Inhoudsopgave
Advertenties
Baktabel
Bakken op 1 niveau
Instelling oven
Gerecht
Gebak in
bakvormen
Tulband
Biscuitgebak
Zandkoekjes
Hartige taart /
Korstdeeg
Hartige taart /
Brooddeeg
Appeltaart
Quiche
Kwarktaart
Gebak op
bakplaat
Groot brood
Kerststollen
Brood
(eerste fase),
vervolgens
Piedeeg
Opgerolde koek
Fruittaart
Korstdeeg
1
3D-hetelucht
Niveau
Temp.
in °C
1
150-160
1
140-160
1
150-160
3
170-180
3
150-170
1
150-170
1
160-180
1
140-160
1
160-170
1
150-170
1
180-200
140-160
3
160-170
3
150-170
3
160-170
94
Onder- en
bovenwarmte
Niveau
Temp.
in °C
1
1
160-180
1
1
150-170
1
1
160-180
1
2
190-210
1
2
170-190
1
1
170-190
1
190-210
1
1
170-190
1
3
170-190
1
3
160-180
1
2
230
1
160-180
1
3
190-210
1
3
180-200
1
3
170-190
Baktijd
Voor beide
oven-
functies in
uren en
minuten
1
0:50-1:10
1
1:10-1:30
1
0:25-0:40
1
0:10-0:25
1
0:20-0:25
1
0:50-1:00
1
0:30-1:10
1
1:00-1:30
1
0:30-0:40
1
0:40-1:00
0:20
1
0:30-1:00
1
0:15-0:30
1
0:10-0:20
1
0:40-1:20
Advertenties
Inhoudsopgave
