BLANCO INMOTION Gerechtenuitgiftewagen SAW/SAG
Roestvrij staal
Reinigingsinterval
Reinigingsmethoden
Reinigingsmiddel
Apparaat reinigen
Reiniging en onderhoud
Oppervlakken van roestvrij staal altijd schoon, droog en toegankelijk voor
lucht houden. Wanneer het apparaat niet in gebruik is, de deuren geopend
houden, zodat luchttoevoer mogelijk is.
Kalk-, vet, zetmeel- en eiwitresten regelmatig door reiniging verwijderen.
Onder deze resten kan door gebrek aan luchttoevoer corrosie ontstaan.
Delen van roestvrij staal niet gedurende lange tijd in contact brengen met
geconcentreerde zuren, kruiden, zouten, enz. Het contact met deze stoffen
kan corrosie veroorzaken. Ook zuurdampen, die kunnen ontstaan bij het
reinigen van tegels, kunnen tot corrosie leiden.
Roestvrij stalen oppervlakken niet beschadigen, met name met andere meta-
len. Met sporen van andere metalen kunnen chemische verbindingen worden
gevormd, die corrosie kunnen veroorzaken.
In ieder geval contact met ijzer en staal vermijden. Als roestvrij staal met ijzer
(b. v. staalwol, spanen uit leidingen, ijzerhoudend water) in aanraking komt,
kan dit tot sterke corrosie leiden.
Het apparaat moet na ieder gebruik grondig worden gereinigd.
De voorgeschreven reinigingsmethode voor de normale dagelijkse reiniging
is schoonmaken met een vochtige doek.
Hardnekkig vuil mag met een borstel (kunststof- of natuurborstelharen)
worden verwijderd.
Alle andere reinigingsmethoden moeten door BLANCO worden goedge-
keurd.
Stoomreinigers en geen hogedrukreinigers zijn niet toegestaan.
Reinigingsmiddel bij lichte vervuiling:
Afwasmiddel
Zachte reinigingsdoek
BLANCO microvezelreinigingsdoek (alleen met water gebruiken)
Reinigingsmiddel bij kalkafzetting in de bain-marie-bakken:
Lichte kalkafzetting: reinigingsmiddel voor roestvrij staal
BLANCOPOLISH
Sterke kalkafzetting: azijn- of citroenzuur
Reinigingsmiddel bij sterkere vervuiling:
In de handel verkrijgbaar reinigingsmiddel voor roestvrij staal,
b.v. BLANCOPOLISH
Netsteker uit de wandcontactdoos verwijderen en in de netsteker-houder
steken.
Controleren, dat de binnenzijde is afgekoeld.
Het apparaat met de zojuist beschreven reiningsmethoden en reinigings-
middelen reinigen.
Na gebruik van een reinigingsmiddel voor roestvrij staal rijkelijk met water
naspoelen.
– 30 –