Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Gaggenau BOP 210 1.2 Gebruiksaanwijzing pagina 42

Inhoudsopgave

Advertenties

Tabellen en tips
nl
Gerecht
Accessoires Niveau Tempera-
Klein gebak van bla-
Bakplaat +
derdeeg
bakpapier
Bladerdeegflappen,
Bakplaat +
gevuld
bakpapier
Bladerdeeggebak
Bakplaat +
bakpapier
Bladerdeegstengels
Bakplaat +
bakpapier
Klein gebak van bla-
Bakplaat +
derdeeg
bakpapier
Oubliegebak
Bakplaat +
bakpapier
Grissini (Italiaanse
Bakplaat +
brood- of soepsten-
bakpapier
gels)
Cookies (à 20 g)
Bakplaat +
bakpapier
Brownies
Bakplaat +
bakpapier
Muffins
Muffinplaat/
vormpjes
van papier
Small cakes
Glazen plaat 2 (3)
Bakplaat
(volgens EN 60350-1)
Glazen plaat
Glazen plaat 3 (4)
Sprits
Bakplaat
Bakplaat
(volgens EN 60350-1)
Glazen plaat
Bakplaat
Brood, broodjes
Gemengd brood
Bakplaat +
bakpapier
Zuurdeegbrood
Bakplaat
Olijven-tomatenbrood Bakplaat
Brood in langwer-
Langwer-
pige vorm
pige bak-
vorm
Baguette,
Bakplaat +
voorgebakken
bakpapier
Ciabatta,
Bakplaat +
voorgebakken
bakpapier
*
Apparaat op de aangegeven temperatuur voorverwarmen. Bij het inschuiven van het gerecht terugschakelen naar de tweede
opgegeven temperatuur.
**
De functie Snel-ontdooien in de basisinstellingen deactiveren~
42
Verwar-
tuur
mings-
in°C
methode
2 (3)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
2 (3)
200
2 (3)
140
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
120
2 (3)
180
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
160 - 165
150**
3 (4)
150**
1 (2)
160**
2 (3)
140**
3 (4)
140**
1 (2)
2 (3)
140**
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 165*
2 (3)
200 / 180*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
175
2 (3)
220
2 (3)
190
2 (3)
180
Berei-
Opmerkingen
dingstijd
in min.
H
15 - 20
H
15
Recept-tip: vullen met ham en kaas of appels
en rozijnen.
H
15
Recept-tip: met sesam, maanzaad, suikergla-
zuur.
H
15
Recept-tip: met kaas, ham, noten.
H
15 - 20
Recept-tip: met pudding, vruchten.
H
8 - 10
Voor het afkoelen nog warm een vorm
geven, bijv. ijshoorntjes of rolletjes voor het
dessert.
H
30
Bestrooien met zeezout, rozemarijn, kerrie,
sesam of kummel.
H
12 - 14
Met chocolade, rozijnen, noten of citroen.
H
60
Na het bakken in vierhoeken snijden. Door
de lage temperatuur blijft de consistentie
van binnen een beetje vloeibaar.
I
40 - 45
Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet
openen.
H
25 - 30
Met chocolade, noten of rozijnen.
N
25 - 30
O
25 - 30
H
25 - 30
Voorverwarmen
H
28 - 32
Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
N
20 - 25
Voorverwarmen
H
35 - 40
Voorverwarmen
H
35 - 40
Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
N
26 - 30
Voorverwarmen
H
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
H
12 - 14
"Basisinstellingen" op pagina 24

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bop 211 1.2

Inhoudsopgave