Inhoudsopgave
Advertenties
Yoghurt maken
Gebruik voor het maken van yoghurt de ovenfunctie BOVEN +
ONDERWARMTE.
Servies
• Gebruik voor de yoghurt kopjes of glazen van ca. 150 ml en dek ze
met folie of deksel af.
Inzetniveau
• Zet het rooster op het 3e inzetniveau van boven.
1. Kook melk (bijv. 1 liter voor 6-8 porties).
0
2. Laat de melk afkoelen tot 40 °C.
3. Roer de natuuryoghurt door de melk, vul de kopjes of glazen en dek ze
af.
4. Zet de kopjes of glazen op het rooster.
5. Kies ovenfunctie BOVEN + ONDERWARMTE en wijzig de voorgestelde
temperatuur in 40 °C.
6. Haal de yoghurt er na ca. 5-8 uur uit (zodra hij dik is).
Gistdeeg laten rijzen
Gebruik voor het rijzen van deeg de ovenfunctie BOVEN +
ONDERWARMTE.
Servies
• Gebruik voor het bereiden van het deeg een schotel die tot 40 °C
hittebestendig is.
Inzetniveau
• Zet het rooster op het 3e inzetniveau van boven.
0
1. Dek de schotel met het bereide deeg af met transparant folie en zet
hem op het rooster.
2. Kies de ovenfunctie BOVEN + ONDERWARMTE en wijzig de voorgest-
elde temperatuur in 40 °C.
3. Laat het deeg zolang rijzen, tot het dubbel zo groot is.
Gebruiksaanwijzing
47
Advertenties
Inhoudsopgave
