Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Onderhoudsprocedures Fib (Filter Interface Board) - Frymaster BIELA14-T Series Servicehandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor BIELA14-T Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

Probleem
De afvoer- of
retourklep blijft open.
De filterpomp wil niet
starten of de pomp
stopt tijdens het
filteren.
M4000 toont
INSERT PAN (PAN
PLAATSEN).
De filterpomp draait,
maar de olie keert erg
traag terug.

1.10.4 Onderhoudsprocedures FIB (Filter Interface Board)

De controller heeft een servicemodus waardoor retour- en
afvoerkleppen handmatig kunnen worden geopend en
handmatige bediening van de filterpompmotor en de ATO-
motor mogelijk is.
Volg deze stappen voor toegang tot de modus:
1.
Druk op de knop Home.
2.
Druk op de knop Service.
3.
Druk nogmaals op de knop Service.
4.
Voer 1650 in en druk op het vinkje.
5.
Druk op de knop Manual Filtration (Handmatige filtratie).
De controller geeft de huidige status van de kleppen en pomp
weer onder de titels (zie afbeelding 13). Door op de knoppen te
drukken wordt de actie binnen de knop uitgevoerd.
1.10.5
Handmatig aftappen, bijvullen, filteren of aanvullen met gebruik van de handmatige
filtratiemodus
Door het drukken op de afvoerknop of de retourknop wordt de afvoer- of retourklep geactiveerd voor het bijbehorende vat. Door te
drukken op de knop Filterpomp of ATO-pomp worden de pompen geactiveerd. NB: De pompen worden niet geactiveerd tenzij een
retourklep wordt geopend voor het voorkomen van doodlopen van de pompen.
Door te drukken op de knop Home wordt de handmatige filtratiemodus afgesloten. Na het afsluiten van de handmatige filtratiemodus,
geeft de controller de prompt FILL VAT FROM DRAIN PAN? YES/NO (VAT VULLEN UIT AFVOERPAN? JA/NEE) om ervoor te zorgen dat er
geen olie achterblijft in de filterpan. Volg de prompts om ervoor te zorgen dat alle olie wordt geretourneerd naar het vat.
Waarschijnlijke oorzaken
A.
Valve Interface Board is
defect.
B.
Actuator is defect.
C.
Voeding defect.
A.
Stekker zit niet in
stopcontact of
stroomverbreker is
geactiveerd.
B.
De pompmotor is oververhit
waardoor de thermische
overbelastingsschakelaar
werd geactiveerd.
C.
Blokkering in filterpomp.
A. De filterpan zit niet volledig
in de friteuse.
B. Filterpanmagneet ontbreekt.
C. Defecte filterpanschakelaar.
A.
Onjuist geïnstalleerde of
klaargemaakte
filterpanonderdelen.
B.
Voorfilterzeef zit mogelijk
verstopt.
A.
Zorg ervoor dat de softwareversies van de VIB- en FIB-
plaat aanwezig zijn voor aangeven van communicatie.
B.
Zorg ervoor dat de actuator goed is aangesloten en
functioneert.
C.
Zorg ervoor dat de stroomtoevoer juist werkt in de
FIB-kast. Controleer VIB op de juiste spanning met
gebruik van penpositietabel in paragraaf 1.12.2.
A.
Controleer of de stekker van de computer in het
stopcontact zit en of de stroomverbreker niet is
geactiveerd.
B.
Als de motor te warm is om langer dan een paar
seconden
aan
overbelastingsschakelaar
Laat de motor ten minste 45 minuten afkoelen en druk
dan op de resetschakelaar van de pomp.
C.
Zorg ervoor dat de filterpomp goed werkt en dat er
geen blokkering aanwezig is.
A.
Trek de filterpan uit de friteuse en plaats hem
opnieuw. Kijk na of de regelaar geen "P" weergeeft.
B.
Controleer of de filterpanmagneet op zijn plaats zijn
en vervang indien afwezig.
C.
Als de filterpanmagneet volledig tegen de schakelaar
zit en de controller blijft INSERT PAN (PAN PLAATSEN)
of "P" weergeven, dan is de schakelaar mogelijk defect.
A.
Verwijder de olie uit de filterpan en vervang het
filterkussen, waarbij u erop let dat de papierzeef
correct is geïnstalleerd onder het kussen.
Als u een filterkussen gebruikt, controleert u of de ruwe
kant naar boven is gericht.
Controleer of de O-ringen van de filterpanaansluiting
zijn aangebracht en in goede staat verkeren.
B.
Reinig de filterzeef.
Afbeelding 13
1-23
Oplossing
te
raken
is
de
thermische
waarschijnlijk
geactiveerd.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave