26 Progress
Gerecht
1)
Broodjes
Small cakes / Kleine
1)
cakes
Small cakes / Kleine
1)
cakes
1) Oven voorverwarmen.
Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
Pastaschotel
Lasagne
1)
Groentegratin
Stokbroden be-
dekt met ges-
molten kaas
Zoete oven-
schotels
Visschotels
Gevulde
groente
1) Oven voorverwarmen.
Bakken op meerdere niveaus
Gebruik de functie Multi hetelucht.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Roomsoezen /Eclairs
Functie
Boven-/onder-
warmte
Multi hetelucht
Boven-/onder-
warmte
Functie
Temperatuur
(°C)
Boven-/onder-
180 - 200
warmte
Boven-/onder-
180 - 200
warmte
Circulatiegrill
160 - 170
Multi hetelucht
160 - 170
Boven-/onder-
180 - 200
warmte
Boven-/onder-
180 - 200
warmte
Multi hetelucht
160 - 170
Temperatuur (°C)
160 - 180
1)
Temper-
Tijd (min)
atuur
(°C)
190 - 210
10 - 25
160
20 - 35
170
20 - 35
Tijd (min)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Tijd (min)
25 - 45
Rooster-
hoogte
2
3
2
Rooster-
hoogte
1
1
1
1
1
1
1
Rooster-
hoogte
1 / 3