Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor NEFF C28QT27 0 Series
Samenvatting van Inhoud voor NEFF C28QT27 0 Series
- Pagina 1 Inbouwoven [nl] GEBRUIKSAANWIJZING C28QT27.0...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave [ n l ] G E B R U I K S A A N W I J Z I Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Basisinstellingen ......18 MyProfile wijzigen . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■... -
Pagina 7: Braadthermometer
Belangrijke veiligheidsvoorschriften reinigingsfunctie nooit platen en vormen met Waarschuwing – Ernstig een antiaanbaklaag meereinigen. Alleen gezondheidsrisico! geëmailleerde toebehoren meereinigen. Wanneer het apparaat verkeerd wordt ■ gereinigd kan het oppervlak worden Waarschuwing – Gevaar voor beschadigd. Er kan energie van de verbranding! microgolven naar buiten komen. -
Pagina 8: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Magnetron ]Oorzaken van schade Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals Algemeen ■ een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de O o r z a k e n v a n s c h a wanden van de binnenruimte en de binnenkant van Attentie! de deur verwijderd zijn. -
Pagina 9: Stoom
Milieubescherming Stoom 7Milieubescherming Attentie! Bakvormen: de vormen dienen hitte- en Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ stoombestendig te zijn. Bakvormen van silicone zijn M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom. -
Pagina 10: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel kunt u met het FullTouch-TFT- display de verschillende functies van uw apparaat In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en instellen. Het FullTouch-TFT-display geeft de actuele e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 11: Hoofdmenu
Het apparaat leren kennen Hoofdmenu Magnetronprogramma's ± Hiermee kunt u gerechten met de magnetron Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch- klaarmaken.~ "Programma’s" op pagina 37 toets Stoomprogramma's ² Menu Gebruik Gerechten bereiden met stoom ~ "Programma’s" Verwarmingsmethoden ¢... -
Pagina 12: Functies Voor De Binnenruimte
Toebehoren Warmhouden 60 - 100 °C Voor het warmhouden van bereide gerechten. « Boven- en onderwarmte Eco 50 - 275 °C Voor het energie-optimaal bereiden van geselecteerde gerechten. ‘ De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven. Hetelucht Eco 30 - 275 °C Voor het energie-optimaal bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau, ž... -
Pagina 13: Toebehoren Inschuiven
Toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden Magnetron geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt. Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan. -
Pagina 14: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Tijd instellen Broodbaksteen, geschikt voor de ovenreiniging Z1913X0 Op “Tijd” tippen. Glazen braadpan, 5,1 liter Z11GT10X0 Op de onderste regel tippen. Glazen braadslede Z11GU20X0 Naar links of naar rechts strijken om het actuele uur Stoomset voor de oven Z19DD10X0 te kiezen. -
Pagina 15: Toebehoren Reinigen
Apparaat bedienen Instellingen Verwarmingsme- Boven en onderwarmte ƒ met gebruik van thode stoom Ž (intensiteit “gering”) Temperatuur 240 °C Tijdsduur 1 uur Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolang het apparaat opwarmt. Schakel het apparaat na de opgegeven tijdsduur uit Naar links of naar rechts strijken om de verwarmingsmethode te kiezen. -
Pagina 16: Apparaatfuncties Wijzigen Of Afbreken
Tijdfuncties Apparaatfuncties wijzigen of afbreken OTijdfuncties Apparaatfuncties wijzigen Met touch-toets de werking stopzetten. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s In de regel van de instelling tippen die veranderd Tijdfunctie Gebruik moet worden. -
Pagina 17: Tijdsduur Instellen
Kinderslot Tijdsduur instellen AKinderslot Na afloop van een ingestelde tijdsduur gaat het apparaat automatisch uit. De functie kan alleen in Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per combinatie met een verwarmingsmethode worden K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het gebruikt. -
Pagina 18: Eenmalig Kinderslot
Basisinstellingen Op touch-toets tippen. Geluidssignaal Korte duur Op “Opslaan” tippen. Gemiddelde duur Het “Automatisch kinderslot” is gedeactiveerd. Op touch-toets tippen. ± Lange duur Volume In te stellen in 5 stappen Eenmalig kinderslot Toetssignaal Uitgeschakeld (uitzondering: geluidssig- naal bij touch-toets blijft) Het bedieningspaneel wordt geblokkeerd, zodat het Ingeschakeld apparaat niet ingeschakeld kan worden. -
Pagina 19: De Magnetron
