Niveau
3
4
3
2
3
C
ct uit de oven nemen zodra de bereidingstijd verstreken is.
gepast aan de hoeveelheid en de samenstelling van het gerecht.
Bijzonderheden
Bestrijk het rosbief met olie of gesmolten boter.
Leg het rundvlees in de braadslede en plaats deze in de
oven. Kruid het gerecht na bereiding, wikkel het in
aluminiumfolie en laat het 10 minuten rusten.
Braadvocht kunt u gebruiken als saus of jus.
Lendebiefstukken van 1,5-2 cm dik Bestrijk het vlees
met olie of gesmolten boter. Leg de lendenstukken op
het rooster in de braadslede en plaats deze in de oven.
Keer het gerecht wanneer u een signaal hoort.
Kruid het gerecht na bereiding.
Bestrijk het vlees met olie of gesmolten boter en naar
smaak kruiden. Leg het vlees op het rooster in de
braadslede en plaats deze in de oven. Keer het gerecht
wanneer u een signaal hoort.
Maak een gehaktbrood van gehakt en eieren. Naar
smaak kruiden en in een hittebestendige glazen schaal
leggen (1 cm onder de rand). Plaats het gerecht op het
ovenrooster in de oven.
Bestrijk het varkensvlees met olie of gesmolten boter en
naar smaak kruiden. Leg het vlees op het rooster in de
braadslede en plaats deze in de oven. Keer het gerecht
wanneer u een signaal hoort. Na bereiding in aluminium-
folie wikkelen en 10 minuten laten rusten. Braadvocht
kunt u gebruiken als saus of jus.
71