Inhoudsopgave
Advertenties
Geteste gerechten
Gerechten getest
volgens EN 60350
Sprits
Zacht biscuitdeeg
Appeltaart
Small cakes
Toast
Biefstuk grilleren
(12 stuks)
Andere geteste gerechten
Plaatgebak/gist-
1)
deeg
1)
Cake
1)
Eend
1700 g
1)
Varkensvlees
1500 g
1) eerste inschuifhoogte van onderen 2) tweede inschuifhoogte van onderen
3) tweede en derde inschuifhoogte van onderen
4) rooster met de gewelfde kant naar boven in de glazen schaal zetten
52
Bakvorm/aantal
glazen schalen
2)
1 glazen schaal
3)
2 glazen schalen
1) 4)
springvorm,
26 cm, donker
1) 4)
springvorm,
20 cm, donker
2)
1 glazen schaal
3)
2 glazen schalen
combirooster op
2) 4)
glazen schaal
combirooster op
2) 4)
glazen schaal
2)
1 glazen schaal
Hetelucht
plus
2)
1 glazen schaal
Magnetron
+ Hetelucht
plus
1) 4)
bakvorm
Hetelucht
plus
1)
bakvorm
Magnetron
+ Hetelucht
plus
combirooster op
Hetelucht
1) 4)
glazen schaal
plus
1)
glazen schaal
Magnetron
+ Hetelucht
plus
combirooster op
Hetelucht
1) 4)
glazen schaal
plus
1)
glazen schaal
Magnetron
+ Hetelucht
plus
Verwar-
Magne-
mings-
tronver-
soort/pro-
mogen
gramma
(Watt)
Hetelucht
–
plus
Hetelucht
–
plus
Hetelucht
–
plus
Hetelucht
–
plus
Hetelucht
–
plus
Hetelucht
–
plus
Grill
–
Grill
300
–
150
–
80
–
150
–
300
Temperatuur
Bereidingstijd
in °C
in min.
140
55 – 58
140
58 – 63
170
33 – 37
160
95 – 105
160
33 – 37
160
40 – 44
max.
4,5 – 6
+ 5 min. voorver-
warmen
max.
kant 1: 16 – 18
kant 2: 12 – 14
+5 min. voorver-
warmen
170
50 – 60
170
43 – 48
160
55 – 65
160
38 – 42
180
100 – 120
180
75 – 85
160
120 – 140
160
80 – 90
Advertenties
Inhoudsopgave