De magnetron Naar links of naar rechts strijken om de gewenste Waarschuwing – Risico van verbranding! verwarmingsmethode te kiezen. Tijdens het gebruik worden de toegankelijke Op “Geactiveerd” of “Gedeactiveerd” tippen. onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Op touch-toets tippen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. -
Pagina 20: Magnetron-Combi Instellen
De magnetron Magnetron-combi instellen Magnetronvermogen veranderen Sommige verwarmingsmethoden kunnen met de Op touch-toets tippen en het magnetron worden gecombineerd. Het magnetronvermogen en de tijdsduur opnieuw magnetronvermogen kan op 90W, 180W of 360W instellen. worden ingesteld. Op touch-toets tippen om het programma te starten. -
Pagina 21: Stoom
Stoom Aanwijzing: Wanneer de watertank na gebruik met `Stoom stoom leegraakt, verschijnt op het display de melding dat hij moet worden gevuld. Bij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten S t o o m Toevoer van stoom afbreken met toevoeging van stoom bereiden. Bovendien staan u de verwarmingsmethoden Deegrijsstand en Om de toevoer van stoom voortijdig af te breken, tipt Regenereren ter beschikking. -
Pagina 22: Regenereren
Stoom vloeistoffen vlam vatten (explosieve verbranding). De Afbreken apparaatdeur kan openspringen. Er kunnen hete Druk op de touch-toets tot de werking is afgebroken. dampen en steekvlammen naar buiten treden. Afsluiten Waarschuwing – Risico van verbranding! Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de touch- Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank toets heet worden. -
Pagina 23: Na Gebruik Met Stoom Altijd
Stoom De gevulde watertank terugplaatsen (Afb. ). Let Aanwijzingen Na uitschakeling van het apparaat is de touch- erop dat de watertank achter beide houders ƒ ■ vergrendelt (Afb. tast wat langer verlicht, om u eraan te herinneren ” & de watertank leeg te maken. Kalkvlekken verwijderen met een in azijn gedrenkte ■... -
Pagina 24: Braadthermometer
Braadthermometer Op de onderste regel tippen. Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van De tijdsduur wordt weergegeven. Deze kan niet boven schuin tot de aanslag in het vlees. worden veranderd. Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op Op de onderste regel tippen. -
Pagina 25: Apparaatfuncties Wijzigen Of Afbreken
Braadthermometer Kerntemperaturen van verschillende Aanwijzingen De ingestelde temperatuur van de binnenruimte levensmiddelen ■ moet minstens 10 C hoger zijn dan de Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de kerntemperatuur. tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de Om te voorkomen dat de braadthermometer ■... -
Pagina 26: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling FSabbatinstelling DSchoonmaakmiddelen Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en S a b b a t i n s t e l l i n g S c h o o n m a a k m i d d e l e n instellen. -
Pagina 27: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: Watertank Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Met een schoonmaakdoekje reinigen en grondig zachte doek nadrogen. naspoelen met schoon water, om resten van schoonmaakmiddel te verwijderen. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij staal gebruiken. -
Pagina 28: Reinigingsfunctie
Reinigingsfunctie meegereinigd. De roosters zijn niet geschikt voor de .Reinigingsfunctie reinigingsfunctie en verkleuren. Andere toebehoren die geschikt zijn voor gebruik met de reinigingsfunctie vindt u in de tabel voor de extra toebehoren. Uw apparaat beschikt over de functies Zelfreiniging, R e i n i g i n g s f u n c t i ~ "Toebehoren"... -
Pagina 29: Easyclean
Reinigingsfunctie deze kunnen geen kwaad.De werking wordt hierdoor De deur van het apparaat in de vergrendelstand (ca. niet beïnvloed. U kunt de voedselresten zo nodig met 30°) openen en ca. 1 uur open laten, zodat de citroenzuur verwijderen. emaillen oppervlakken in de binnenruimte droog kunnen worden. -
Pagina 30: Rekjes
Rekjes 400 ml water en 200 ml vloeibaar ontkalkingsmiddel pRekjes mengen tot een ontkalkingsoplossing. Op touch-toets tippen. Watertank verwijderen en vullen met de Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s ontkalkingsoplossing. schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed De met de ontkalkingsoplossing gevulde watertank functioneren. - Pagina 31 Rekjes De achterkant van het rekje schuin zetten en boven Houders inbrengen en beneden in de geleiding leggen (Afb. ‚ Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders Rekje naar voren trekken (Afb. " gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier worden aangebracht.
