitschakelen, neem dan contact op met een erkend elektro-installateur.
  • Pagina 37: Technische Gegevens

    Technische gegevens Binnenafmetingen oven hoogte x breedte x diepte 31 cm x 41 cm x 41 cm volume (nuttige inhoud) 52 l Doel, normen, richtlijnen Dit apparaat voldoet aan de volgende normen: • EN 60 335-1 en EN 60 335-2-6 m.b.t.
  • Pagina 38: Register

    Register Afvalverwerking ..... . 7 Reiniging accessoires ......29 inschuifroosters .
  • Pagina 39: Service

    Service In hoofdstuk “Wat is er aan de hand als” vindt u enkele storingen die u zelf kunt opheffen. Lees in geval van storing eerst dit hoofdstuk. Gaat het om een technische storing? Neem dan contact op met onze service-afdeling. Bereid het gesprek in ieder geval goed voor.
  • Pagina 40 AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.de © Copyright by AEG 822 923 152-A-261101-01 Wijzigingen voorbehouden...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Competence b3000-1

Inhoudsopgave