Inhoudsopgave
Advertenties
Tabel bakken
Bakken op één niveau
Soort gebak
Gebak in vormen
Tulband
Zandtaart
Biscuittaart
Taartbodem
zandtaartdeeg
Taartbodem roerdeeg
Dichte appeltaart
Pikante taart
(bijv. Quiche Lorraine)
Kaastaart
Gebak op bakplaat
Gistvlecht-/krans
Kerstbrood
Brood (roggebrood)
...................................eerst
...................................dan
Roomsoezen, tompoezen
Biscuitrol
Plaatkoek droog
Boter-/suikerkoek,
Fruittaart
(op gistdeeg/roerdeeg)
SOLO HETELUCHT
Inzetni-
Tempera-
veau van
tuur
boven
ºC
5.
150-160
5.
140-160
4.
150-160
3.
170-180
3.
150-170
5.
150-170
5.
160-180
5.
140-160
3.
160-170
3.
.160-170
.180-200
5.
140-160
3.
160-170
3.
160-170
3.
150-160
3.
160-170
3.
150-170
2
Gebruiksaanwijzing
BOVEN + ONDER-
WARMTE
Inzetni-
Tempera-
veau van
tuur
boven
ºC
5.
160-180
5.
150-170
5.
160-180
5.
190-210
5.
170-190
5.
170-190
5./6.
180-200
5.
160-180
3.
170-190
1
3.
160-180
1
250
5.
160-180
1
3.
190-210
3.
180-200
3.
160-180
1
3.
190-210
3.
170-190
Tijd
Voor beide
functies
uur:min.
0:50-1:10
1:10-1:30
0:25-0:40
1
0:10-0:25
0:20-0:25
0:50-1:00
0:30-1:10
1:00-1:30
0:30-0:40
1
0:40-1:00
1
0:20
0:30-1:00
0:15-0:30
1
0:10-0:20
0:20-0:40
1
0:15-0:30
0:25-0:50
37
Advertenties
Inhoudsopgave