-
Pagina 32: Apparaatdeur
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren. - Pagina 33 Apparaatdeur Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan verwijderen.
-
Pagina 34: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het 3Wat te doen bij storingen? apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j kleinigheid. -
Pagina 35: Maximale Gebruiksduur Overschreden
Wat te doen bij storingen? Het apparaat kan niet worden inge- Automatisch kinderslot is geactiveerd Touch-toets ingedrukt houden tot het schakeld, op het display wordt het symbool verdwijnt symbool weergegeven Het ingeschakelde apparaat kan niet Kinderslot is geactiveerd. Touch-toets ingedrukt houden tot het bediend worden, op het display wordt symbool verdwijnt... -
Pagina 36: Servicedienst
Servicedienst nBak- en braadassistent 4Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de bak- en braadassistent kunt u heel eenvoudig S e r v i c e d i e n s t s t e n t B a k - e n b r a a d a s s i onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 37: Gerechten Kiezen En Instellen
Programma’s Gerechten PProgramma’s Kip, heel Kippenbouten Met de programma's kunt u heel eenvoudig gerechten P r o g r a m m a ’ s klaarmaken. U kiest een programma en voert het Gans, heel (3-4 kg) gewicht van uw gerecht in. Het programma neemt de optimale instelling over. -
Pagina 38: Braadthermometer
Programma’s Stoom Gerechten Het apparaat biedt u voor de stoomfunctie Broodvlecht, ongevuld / gistkrans programma's waarmee u de gerechten eenvoudig en Biscuittaart professioneel kunt klaarmaken. Het apparaat geeft aan dat de watertank gevuld moet worden. Gebraden varkensvlees met korstje Aanwijzingen bij de stoomfuncties vindt u in het Gebraden varkenshals zonder been betreffende hoofdstuk. -
Pagina 39: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Afbreken Bakken in combinatie met microgolven Om een lopend programma af te breken, tipt u op de Wanneer u in combinatie met microgolven bakt, kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten. touch-toets Gebruik altijd een hitte- en magnetronbestendige vorm. Apparaat uitschakelen Houd u aan de aanwijzingen voor de Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de touch-... - Pagina 40 Voor u in onze kookstudio uitgetest. zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de goed doorbakken zijn. aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de De instelwaarden gelden voor producten die in de deur van het apparaat.
- Pagina 41 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Gistdeeggebak in de spring- Springvorm Ø 28 cm 150-160 25-35 ‚ vorm Gistdeeggebak in de spring- Springvorm Ø...
-
Pagina 42: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Strudel, diepvries Braadslede 180-190 35-45 ‚ Strudel, diepvries Braadslede 200-220 20-25 ‚ Klein gebak Small cakes Bakplaat 160**... -
Pagina 43: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is aan de bovenkant te Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager. Kies een lagere temperatuur en verleng de baktijd. donker, maar onder te licht. Het gebak wordt te donker aan de Zet de bakvorm niet direct tegen de achterwand maar midden op de toebehoren. - Pagina 44 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de volgende keer hoger in. binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en spaart u tot 20 procent energie. Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere temperaturen worden ingekort.
-
Pagina 45: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Baguette, voorgebakken, gekoeld Braadslede 200-220 10-20 ƒ Baguette, voorgebakken, gekoeld Bakplaat 200-220 10-20 ƒ Broodjes, diepvries Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak- Braadslede 200-220 15-25... - Pagina 46 Voor u in onze kookstudio uitgetest. van buiten gaar, maar van binnen niet goed Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. doorgebakken zijn. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas De instelwaarden gelden voor producten die in de verlengen de baktijd en het gebak bruint niet onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
-
Pagina 47: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Hartig gebak in vormen Springvorm Ø 26 cm 180-200 35-40 ƒ Quiche Taartvorm, zwart metaal 190-210 35-55 ƒ... -
Pagina 48: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: Hetelucht ‚ ■ ƒ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Thermogrillen ‡ ■ 2 = gemiddeld ■... -
Pagina 49: Gesloten Vorm
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gesloten vorm Aanwijzingen De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten Het grillelement wordt steeds weer in- en ■ vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, past en goed sluit. -
Pagina 50: De Standen Van De Stoomintensiteit Zijn Met Behulp Van Cijfers In De Tabel Aangegeven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: Hetelucht ‚ ■ ƒ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Thermogrillen ‡ ■ 2 = gemiddeld ■... -
Pagina 51: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Kalkoen, 2,5 kg Gesloten vorm 210-230 45-50 ‡ Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 240-260 80-100 ƒ... - Pagina 52 Voor u in onze kookstudio uitgetest. dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden Aanbevolen instelwaarden verdubbeld. In de tabel vindt u voor talrijke vleesgerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en Gebruik altijd een hitte- en magnetronbestendige vorm. tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit Braadvormen van metaal en een Römertopf zijn alleen en temperatuur van het levensmiddel.
