Bedradingsschema's - Frymaster BIELA14-T Series Servicehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor BIELA14-T Series:
- Installatie- en onderhoudshandleiding (86 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
6.
Verwijder de schuine houderplaat door het verwijderen van de linker schroef en het losmaken van de rechter
schroef onderaan de schuine houderplaat.
7.
Maak de kabels die vastzitten aan het onderdeel los, waarbij u de aansluitingen markeert of opschrijft om het
opnieuw aansluiten te vergemakkelijken.
8.
Verwijder de kantelbehuizing en achterpanelen van de friteuse. De kantelbehuizing moet eerst verwijderd worden
om het bovenste achterpaneel te kunnen verwijderen.
9.
Om de kantelbehuizing te verwijderen, moeten de zeskantschroeven uit de achterste rand van de behuizing
worden verwijderd. De behuizing kan naar boven van de friteuse worden getild.
10. Verwijder het bedieningspaneel door de schroef in het midden en de moeren aan de zijkanten te verwijderen.
11. Maak de componentkasten los door de schroeven te verwijderen die ze in de kast vast houden.
12. Haal de dop eraf door de moeren aan beide kanten te verwijderen die het vasthoudt aan de behuizing.
13. Verwijder de zeskantschroef de de voorkant van de vetpan vastzet aan de kruisbeugel van de behuizing.
14. Verwijder de bovenste verbindingsstrip die de voeg tussen de vetpan ernaast afdekt.
15. Schroef de moer die zich aan de voorkant van elke sectie van de afvoerpijp bevindt los en verwijder de
pijpconstructie uit de friteuse.
16. Verwijder de actuatoren uit de afvoer- en retourkranen en sluit de bedrading af.
17. Koppel alle filtratievoelers, auto-top-offsensoren en bedrading los.
18. Aan de achterkant van de friteuse moet de 12-pensaansluiting C-6 worden losgekoppeld en met een pin-pusher
moeten de bovenlimietthermostaatkabels worden losgemaakt. Koppel alle andere sondebedrading los.
19. Koppel de olieretourflexlijn(en) los.
20. Til de elementen op in de hoogste positie en koppel de elementveren los.
21. Verwijder de machineschroeven en -moeren die de elementpijpconstructie aan de vetpan vastmaken. Til
zorgvuldig de elementconstructie uit de vetpan en bevestig het aan de kruisbeugel achteraan de friteuse met
draadklemmen of tape.
22. Til de vetpan voorzichtig uit de friteuse en plaats hem omgekeerd op een stabiel werkoppervlak.
23. Recupereer de afvoerkra(a)n(en), verbindsfitting(en) van de olieretourflexlijn, actuatoren, VIB (AIF)-platen en
bovenlimietthermostat(en) uit de vetpan. Kuis de draden en breng Loctite™ PST 567 of een gelijkwaardige
dichtingspasta aan op de draden van de gerecupereerde delen en installeer ze in de nieuwe vetpan.
24. Laat de nieuwe vetpan voorzichtig in de friteuse zakken. Breng de zeskantschroef die u verwijderde in stap 11
opnieuw aan om de vetpan aan de friteuse vast te maken.
25. Plaats de elementpijpconstructie in de vetpot en breng de machineschroeven en -moeren opnieuw aan die u
verwijderde in stap 19.
26. Sluit de olieretourflexlijnen opnieuw aan op de vetpan, en vervang indien nodig de aluminiumtape om de
verwarmingsstrips aan de flexlijnen te bevestigen.
27. Installeer de bovenlimietthermostaatkabels opnieuw die u loskoppelde in stap 18 (zie illustratie 1-14 voor
penposities).
28. Sluit de actuatoren opnieuw aan en zorg ervoor dat de afvoer- en retourkranen in de juiste positie staan.
29. Sluit de autofiltratie- en auto-top-offvoelers opnieuw aan.
30. Installeer de afvoerpijpconstructie opnieuw.
31. Installeer de bovenste verbindingsstrips, het deksel, de kantelbehuizing en de achterpanelen opnieuw.
32. Installeer de controllers opnieuw in het frame van het bedieningspaneel en sluit de bedradingsbomen en
aardingsdraden opnieuw aan.
33. Plaats de friteuse terug onder de afzuigkap en steek de stekker weer in het stopcontact.
1.17 Bedradingsschema's
Zie handleiding elektrische bedradingsschema's 8197343 McDonald's BIELA14-T Series Gen
III LOV
1-41
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
