Groente
Groente in de bak met gaatjes plaatsen en op hoogte 3
inschuiven. Hieronder de bakplaat op hoogte 1 plaatsen.
Vrijkomend vocht wordt opgevangen.
Levensmiddelen
Artisjokken
Bloemkool
Bloemkool
Broccoli
Erwten
Venkel
Gevulde groente
(courgettes, aubergines, paprika)
Groenteflan
Groene bonen
Wortelen
Koolrabi
Prei
Mais
Snijbiet*
Asperges, groen*
Asperges, wit*
Spinazie*
Romanesco
Spruitjes
Rode biet
Rodekool
Witte kool, zuurkool
Courgettes
Peultjes
* Apparaat voorverwarmen
Bijgerechten en peulvruchten
Water of vloeistof in de aangegeven verhouding toevoegen.
Voobeeld: 1:1,5 = per 100 g rijst 150 ml vloeistof toevoegen.
Levensmiddelen
Verhouding
Aardappels in de schil
-
(gemiddelde grootte)
Gekookte aardappels
-
(in kwarten)
Gegratineerde aardap-
-
pels
Zilvervliesrijst
1:1,5
Rijst met lange korrel
1:1,5
Basmatirijst
1:1,5
Parboiled rijst
1:1,5
Risotto
1:2
Groene linzen
1:2
Witte bonen, voorge-
1:2
weekt
Couscous
1:1
Spelt, grof gemalen
1:2,5
Gierst, heel
1:2,5
Tarwe, heel
1:1
Balletjes
-
Stuks-
Toebehoren
grootte
heel
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
heel
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
roosjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
roosjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
-
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
plakjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
Groente niet
Bakplaat op hoogte 2
voorgaren
-
Bain-marie-vorm 1,5 l +
rooster op hoogte 2
-
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
plakjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
plakjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
plakjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
heel
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
repen
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
heel
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
heel
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
-
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
roosjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
roosjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
heel
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
in reepjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
in reepjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
plakjes
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
-
met gaatjes + bakplaat Stoomstand
Toebehoren
met gaatjes +
bakplaat
met gaatjes +
bakplaat
Bakplaat
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
zonder gaatjes
met gaatjes +
bakplaat
Functie
CircoSteam®
Stoomstand
U kunt de inschuifhoogte voor de bak zonder gaatjes vrij
kiezen.
Hoogte
Functie
3
Stoomstand
1
3
Stoomstand
1
2
Hete lucht
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
-
Stoomstand
3
Stoomstand
1
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
30 - 35
100
30 - 40
100
10 - 15
100
8 - 10
100
5 - 10
100
10 - 14
160 - 180
15 - 30
100
50 - 70
100
15 - 20
100
10 - 20
100
15 - 20
100
4 - 6
100
25 - 35
100
8 - 10
100
7 - 12
100
10 - 15
100
2 - 3
100
8 - 10
100
20 - 30
100
40 - 50
100
30 - 35
100
25 - 35
100
2 - 3
100
8 - 12
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
35 45
100
20 25
170 - 180
35 45
100
30 - 40
100
20 - 30
100
20 - 30
100
15 - 20
100
30 - 35
100
30 45
100
65 - 75
100
6 - 10
100
15 - 20
100
25 35
100
60 70
95
20 25
27