Inhoudsopgave
Advertenties
Bakken
Tabel voor het bakken
Roerdeeg
Zandtaart
2)
Tulband
1)
Muffins
Marmercake (vorm)
Vruchtentaart met schuim
of couverture (glazen schaal)
Vruchtentaart (glazen schaal)
Vruchtentaart (vorm)
Taartbodem
1)
Koeken/koekjes
Biscuitdeeg
Taart
Taartbodem
1)
Rol
Kneeddeeg
Taartbodem
Kruimeltaart (glazen schaal)
1)
Koeken/koekjes
Kwarktaart
Appeltaart
Abrikozentaart
Gistdeeg / kwark-olie-deeg
Kruimeltaart (glazen schaal)
Vruchtentaart (glazen schaal)
Stol
Witbrood
Volkorenbrood
Pizza (glazen schaal)
Uientaart (glazen schaal)
1)
Appelflappen
Soezendeeg, roomsoezen
1)
Bladerdeeg
Eiwitgebak, makronen
Deze tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een oven die niet is voorverwarmd. Bij een voor-
verwarmde oven zijn de baktijden ca. 10 minuten korter.
1) Tweede inschuifhoogte.
2) Plaats de vorm bij een combinatieprogramma op de glazen schaal.
De waarden in de tabel zijn slechts algemene richtlijnen.
48
Hetelucht plus
Temperatuur
in °C
150 – 170
150 – 170
150 – 170
150 – 170
1)
150 – 170
1)
150 – 170
150 – 170
150 – 170
150 – 170
160 – 180
160 – 180
160 – 180
150 – 170
1)
150 – 170
150 – 170
150 – 170
150 – 170
150 – 170
1)
150 – 170
1)
160 – 180
150 – 170
160 – 180
140 – 160
1)
170 – 190
1)
150 – 170
150 – 170
1)
160 – 180
180 – 200
1)
120 – 140
Magnetron + Hetelucht plus
Magnetron-
Tijd
vermogen
in min.
in W
55 – 70
–
70 – 80
80
25 – 35
–
60 – 70
–
–
45 – 50
–
35 – 45
–
55 – 65
–
25 – 30
–
20 – 30
–
30 – 35
–
25 – 30
–
20 – 25
–
25 – 30
–
40 – 50
–
20 – 30
–
85 – 95
–
45 – 55
–
60 – 70
–
35 – 45
–
40 – 50
150
55 – 65
–
40 – 50
–
150 – 180
–
40 – 50
150
35 – 40
–
25 – 30
–
30 – 40
–
20 – 25
–
35 – 45
–
Tempera-
Tijd
tuur
in min.
in °C
–
–
160
60 – 70
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
170
35 – 40
–
–
–
–
–
–
180
30 – 40
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Advertenties
Inhoudsopgave