- Pagina 53 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: Hetelucht ‚ ■ ƒ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Thermogrillen ‡ ■ 2 = gemiddeld ■...
-
Pagina 54: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Steak, 3 cm dik, medium Rooster 15-20 ˆ Burger, 3-4 cm hoog ***** Rooster 20-30 ˆ... -
Pagina 55: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het vlees is niet doorbakken. Snijd het vlees open. Bereid de jus in de braadvorm en leg vervolgens de braadstukken in de jus. Bereid het vlees verder alleen met microgolven. Het grillproduct wordt te droog. Het vlees pas na het grillen zouten. - Pagina 56 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Vis die niet in de zwemstand is na ca. van de aangegeven tijd keren. In de tabel vindt u voor visgerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en voor de gekozen temperatuur.
-
Pagina 57: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Visfilet, gegratineerd Open vorm 200-220 35-45 ‡ Visfilet, gegratineerd, 400 g Open vorm 15-20 ‰... - Pagina 58 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: Hetelucht ‚ ■ ƒ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Thermogrillen ‡ ■ 2 = gemiddeld ■...
-
Pagina 59: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Granen Couscous, 250 g + 500 ml Gesloten vorm • water Gierst, heel, 250 g + 600 ml Vorm gesloten 8-10 •... -
Pagina 60: Energie Sparen Met De Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Deegrijsstand Œ ■ Magnetron • ■ Gebruikte verwarmingsmethoden: Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Verwar- Berei- Magnetron- Duur in mingsme- dings- vermogen in min. thode stand watt Pudding van puddingpoeder* Gesloten vorm • Yoghurt Portievormen Bodem binnen- 300-360 Œ... -
Pagina 61: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-160 50-60 ž Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-160 65-75 ‘ Gebak op de plaat Cake met droge bedekking Bakplaat 160-180 20-40... -
Pagina 62: Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Langzaam garen Vormen Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het porselein of glas. Plaats de vorm voor het wordt daarom ook garen bij lage temperatuur voorverwarmen ook in de binnenruimte. -
Pagina 63: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Lamsvlees Lamszadels, zonder been, à 200 g Open vorm 45-75 Š Lamsbout zonder been, medium, 1 kg Open vorm 180-240 Š... -
Pagina 64: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken. -
Pagina 65: Het Deeg Op De Deegrijsstand Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het deeg op de deegrijsstand laten rijzen. Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is Met de verwarmingsmethode "Deegrijsstand “ rijst het aangegeven. deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en het Wis voor het bakken de vochtigheid uit de droogt niet uit. - Pagina 66 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Magnetron • ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- vermogen in min. thode watt Brood, broodjes Brood, 500 g Open vorm • 10-15 Broodjes Rooster 5-10 • 5-10 Gebak Taart, vochtig, 500 g Open vorm •...
-
Pagina 67: Gerechten Verwarmen En Regenereren
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerechten verwarmen en regenereren wanden van de binnenruimte en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Vonken kunnen de binnenste Uw apparaat biedt verscheidene mogelijkheden voor deurruit aantasten. het verwarmen of regenereren van gerechten. Met microgolven worden dranken en gerechten bijzonder Regenereren snel verwarmd. - Pagina 68 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Magnetron • ■ Regenereren ¨ ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Dranken verwarmen 200 ml (goed doorroeren) Open vorm 1000 •...
-
Pagina 69: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Warmhouden Bakplaat: hoogte 1 U kunt gegaarde gerechten met de Bedekte appeltaart verwarmingsmethode boven- en onderwarmte warm Bedekte appeltaart op een niveau: donkere houden. Door de verschillende vochtigheidsniveaus springvormen diagonaal naast elkaar plaatsen. kunt u voorkomen, dat reeds gegaarde gerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- uitdrogen. - Pagina 70 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen Grill, groot ˆ Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Grillen Toast roosteren Rooster...
- Pagina 72 *9001166019* 9001166019 960301...