Ontkalken - Winterhalter UC Series Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor UC Series:
- Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing (51 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (49 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (42 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
PIN-menu voor het hoofd keuken
7.7 Ontkalken
Als de machine met onbehandeld water van een hoge hardheid wordt gebruikt, kunnen de boiler, het interi-
eur van de machine en alle watervoerende leidingen en andere onderdelen verkalken.
Kalkaanslag en de daarin vastzittende vuil- en vetresten vormen een hygiënerisico en verwarmingselemen-
ten kunnen door verkalking uitvallen. Daarom moet deze aanslag absoluut regelmatig worden verwijderd.
Met behulp van het ontkalkingsprogramma kunt u de binnenruimte van de vaatwasmachine ontkalken. De
watervoerende leidingen en de boiler kunnen alleen door een geautoriseerde servicemonteur worden ont-
kalkt.
Voor het ontkalken hebt u een ontkalker op zuurbasis nodig die geschikt is voor professionele vaatwasma-
chines. Wij adviseren hiervoor ontkalker A 70 LS van Winterhalter te gebruiken.
Neem bij het werken met chemicaliën de veiligheidsvoorschriften en het doseringsadvies op
de verpakkingen in acht.
Draag bij het werken met chemicaliën, beschermende kleding, beschermende handschoe-
Gevaar
nen en een veiligheidsbril.
U kunt het ontkalkingsprogramma het beste starten als de machine leeg en uitgeschakeld is. Wanneer de
machine al gereed is voor gebruik moet deze eerst programmagestuurd worden geleegd.
Alleen bij een extern reinigingsmiddeldoseersysteem:
Chloorgasontwikkeling
Wanneer u reiniger met actieve chloor en ontkalker mengt wordt chloorgas gevormd. On-
derbreek de reinigingsmiddeldosering (bijvoorbeeld door de zuiglans uit het reservoir te
Waarschuwing
trekken of het doseersysteem uit te schakelen).
INFO
Een in de machine ingebouwd reinigingsmiddeldoseersysteem wordt in het ontkalkingsprogramma
programmagestuurd gedeactiveerd.
Ontkalkingsprogramma starten
Volg de aanwijzingen op het display.
3
Ontkalker veroorzaakt corrosie
De ontkalkeroplossing mag niet in de machine achter blijven. Als u de machine uitschakelt
of het programma annuleert terwijl het ontkalkingsprogramma loopt, moet de machine wor-
Waarschuwing
den leeggemaakt, opnieuw gevuld en nogmaals worden leeggepompt. Gebruik daarvoor
het zelfreinigingsprogramma.
18
Advertenties
Inhoudsopgave
